九層塔魚

檸檬牛肉湯麵

每次到海港餐廳必吃的現沖牛肉湯 加上麵條味道也很棒喔

食材：洋蔥、薑片、柴魚高湯、柴魚醬油、糖、鹽、豆芽菜、九層塔、全聯雪花胸腹牛肉片、檸檬、麵條

Mimi♥龍膽石斑魚排佐羅勒青醬

羅勒青醬是方便又百搭的常用醬料，加在口感Q彈的龍膽石斑上更是美味，家中常備天然滋味的醬料，只要15分鐘就可以上桌的餐廳級料理。 ...

食材：龍膽石斑-安永鮮物、蘆筍、美麗媞妮初榨橄欖油、黑胡椒、羅勒醬、匈牙利紅椒粉、新鮮羅勒

開胃綠咖哩雞

食材：雞胸肉、紅禧菇、荷蘭豆、綠咖哩粉、椰漿粉、水、魚露、橄欖油、玉米筍、九層塔、紅蘿蔔

鹽漬檸檬紙包魚

熱熱的天氣，利用鹽漬檸檬的清香，來個清爽的魚料理吧

食材：鱸魚片、小蕃茄、九層塔、奧勒岡、鹽漬檸檬、鹽漬檸檬鹽漬液、黑胡椒、白酒、橄欖油

鮮食🐾咖哩肉丸 筍子湯 果醋飯

20180317狗狗鮮食

食材：肉泥、花椰菜、鯛魚片、茄子、雞胸肉、去骨雞腿肉、胡蘿蔔、筍子、蘋果、白菜、高麗菜、雞蛋、羅勒、板豆腐、地瓜、百里香、金針菇、馬鈴薯、薑黃、海帶芽、燕麥、薑、無糖蘋果醋、芝麻

泰式涼拌海鮮

翻翻冰箱利用過年剩餘的食材做出泰式酸辣海鮮，在連續幾天大魚大肉後這道無油料理顯得簡單清爽無負擔。

食材：透抽、蝦子、洋蔥、蕃茄、魚露、九層塔、醬油、檸檬、辣椒、蒜泥、白沙糖

粉漿蛋餅泰式風味

泰式風味的蛋餅及粉漿蛋餅教學食譜。 阿明仔用極為簡單的方式來幫你完成在家做蛋餅的夢想。 我的ig http://instag...

食材：中筋麵粉、太白粉、食鹽、食用油、水、燻鮭魚、香菜或蔥、泰式燒雞醬、蛋、美乃滋、九層塔葉

輕鬆上菜🐷泰式打拋豬肉

輕鬆上菜 超級下飯開胃的好料理❤️ 清爽不油膩 一碗接一碗 小心白飯煮太少😆

食材：小番茄、九層塔、醬油、豬絞肉、檸檬、小辣椒、魚露、蒜頭

【泰式打拋豬】

難易度：★☆☆☆☆ 酸酸辣辣開胃又下飯!! 做法簡易，食材簡單，快一起來學烹飪吧 ～ 更多詳細食譜請搜尋FB粉絲團： Candi...

食材：豬絞肉、蕃茄切小塊、檸檬汁、九層塔、醬油、米酒、魚露、辣椒、糖、蒜頭切末

【快速】泰式打拋豬

打拋（嘎泡）， 就是中南半島品種的熱帶羅勒， 在臺灣多用九層塔代替（我也是）。 只是臺灣九層塔辛香味較重，甜味較低， 一定要去梗再...

食材：豬絞肉、九層塔、洋蔥、小蕃茄、大蒜、醬油、紅蔥頭、魚露、辣椒、伍斯特醬

泰式打拋豬～豬絞肉嫩嫩的秘訣

只要將炒肉的順序做一下調整，不僅可以將番茄炒得更加軟爛入味，豬絞肉吃起來居然還是滑滑嫩嫩的，一點都不會乾乾材材的呢。 小小的改變，...

食材：豬絞肉（肥：瘦＝3:7)、番茄、蒜頭、醬油、蠔油、魚露、九層塔、糖、辣椒、香油

地中海風煮鱈魚（一鍋到底）

簡單清爽，繽紛美味 煮好整鍋端上桌 --- 因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定期更新於FB專頁，歡迎交流～ http...

食材：鱈魚、蛤蜊、鹽、小番茄、白酒、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、香菜/九層塔 (可不加)、檸檬、奶油 (可不加)

15分鐘煙三文魚蕃茄磨菇意粉

將所有材料連意粉放入鍋內煮15分鐘便成的快速晚餐，又稱懶人1鑊熟的One Pot Pasta，也是女強人1鑊熟哦。加入大量蔬菜同煮...

食材：意粉、煙三文魚、磨菇、洋蔥、蕃茄、蒜蓉、茄汁、茄膏、羅勒、海鹽、黑胡椒、水份、牛油

泰式打拋豬肉🌴白飯再來一碗🍚

想吃泰式料理不必上館子 在家也能輕鬆做名菜 酸辣鹹香好吃又下飯喔👍👍👍

食材：豬絞肉、番茄丁、醬油、蒜頭、魚露、辣椒、糖、九層塔葉、米酒、檸檬汁

塔香蒜味鮭魚義大利麵【完美絕配義式饗宴】

義大利麵的靈魂在於美味的醬料， 直接使用百味來的義大利麵醬， 可以省去自己熬煮醬料的麻煩，省時又方便。 我使用的這瓶醬料是羅勒蕃茄...

食材：百味來義大利直麵 n.5、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、鮭魚1/4片、蒜頭2大瓣、九層塔葉1小把、橄欖油、清水、鹽

Prego番茄羅勒-涼拌透抽&義大利麵

夏天最適合入口的菜就是涼拌菜了~ 超熱的天氣真的很難待在廚房太久~ 所以各種涼拌的食材就成為我在夏天的最愛了~ Prego 義大利...

食材：Prego -番茄羅勒大蒜口味、透抽、洋蔥、番茄、美生菜、綠花椰菜、小黃瓜、檸檬、義大利麵、魚露/ 糖/薑/蒜、薄荷葉

越南鮮牛肉河粉【簡單好美味】

回想起那年夏天，乘著黃包車遊走在河內窄小的街道上，黝黑而瘦小的車伕在擁擠的街道上拉得飛快，沿途傳來陣陣檸檬與香草氣息，夾雜著些許人...

食材：河粉、牛肉片、魚露、豆芽菜、檸檬、雞骨、洋蔥絲、洋蔥、九層塔、紅蘿蔔、蔥花、紅蔥頭（或大蒜）、水、老薑塊