糖醋豆腐肉丸子 Justine 這盤糖醋豆腐肉丸子 綜合了生活的許多美妙滋味 酸中有甜又帶絲鹹與辣勁 色彩繽紛誘人,最是家常、可口 食材:絞肉、非基改板豆腐、白醋、九層塔(切碎)、番茄醬、米酒、鹽、糖、紅辣椒(切圈)、黑胡椒、醬油、紅甜椒(切大丁)、蒜頭(磨泥)、黃甜椒(切大丁)、青椒(切大丁)、鮮鳳梨(切大丁)、九層塔葉 2 一起做 1,691 讚
小番茄醋拌豆腐 jj5色廚 板豆腐的口感有點像莫滋瑞拉起司,想做義大利餐廳經典的caprese卡布里沙拉,但臨時手邊沒莫滋瑞拉時,是一個好的替代食材。小番茄+... 食材:小番茄、板豆腐、羅勒味白酒醋、初榨橄欖油、鹽巴 117 讚 15 分
青醬迷迭仿起司通心粉/素食 湘湘素食 繼上次做過蕃茄紅白醬仿起司口味,今天來試另一種純素起司作法,口感很濃郁超夠味喔! 芊然五行麵疙瘩蕃茄紅白醬仿起司口味 https... 食材:九層塔、布麗姬有機馬鈴薯、杏鮑菇、豆漿、通心麵、板豆腐(一半打入醬汁)、生堅果(泡水)、醋(或檸檬)、啤酒酵母(或營養酵母)、迷迭香、手磨黑胡椒粒、辣椒、橄欖油、鹽、七味粉 64 讚 45 分
豆腐鮮蚵 欣蒂小廚娘 鮮蚵含豐富的鐵質,不過許多人不喜歡他的腥味,用用一點的辛香料來調味,就能解決這問題,也讓整道菜的味覺層次更加分 食材:鮮蚵、雞蛋豆腐、九層塔、辣椒、蒜末、薑末、蔥花、濕豆豉、醬油、油膏、糖、胡椒粉 3 一起做 2,261 讚 45 分
菇菇豆腐鮪魚餛飩湯【好菇道美味家廚】 Apple煮飯中 家人喜歡雪白菇稍微清脆的口感,搭配軟軟的豆腐跟餛飩皮,吃起來有飽足感又不油膩! 由於雪白菇是無菌培養,只需在底部劃一刀就可以料理,... 食材:餛飩皮、嫩豆腐、鮪魚罐頭、好菇道雪白菇、九層塔、油蔥、香菜、鹽 42 讚
【完美絕配義式饗宴】肉丸螺旋義大利麵 Penny的小廚房 改良豆腐漢堡排,做成豆腐丸子。加入板豆腐可減少肉品的用量,不但可降低熱量也可增加飽足感。 食材:百味來螺旋義大利麵、百味來羅勒番茄義大利麵、板豆腐、牛絞肉、蛋、洋蔥、黃椒、起司片、黑胡椒、海鹽 32 讚 30 分
『家常料理』香氣十足~塔香蛋包豆腐 粉粉的手做料理樂園 其實只是想簡單的做的醬燒豆腐而已,但是沒想到是另一個大工程的料理 ((翻滾 不知怎麼的豆腐沒拿好結果一塊漂亮的豆腐全散開 ((... 食材:雞蛋、豆腐、九層塔、鹽 57 讚 10 分