🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
山翡翠指的是夜來香花苞,可清炒、涼拌或油炸,這次則是將其與紅椒麻辣黑菇醬與番茄,一同製成爽口營養的涼拌小菜,料理過程不用過多調味,...
食材:山翡翠、紅椒麻辣黑菇醬、牛番茄、黑胡椒、羅勒葉
20180819 狗狗鮮食
食材:雞胸肉、高麗菜、豬絞肉、莧菜、番茄、豬後腿肉、胡蘿蔔、茄子、雞蛋、九層塔、大黃瓜、鴻喜菇、芋頭、黃豆芽、白米、椰子油、燕麥、無鹽番茄汁、洗米水、紅黎、紫米
自製新鮮青醬搭配松子、菇類和軟嫩的雞胸肉製作而成的青醬義大利麵~簡單美味,每一口都是新鮮的味道~
食材:義大利麵條、鹽、九層塔葉、松子、香菇、蒜頭、杏鮑菇、橄欖油、雞胸肉、飲用水
烏龍麵本身就是煮熟的,配上快熟滑嫰的菇類和小白菜,是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的,讚!
食材:愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔
下酒菜必備的「三杯」料理。 三杯料理太厲害了! 想吃什麼就加入,怎麼煮怎麼好吃, 無失敗料理跟著我煮😋
食材:杏鮑菇、玉米筍、醬油、薑、醬油膏、蒜、米酒、九層塔、水
三杯是到熱炒店必點,每個煮婦也要必備的食譜,第一次用米血食材,為了入味,改加水用半燒半滷的方式,醬汁較多,三碗飯也不夠配阿~ - ...
食材:米血、中小型杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、老薑、麻油、辣椒乾、冰糖、九層塔
春食綠,夏食紅,秋食白,冬食黑 酸中帶甜,甜中帶鹹,鹹中帶香 飯可以多盛好幾碗 木耳是黑色最佳代表,媽媽們可以嘗試這簡單的料理喔~
食材:蔥段、火鍋肉片、義大利香料鹽、黑木耳、無調味羅勒香料、醬油、雪白菇/鴻喜菇、烏醋、味醂
三杯料理一直是滿受歡迎的菜,沒想到光是黑麻油、醬油、米酒就可以燒出絕妙好滋味。
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、蒜頭、醬油、薑片、米酒、青蔥、冰糖、辣椒、九層塔
太久沒下廚惱公都來敲碗想吃烘蛋了,那有什麼問題,矇著眼就能完成的烘蛋料理想必新手主婦們都能快速上手哪~重點秘訣在於炒出海鮮的精華,...
食材:海鮮類(小捲、蝦仁)、蔬菜(杏鮑菇、節瓜、番茄根莖類、黑胡椒、雞蛋、九層塔、牛奶、奶油、蒜片
食材:草蝦、花枝、(醃)干貝、米、月桂葉、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油、白葡萄酒、魚高湯、白胡椒粉、鮮奶油、乳酪粉、羅勒、起司片
外宿就可以做的馬鈴薯濃湯喔! 如果覺得不夠濃可以再多加一顆馬鈴薯唷! 因為不喜歡麵粉的味道,所以就挑戰不加麵粉的版本,沒有到很濃但...
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、水、高麗菜、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、鮮味炒手、鮮奶油(可有可無)、鹽、黑胡椒粉、粗胡椒粒、羅勒葉
我的偶像傑米·奧利佛推廣現代人應該在每一餐中,攝取多樣、多彩的蔬菜,大大改變了我日後食材採買、烹煮時調配的方法。 我特別喜歡用菇...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、生豆包(或市售炸過的也可以)、醬油、牛蕃茄、砂糖、蔥、蒜頭、九層塔
完全沒負擔一盤。
食材:杏飽菇、柴魚高湯、鰹魚醬油、烏醋、香油、九層塔或香菜
乾辣椒的辣度較新鮮辣椒溫和,其香氣也更加迷人,是貓家香料櫃中不可或缺的調味品。利用乾辣椒取代新鮮辣椒,和大量的蒜片ㄧ起用小火煎出香...
食材:鴻禧菇、舞菇、鹽、義大利麵、白酒、蒜片、義大利香料、乾辣椒、現磨胡椒、九層塔、煮麵水、橄欖油
選購涼麵需要許多眉角,倒不如花點時間動手料理,不但可安心享用,也能省下些許銅板,這次分享「酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵」與一般涼麵作法,並...
食材:青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒
初二回娘家,還有些筆管麵,冰箱也還有些青菜及蝦子,午餐就來做個簡單海陸番茄筆管麵。
食材:筆管麵、鹽、Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬、德式香腸、玉米筍、青花菜、秀珍菇、鮮蝦
食材:杏鮑菇、海帶芽、辣椒、九層塔、薑絲、海鹽、胡椒粉、糖、香油、烏醋
鹹甜鹹甜的三杯雞總是能讓人扒上好幾碗白飯,但是吃多嘴總是油膩膩,將主角替換成杏鮑菇吃起來無負擔許多,可以盡情的扒飯惹~XD
食材:杏鮑菇、九層塔、冰糖、大辣椒、米酒、薑片、麻油、沙拉油、醬油