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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
可可貝果
Doris這個貝果是低糖軟硬適中的口感，可可的苦味烘托配料本身的甜度，搭配起來洽到好處，濃濃的可可味道，很適合配上一杯咖啡💕
食材：高筋麵粉、法國麵粉或是中筋麵粉、蔓越莓果乾、鹽巴、耐烘培巧克力豆、水、冰水、糖、速發酵母、奶粉、無糖可可粉、奶油
中筋高筋麵粉
220 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中筋高筋麵粉」的零失敗食譜
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伯爵茶蜂蜜地瓜起司貝果
Doris伯爵茶的香氛搭配上蜂蜜地瓜，很適合早晨來杯咖啡享用
食材：法國麵粉(中筋麵粉也可以）、高筋麵粉、蒸或烤地瓜、鹽巴、蜂蜜、糖、起司片、水、伯爵茶粉、蔓越莓果乾、冰水、植物油、酵母
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薑黃亞麻仁吐司 (湯種)
雙胞胎留學去!自從疫情爆發以來，如何提升免疫力已經成為熱門話題。薑黃粉一直以來都是個被推薦的食材，聽說少量攝取有抗發炎、提升免疫力、護眼的效果。...
食材：中筋麵粉、薑黃粉、高筋麵粉、亞麻仁籽、速發酵母粉、水、椰糖、鹽、美乃滋、葡萄乾、冷水
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大阪燒(お好み焼き)-海鮮口味
young Ezra算是一道適合人少時候簡單作、簡單吃的料理。因為居家料理不會像商家一樣有大型鐵板，一次可以料理許多份，所以份數變多的時候，可能會花上...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、水/高湯、花枝、高麗菜較大片葉子、蛋、玉米粒、薑、培根、米酒、番茄醬、烤肉醬、柴魚
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黃玫瑰饅頭
煮吃是七陶玫瑰造型的饅頭~~ 如果您也想手作的過程中，享受療癒的心情，一定要試一試~~
食材：A中筋麵粉90%、B低筋麵粉10%、C薑黃粉0.7%、D高糖即溶酵母粉1%、E砂糖8%、F液體油2%、G水54%
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鮭魚鮮菇義式麵疙瘩
肉氏煮婦Gnocchi是義大利的傳統麵食(其實就類似台式麵疙瘩) 但義式麵疙瘩以馬鈴薯的量佔大部分，嚐起來的口感是鬆軟沒有嚼勁的，不同於我...
食材：中型馬鈴薯、全蛋、無刺鮭魚、中筋(高筋)麵粉、美姬菇、牛奶、帕馬森起司粉、蒜頭、中筋(低筋)麵粉、加鹽(無鹽)奶油、白胡椒粉、鹽
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傑克南瓜的復活棺材咖哩萬聖趴
白櫻樹的親子食光思考著萬聖Party該準備什麼料理呢？這是一場小孩們會參與的家庭派對，因此創意發想來自古怪又可愛的傑克南瓜頭，調味上特別加入「S&...
食材：中筋麵粉、鮮奶、牛奶、S&B特製咖哩粉、高筋麵粉、酵母粉、糖、無鹽奶油、橄欖油、速發乾酵母、蝦仁、綠色蔬菜粉、豬梅花肉片、竹碳粉、罐頭玉米粒、紅椒、黃椒、起司絲、洋蔥、馬鈴薯丁、沙拉油
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洋蔥南瓜培根佛卡夏麵包/水合 免揉
潔西卡的家常美味LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐可以微波，也能蒸烤、氣炸，是一台全方位的料理神器。 今天試用它來發酵及烘烤佛卡夏麵包。 輕鬆完成美味家...
食材：高筋麵粉（中筋麵粉也可以）、鹽、洋蔥絲、細砂糖、南瓜切薄片、速發酵母、培根切小片、橄欖油、橄欖油（塗表面用）、水（120-160ml均可）
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肉桂捲（降低油脂配方）
Doris這款是改良版低油脂的肉桂捲喔！低糖低油一樣美味
食材：高筋麵粉（或中筋）、水、蛋液、低脂奶粉、肉桂粉、鹽巴、二砂糖、珍珠糖、奶油、黑糖、上白糖、蔓越莓果乾、蛋、酵母
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蒜香乳酪夏威夷披薩
林慧婷蒜味奶香打底 搭上清爽的夏威夷口味配料 還有一球一球的酸奶 美味又解膩
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、涼水、橄欖油、糖粉、鹽、有鹽奶油、洋蔥、蒜末、番茄醬罐頭、蒜味胡椒粉、小番茄、櫛瓜、乳酪抹醬、鳳梨罐頭、酵母粉、乳酪絲
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復活節十字包 Hot Cross Bun
Mrs P's Kitchen復活節其中的一個傳統，是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這個甜甜的麵包，內裡加了水果乾和香料...
食材：高筋麵粉、快速乾酵母、中筋麵粉、糖、水、鹽、肉桂粉、薑粉 (可省略)、雞蛋、牛奶、室溫奶油、葡萄乾、杏桃果醬
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胖達嫂蜂蜜奶油捲捲
胖達嫂的手做廚房餐包食譜改變用可頌的整型方式包入奶油讓餐包的風味口感非常加分
食材：麥典高筋麵粉、酵母、鹽、糖、奶油、5克奶油（冷凍）、蜂蜜、玫瑰鹽、雞蛋一顆加入牛奶合計、中筋麵粉（備用）
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「甜化硬漢心」港式酥菠蘿麵包
蜜斯Ann的美食日記菠蘿包，是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈，油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感，頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質...
食材：高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉
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自製潤餅皮(春捲皮)
Feng Lin潤餅皮也可以在家輕鬆做，做法非常簡單，完成品Q彈，不只可包潤餅，也可以炸春捲，做泰式月亮蝦餅，蛋餅，也可做各式的蔬果捲，應用非常的...
食材：高筋麵粉(或中筋)、冷水、鹽
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蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分...
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、奶、鹽、油
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🔥蓬鬆柔軟🔥小甜圈
S.weetie小甜圈 ( 小份量約25-30顆 ) 忍不住一口接一口，非常蓬鬆 簡單又好吃～ 影片教學：https://youtu.be/K...
食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、糖粉或細砂糖、細砂糖、鹽、高筋麵粉、中筋麵粉、速發乾酵母
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營養三明治
Wen的西班牙廚房去夜市必吃的小食之一 更多手作料理的分享可以來我的instagram: https://instagram.com/wen.sp...
食材：中筋麵粉、高筋麵粉、水、新鮮酵母、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、滷蛋、小黃瓜、火腿片、蕃茄、美乃滋
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馬鈴薯卡士達麵包
Olga's Corner馬鈴薯泥有天然保溼劑作用，是天然的乳化劑，加入麵糰內，完全吃不出馬鈴薯味，但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬，甜甜的滋味，...
食材：馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精
