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香辣小菇獨處醬（素食可食）

香辣小菇獨處醬是ching神來一筆的想法，製作出來時居大受歡迎，所以特地跟大家分享，透過小火的熬煮，將舞菇的水份逼出來，吃進麻油和...

食材：好菇道-舞菇、麻油、紅辣椒-不辣、紅辣椒-辣、砂糖、鹽巴、醬油

古早味原味枕頭蛋糕水浴法11吋深烤盤

自己做資料（國際牌3200） 古早味蛋糕（水浴） 11吋深烤盤 沒玉米粉可直接低粉120即可 糖是用三溫糖 所以甜度很低 ...

食材：蛋黃、蔬菜油（油味比較不重皆可）、冰蛋白、鮮奶、糖、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、玉米粉

影音食譜: 不回軟酥脆鹹酥雞

我的食譜, 不需要用番薯粉, 也不需要用麵粉, 也不需要第二次高溫炸, 就會酥脆, 記得炸的時侯, 只需要翻面一次即可. 不要一直...

食材：五香粉、蒜粉, 辣椒粉、粘米粉、糖、太白粉、醬油、菱粉、白醋、羅勒, 巴西里、蒜粉,辣椒粉、白胡椒粉, 甘草粉、甘草粉, 白胡椒粉, 羅勒、丁香粉, 小茴香、蛋黃、八角、薑

義式肉丸（不油炸.不加粉）

義大利茄汁肉丸是義大利肉丸的經典吃法。你一定記得，迪士尼卡通《小姐與流氓》（Lilli e il Vagabondo）裡男女狗狗一...

食材：豬絞肉、洋蔥、番茄醬、巴西里、番茄、義式香草、胡椒粉、月桂葉、薄荷葉、乳酪絲或者起司片

低醣料理 <雞肉> 椰香氣炸雞肉條

椰絲有一股很特別的香味, 不論是作為甜食或鹹食都可以將它的香味發揮出來, 是個非常好料理的一種食材喔~ 今天要介紹的食譜是非常簡易...

食材：椰子油、雞柳條、椰子粉、海鹽、黑胡椒、蛋、不加糖椰絲、巴西里葉、酪梨莎莎醬

不失敗的親子同做熊熊手撕麵包

家裡冰箱打開就能動手，小朋友的小點心，小朋友一起來

食材：高筋麵粉、糖、Kisses白巧克力、鹽、Kisses巧克力🍫、鋼盆、酵母粉、牙籤、奶油、牛奶、蜂蜜（可不加）、可可粉

日式炸雞《雞胸不柴分享》

雞胸如何料理不柴 就是要給它做SPA 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材：日式炸雞粉、雞腿肉、雞里机肉、雞蛋、炸油

味噌菇菇煎蛋口袋吐司＿免壓不沾手

吃膩西式早餐的眾生請收藏，和風早餐簡單做： ♕沒空ＯＫ！平底鍋＋15分鐘就搞定 ♕外帶ＯＫ！好拿不掉餡料野餐必備 ♕營養ＯＫ！纖維...

食材：厚片吐司、菇菇（雪白菇、鴻禧菇等都可以）、味增、雞蛋、砂糖、海苔、和風醬油、麻油、水

粉嫩杏仁擠花✸曲奇～好擠不塌．無蛋

加了些杏仁粉，更有香氣了～ 此食譜，好擠，烤完也不塌，可以試試看哦！

食材：無鹽奶油、細二砂糖→細糖or糖粉、海鹽、鮮奶、甜菜根粉→調色用、水手牌蛋糕粉、杏仁粉→烘焙用的、烤模： 35連曲奇烤盤

涼拌干絲（不愛芹菜一定要做）清淡版

老公小孩都不愛芹菜，但她們❤️涼拌干絲，於是我用爽脆小黃瓜做出這簡單又快速的菜！而且可以先做一大盒，放冰箱隨時想吃，就可以享用，超...

食材：干絲、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、日式醬油、糖、胡椒或五香粉、涼拌油（酪梨油、初榨橄欖油$

不失敗台式泡菜(臭豆腐泡菜)〖村菇食事〗

春天天氣在冷暖之間，高麗菜好便宜~ 一起來做清爽的台式泡菜，配臭豆腐很搭 今天濾鏡沒調好;w;

食材：高麗菜、紅蘿蔔、白糖(細砂糖更好)、白醋、鹽、水

麻婆豆腐(不辣版)

食材：豆腐、絞肉、豆瓣醬、水、蔥花、蒜頭

極品整顆番茄飯🍅【不一樣家常菜】

之前流行一陣子的整顆番茄飯已收在口袋名單內，但一直沒機會試試看😅 今日請假顧小朋友，每分每秒都要把握，中餐就把冰箱剩餘食材，通通放...

食材：白米、番茄、海鹽、豬絞肉、黑胡椒粒、洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜、市售滴雞精(可略)、水

不專業酥皮卷

利用家中現有食材，想出來的微創意料理

食材：起酥片、雞肉、水煮蛋、起司片

親子手作:畫糖

孩子在學校看了畫糖的影片， 回到家裡說想吃， 雖然平常並不喜歡給孩子吃糖，但是偶爾獎勵一下也不錯！重要的是親子同樂~

食材：二號砂糖、水、不沾鍋、鏟子、免洗筷或竹籤、湯匙、烘培紙

滷肉（簡單新手不失敗）

滷肉可以加入更樣菜色中，學起來非常實用！這有很多變化，我做的是簡單版！

食材：五花肉、蒜、醬油、油蔥酥（選擇性）、米酒、椰糖（可用一般糖）、醬油膏（選擇性）

不專業早餐 鮪魚火腿蛋

不專業～充滿❤️～ 自己動手做～ 營養好吃看得到～ 使用 微波爐 ～ 使用 屈臣氏點數換的燒烤器 ～

食材：吐司、火腿、鮪魚罐頭、起司片、洋蔥（小）、雞蛋、番茄醬、桂冠沙拉、白芝麻（增加口感）、黑胡椒粒、黑胡椒粒（增加香氣）、鹽巴