下飯料理

福菜炒肉末 超下飯家常料理 不敗便當菜

客家福菜與肉末的交響曲，十分鐘就可以完成的快速完成的超下飯配菜。 完成後可以冷凍保存，就可以拿出來，裝在便當裡蒸過再吃更是美味，...

食材：福菜、肉末、辣椒末、蒜末、米酒、醬油

蘋果燉豬排《開胃下飯、小朋友最愛》

食材：蘋果泥、蘋果汁、里肌肉、水、米酒、醬油、蘑菇、紅糖、洋蔥

肉末高麗菜粉絲煲 (超下飯🍚)

滿滿的高麗菜，切成粗絲富口感又好入口，和豬肉還有特調醬汁一起煮出來的鮮甜味，被冬粉吸收的飽飽的，吃起來當然美味無比～ 高麗菜是很...

食材：高麗菜絲、乾香菇、豆瓣醬、豬絞肉、白胡椒、辣椒、醬油、冬粉、蠔油、蔥、酒、糖

超級下飯😋桂竹筍燉肉

現在去市場到處可以看到桂竹筍，很鮮嫩，這道菜已煮好幾次了，每次都忍不住吃了好多飯🤣 分享給大家～愛扒飯的老公一定也會愛喔💕

食材：五花肉、桂竹筍、醬油、薑片、糖、朝天椒、米酒

炒香菇瓜子肉-超下飯便當菜

瓜子肉飯是在忙忙不知道要煮什麼時,配飯最簡單的肉類料理,而且準備超級簡單,完全不會受菜價影響! 用蒸的和是炒的都可以快速餵飽家人!

食材：台糖絞肉(粗)、生香菇、蔭瓜、蔭瓜水、胡椒粉,香油

超下飯栗子燒鷄

食材：土鷄塊、胡蘿蔔片、醬油、爭鮮熟栗子、蠔油、蔥絲、糖、老薑片、米酒

超下飯的滷肉😋

食材：豬五花、蔥、冰糖、薑片、水、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、醬油膏

超下飯-梅干扣肉

梅干扣肉還可以夾饅頭變卦包，做ㄧ道菜晚餐吃不完，隔天早上或下午茶，夾上饅頭就變身另一道點心🥙🥙🥙

食材：梅干菜、豬五花、蔥、薑、辣椒、蒜末、酒、醬油膏、水

非常下飯的肉燥😋

食材：豬絞肉、洋蔥丁、油蔥酥、醬油、細糖、米酒、白胡椒、水、芝麻醬

豆豉辣炒蒼蠅頭(蔬食版)~下飯好菜

一般常見的蒼蠅頭是用韭菜花跟絞肉去料理的，這次完全沒有用到上述兩項食材，而是使用四季豆及杏鮑菇來料理，也就是蔬食版本！素食者也可食...

食材：四季豆、杏鮑菇、黑豆豉、辣椒、辣椒醬或辣豆瓣醬、蒜、貳砂糖、米酒、白胡椒粉

十分鐘完成！超下飯肉豆腐

這道菜常被我用來清冰箱😋 還有想快速完成便當的時候也會用這招 鹹鹹甜甜的口味超級下飯 我家老公都可以吃掉三碗飯

食材：豬肉片、蔥、醬油、豆腐、水、味霖、米酒、糖、薑末

香炒海龍～好下飯回味無窮

絕對一百分的保證好吃時間短零失敗

食材：海龍、大辣椒（不辣那種）、九層塔、蠔油、蒜頭、食用油、康寶鮮味炒手（素食）、水

超下飯的蔥辣雞翅

很下飯也適合當下酒菜的一道

食材：雞翅、大辣椒、醬油、蔥、米酒、麻油、蒜末、薑片

*超下飯*蔥爆豬肉片

15 分鐘上好菜，只要掌握大火快炒、爆香，簡單吃出青蔥、洋蔥的甜與脆，超級下飯新手必備💪🏼 直接點這邊看縮時影片▶https://...

食材：青蔥、洋蔥(可斟酌量至多 1/2顆)、醬油、豬肉-炒肉片、梅花肉片都可、糖、辣椒（選擇）、米酒、蒜頭

超下飯辣味肉絲炒冬粉

香辣夠味的肉絲炒冬粉滑溜入味，單吃唰嘴，配飯更是停不下來啊～記得用對方法冬粉才不會結塊喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小...

食材：冬粉、豬肉絲、小型乾香菇、紅蘿蔔、蒜末、薑末、蔥、台式辣椒醬、鹽麴、醬油、水、鹽、油

嗜辣者推超下飯的鼓椒肉絲(蔭鼓辣炒肉絲)

重點標示好讀版:https://goo.gl/PZ4Wd1 這一道菜是我自己非常喜歡的一道菜,簡單快速好下飯,外面好像沒看過有人有...

食材：肉絲、醬油、米酒、香油、濕蔭鼓、醬油膏、糖、辣椒(雞心椒)、白胡椒粉、蒜末、太白粉(或玉米粉)、蔥、香菜

清爽下飯滷白菜

我個人比較不愛外面油膩膩的滷白菜，所以自己都煮比較清爽口味的，白菜是軟而不爛，加上醬油的鹹味一樣很下飯😊 一樣偏好清爽口味的你可...

食材：大白菜(大顆)、玉米筍、醬油、蒟蒻卷、醬油膏、豆皮、鹽、蒜頭、醋、胡椒粉