下飯料理

簡單又超下飯的瓜仔肉！就是肉跟大茂脆瓜

不加水其他配料就超下飯，試試吧😋😋

食材：絞肉、大茂脆瓜

咖哩雞肉好下飯（電鍋料理）

咖哩飯好好吃，自己煮ㄧ鍋，又能加入喜歡的蔬菜，真的感覺好棒，今天出場的是牛頭牌咖哩塊和鍋寶不銹鋼電鍋哦！快來ㄧ起動手做吧！

食材：牛頭牌咖哩塊（甘味）、洋蔥、毛豆（已去殼）、高麗菜絲、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔、雞里肌肉

鹹魚雞粒豆腐煲 開胃菜 好吃下飯

食材：鹹魚、板豆腐、醬油、雞丁、蠔油、薑末、米酒、蒜末、胡椒粉、蔥末、糖、香油、水

超下飯(下麵)的炒肉末

食材：肉末、大蒜末、醬油、洋蔥末、白胡椒粉、紅蔥片、雞粉、蔥條（綠色部分）、炸油豆腐(一塊切成8小塊)

牛肉醬炒茄子 (((超下飯!!

醬香絞肉系菜色超下飯的! 今天換個口味!用瘦長Q軟的麻吉茄搭配瘦牛絞肉! 豆瓣醬和醬油炒香後與茄子悶煮到軟~~完成後超香!超好吃!...

食材：麻吉茄、瘦牛絞肉、不辣豆瓣醬、大蒜瓣、醬油、蔥段、味淋、米酒、鹽巴.糖、香油

金銀蛋乾煸四季豆～下飯好菜！

鹹蛋皮蛋真的好適合炒一些硬質蔬菜，像是秋葵、玉米筍、毛豆等等，都好搭好適合！四季豆先煸過再炒，比較不會濕濕的，又能品嘗到四季豆的香...

食材：四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜、辣椒

玉米炒肉末-超下飯便當菜

不會因為蔬菜漲價而影響的好料理!只要一罐玉米粒和美味豬絞肉,再加一點健康滿分對眼睛好的紅蘿蔔,預防感冒最棒的蔥! 這就是我家最懶人...

食材：玉米罐頭、紅蘿蔔、蔥、台糖絞肉(粗)、大蒜、鹽巴,胡椒粉

🌶️超下飯的泰式綠咖哩雞

泰式咖哩醬分為綠、紅、黃 今天要來做的是辛辣味較重的綠咖哩雞，步驟簡單又超級下飯的噢！嗜辣的朋友們ㄧ定要試一試。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、泰國綠咖哩膏、椰奶、清酒或米酒、水、泰國巴西利（九層塔）、魚露

鹹香下飯蒼蠅頭

食材：韭菜花、皮蛋、醬油、豬絞肉、紹興酒、辣椒、濕豆鼓、大蒜、糖

好下飯！乾鍋高麗菜炒肉絲

乾鍋的意思就是不加一滴水，原汁原味的高麗菜，搭配上肉絲和特調的醬汁，菜脆口肉軟嫩，是十分下飯的一道好菜，而且做法也很簡單輕鬆喔！ ...

食材：高麗菜、豬肉絲、醬油、蒜頭、白胡椒、辣椒(增色用可略)、鹽&糖、蠔油(或醬油膏)、太白粉、醋、糖

超下飯魚香肉絲

沒有魚的魚香肉絲，是配飯的好菜色

食材：豬里肌、紅蘿蔔、醬油、木耳、太白粉、蒜末、味淋/米酒、豆瓣醬、烏醋

超簡單一鍋到底茄汁乾燒蝦～酸甜好下飯

自從年菜煮了茄汁乾燒蝦被掃光後，一整個廚藝信心滿滿，剛好有朋友送的自製蕃茄醬，趕緊來嚐鮮試試！

食材：沙蝦、蒜末（約2-3瓣）、薑末（約等量蒜末）、蕃茄醬、味霖 5ml、糖、醬油、檸檬汁、油、高湯

福菜炒肉末 超下飯家常料理 不敗便當菜

客家福菜與肉末的交響曲，十分鐘就可以完成的快速完成的超下飯配菜。 完成後可以冷凍保存，就可以拿出來，裝在便當裡蒸過再吃更是美味，...

食材：福菜、肉末、辣椒末、蒜末、米酒、醬油

容易上手的茄汁鮮肉醬。下飯便當料理

完整食譜> http://travelerliv.com/blog/post/188177718 煮番茄料理有一個小技巧，不...

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、番茄醬、橄欖油、水、糖、香料

簡易料理*蒜味照燒豬肉*甜鹹好下飯

甜甜鹹鹹好下飯，料理方式簡單，食材也容易取得～而且很好吃唷～

食材：蔥花、白芝麻、豬肉、米酒、醬油、味醂、冰糖、水、蒜片

超下飯炸醬

食譜參考自老孫妮可 簡單又下飯的炸醬 拌飯拌麵都好吃❤ 新手也很容易成功喔❤❤

食材：絞肉、豆干、薑末、蒜末、紅蘿蔔、黃瓜、醬油、素蠔油、甜麵醬、豆瓣醬、太白粉勾芡用、鹽、白胡椒粉、砂糖

下飯的三杯雞

簡單下飯又開胃，燉煮的同時還可以煎個蛋，炒個菜，一起上桌

食材：小雞腿、麻油、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、蔭豉辣椒、九層塔、米酒