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【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲
湯瑪仕微食堂以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！
食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「上菜」的零失敗食譜
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5分鐘上菜-麻婆豆腐（平民菜色）
ching在這天氣變化大，蔬菜青黃不接的時間裡，要為家人準備豐富的菜色，其實是煮婦們最大頭痛的事情，今天就用豆腐和肉燥組合，快煮一道美味的麻...
食材：錦豆腐、小磨坊-熱炒麻婆豆腐料理包、肉燥、水
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五分鐘上菜─簡約清淡快炒蒜香肉絲青椒
ching青椒炒豬肉絲一直都是最對味的好夥伴，這個季節蒜頭青黃不接，善用小磨坊-香蒜黑胡椒來炒菜，一直都是ching偷工的方式，想要吃到蒜香...
食材：豬肉絲、青椒、小磨坊-香蒜黑胡椒、食用油、紅辣椒、鹽巴
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【家常菜】蕈菇奶油燒雞(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室這道奶油燒雞也是煮好一陣子了 最近才有時間來整理食譜 松本茸跟上次的松本茸玉子燒是一起買的 不過作法就完全不同了 這次的調味比較偏...
食材：去骨雞腿排、松本茸、米酒、洋蔥丁、醬油、奶油、糖、九層塔、黑胡椒粉、蔥花、鹽(調整用 可略)
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快速上菜之蕃茄炒蛋
Vera的澳洲打工之旅這是一個極簡又好吃的蕃茄炒蛋版本，走到哪裡變出蕃茄炒蛋都不是問題👍
食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、青蔥、雞粉、鹽巴、鏗魚粉、味霖
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【湯瑪仕上菜】 -『你濃我濃』鮮奶麻糬
湯瑪仕微食堂一起在家使用簡單的方式，做出Q彈Q彈的鮮奶麻糬，裹上營養的黑芝麻，好吃無負擔，吃完一顆接一顆。
食材：鮮乳坊鮮奶、木薯粉、細糖粉、油、鹽、芝麻粉
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【家常菜】照燒豬肉(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室簡單家常菜又來了唷 最近工作比較忙 便當的配菜只好煮些步驟簡單又快速料理了 -R.L.
食材：豬梅花肉絲、洋蔥絲、米酒、蔥段、醬油、味醂、黑胡椒粉
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【家常菜】蒜香豬排(10分鐘上菜)
R.L. 料理研究室忙碌上班族的常備菜 前一天晚上先醃起來 隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了 - R.L.
食材：豬里肌排、黑胡椒粉、醬油、醬油膏\、米酒、蒜頭
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十分鐘上菜─韭菜肉末煎蛋
ching下過雨的韭菜肥嫩度破表，是大雨後最棒的蔬菜，豐富的維生素B12及膳食纖維，搭配雞蛋及肉末的營養，簡單炒，吃得健康美味。
食材：韭菜、雞蛋、食用油、肉末、鹽巴、麻油（或香油）
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【家常菜】黑胡椒醬燒雞胸肉(10分鐘上菜
R.L. 料理研究室簡單的黑胡椒+醬油 醃漬一下煎出來的雞肉絕對超乎你想像 -R.L.
食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒粉、醬油
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五分鐘上菜─辣醬拌鮮魷（溫沙拉）
ching五分鐘料理真的不難，善用食材的特性及醬汁的調配，就能快狠準的達標。愛吃新鮮魷魚的人有福啦，只要汆燙拌醬就能做得到，醬香味完全搭配魷...
食材：新鮮刻花魷魚片、小磨坊-辣炒肉片醬、蒜頭、薑
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蒜香空心菜(2分鐘上菜)
甜廚花姐姐如何炒出餐廳般青脆好吃的蔬菜 只要把握幾個重點不用2分鐘在家就能炒出餐廳版的菜餚喔 出菜囉!!
食材：空心菜、蒜頭、鹽巴、橄欖油
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【省錢料理】照燒蒜香豬 超簡單5分鐘上菜
料理實習生 小千更多食譜>>> https://instagram.com/cooking___intern?igshid=1g...
食材：梅花豬肉片、蒜頭、醬油、糖
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快速上菜-洋蔥炒蛋
實習料理生隨手可買到的洋蔥加上蛋拌炒，就變成一道美味料理
食材：洋蔥、蛋、鹽
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快速上菜-金針菇炒九層塔
實習料理生金針菇是營養豐富的超級保健食品，富含蛋白質、 維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素呢，雖然這道菜餚很簡單，但適合不想花太多...
食材：金針菇、九層塔、鹽
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十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋
ching吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮，透過小幫手的調味，隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋，讓你邊吃邊享受～
食材：牛肉片、小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐、洋葱、牛蕃茄、玉米筍、高麗菜、綠花椰菜、青江菜、豆腐、水、南瓜、芋頭、其它冰箱冷藏的食材
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【湯瑪仕上菜】－香煎牛排托斯卡尼沙拉
湯瑪仕微食堂利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成，有著濃烈的義大利風格，將義大利人的藝術氛圍，發揮的淋漓盡致啊~
食材：佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
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五分鐘上菜-五香拌豆干片（溫沙拉）
ching五分鐘搞定一道溫沙拉，就用大豆干來達標吧！不難，只有汆燙和拌勻的動作，愛吃豆干的人、喜歡為家人作飯的媽咪更是不能絕對不能錯過的好料理。
食材：大豆干、麻油、醬油膏、小磨坊香純白胡椒粉、青葱、紅辣椒
