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快速上菜-金針菇炒九層塔

快速上菜-金針菇炒九層塔

描述

金針菇是營養豐富的超級保健食品,富含蛋白質、 維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素呢,雖然這道菜餚很簡單,但適合不想花太多時間,又想要吃得健康美味的愛料理朋友喔!

49 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 清洗金針菇,要記得將金針菇徹底扒開來洗兩~三次喔!

    清洗金針菇,要記得將金針菇徹底扒開來洗兩~三次喔!

  • 九層塔部分,挑選較嫩的葉子,清洗乾淨

    九層塔部分,挑選較嫩的葉子,清洗乾淨

  • 鍋熱油後,將金針菇丟入鍋中炒熟

    鍋熱油後,將金針菇丟入鍋中炒熟

  • 炒熟的金針菇外觀看起來會比較濕潤一點,此時加入鹽調味

    炒熟的金針菇外觀看起來會比較濕潤一點,此時加入鹽調味

  • 調味後,加入九層塔拌炒一下

    調味後,加入九層塔拌炒一下

  • 簡單又營養的佳餚就可以上桌囉~

    簡單又營養的佳餚就可以上桌囉~

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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