三杯鸡

經典三杯雞

台式經典—三杯雞，三杯到底是哪三杯？！一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒～不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油，減輕油膩感～可先用橄欖...

食材：大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖

#54 三杯雞

熱炒店名菜，超下飯佳餚，用過水的方式來呈顯這道美食，絕不輸給油炸的方式，口感水嫩多汁，讓你一口接一口 　 🙏新手發文請多多指教🙏...

食材：雞腿肉、薑片、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、蠔油、醬油、砂糖、胡椒粉

好男人料理-簡單作三杯雞

重口味的三杯雞料理、受到大家的喜愛、是真正的白飯殺手。同樣作法、也可嘗試海鮮(小卷)、蔬菜(杏鮑菇)、等的食材，風味各有不同!

食材：仿土雞、蒜頭、黑糖、辣椒、醬油、老薑、麻油、九層塔、米酒、食用油

媽媽味三杯雞

食材：帶骨雞腿、麵腸、沙拉油、九層塔、麻油、蒜仁、米酒、蔥段、醬油、薑片

無骨三杯雞

一般的三杯雞都是帶骨居多，改用去骨雞腿排來製作三杯雞，不僅滑嫩多汁也不會擾了大口扒飯的興致。

食材：去骨雞腿排、蠔油、醬油、麻油、米酒、中溫糖、薑片、蒜、九層塔

三杯雞

這道是台式下飯的雞肉料理 醬汁拌飯雞肉Q彈，大家準備吃幾碗飯呢? 希望大家喜歡 有試做的也跟我們分享唷

食材：雞腿肉、薑、蒜頭、九層塔、麻油、食用油、米酒、醬油、糖

三杯雞 老婆愛吃我來煮

老婆很愛吃三杯雞🥰 但礙於我當時廚藝不佳 一直沒有得到老婆讚許 —————————— 不斷更新～這是目前 食測過最好吃的三杯雞🐔 ...

食材：土雞腿、九層塔、麻油、老薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏、黑糖

三杯雞

好吃的三杯雞😋

食材：雞腿肉、蒜頭、薑片、九層塔、醬油、米酒、冰糖、麻油、香油

三杯雞炒麵

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47015344 炒麵做成三杯雞風味，台味...

食材：去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味料、水、衛生油麵、羅勒葉或九層塔

家傳濕式熟成三杯雞🐔

食材：土雞肉、鵝血、薑、蒜頭、枸杞

三杯雞

少了九層塔辣椒配色有點單調 很下飯哦～

食材：全聯雞腿肉切塊、薑、蒜、醬油、糖、米酒

三杯雞 [蒸氣烘烤爐]

將雞肉先以三杯雞調味料醃漬後，排盤將辛香料放於底部(爆香作用) 雞皮朝上放入烤盤，入蒸烤爐大黑烤，輕輕鬆鬆完成超下飯的熱炒菜色。

食材：帶骨雞腿塊、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、青蔥、米酒、大蒜、糖、辣椒、黑麻油、九層塔

三杯杏鮑菇雞

經典台式料理

食材：雞腿、薑片、醬油、蒜仁、冰糖、辣椒、米酒、九層塔、薑汁、青蔥、白胡椒粉、麻油、杏鮑菇(小)

超下飯三杯雞🐔

第一次製作 全家都愛吃 看到孩子跟爸爸搶食 覺得自己很成功！

食材：雞腿（大）、薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔

三杯雞

食材：雞腿、蒜頭、冰糖、米酒、油之鑽127、薑(切片)、麻油、蠔油、醬油、九層塔

三杯雞

食材：小雞腿、九層塔、米酒、薑片、醬油、麻油

宴客菜/年菜【三杯油豆腐燒雞】

影音食譜連結：https://youtu.be/34_9MtW304Y 三杯雞是經典的家常菜，宴客也少不了的美味，加入油豆腐，吸飽...

食材：雞腿肉、油豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、麻油、醬油、糖、米酒