三層

滿福炸春卷︱新春年菜

每逢過年，家裡一定會準備這道「炸春捲」，聚在一起備料、包餡迎接過年的來到！ 我們家的配方比較簡單，都可以自己再做調整喔～想加什麼就...

食材：白菜、肉絲、香菇、綠竹筍、韭黃、春捲皮、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾

爌肉/滷肉/三層肉

開鍋那刻不需要叫吃飯 各個都會自己上桌 香到家裡的三樓都聞得到🤣

食材：三層肉、水煮雞蛋、蔥段、八角、辣椒、糖、醬油、米酒

控肉炒冬粉

年菜必備的白飯殺手-三層肉，除了配白飯外還可以這樣做

食材：阿隆師唐朝一品封(三層肉)、粉絲、蔥、蒜末、烏醋、米酒

紅燒肉

上班的時候常看到老闆娘煮紅燒肉給我們吃 覺得很好吃就偷偷的跟老闆娘學了 沒想到很簡單 不會煮飯的小哥哥小姐姐姐們也可以嘗試自己煮煮看喔

食材：三層肉、蔥、薑、醬油、水或高湯、米酒或紹興酒

古早味紅燒肉

小時候家裡就常煮紅燒肉，這是一道家裡百吃不膩的台式家常美味。 現在我也常複刻老媽常做的家常台味。 準備豬五花肉，搭配簡單的配料，...

食材：豬五花肉三層肉、青蔥、薑片、辣椒、金蘭油膏、金蘭無添加有機醬油、紹興酒、水

手切滷肉飯｜豬皮妙用解密 名店級滷汁配方

鍋寶年度最大檔優惠 https://cookpot.tw/w1o2L/手切滷肉飯 【小林食堂_小林師傅上菜】 國民經典美食「手切...

食材：豬皮、三層肉、米酒、紅蔥頭(碎)、黑糖、蒜(碎)、醬油、薑末、醬油膏、蔥花、鹽巴、五香粉、白胡椒粉、冰糖、水

咖喱肉醬三層起司吐司披薩

香濃好吃，刺激味蕾的咖哩肉醬， 精心調製的咖喱番茄醬促進食慾， 鋪上一層又一層的起司～～～ 搭配簡單方便做的吐司披薩！ 不需要烤箱...

食材：吐司、雞蛋、S&B特製咖哩粉、小蕃茄、番茄醬、豬絞肉、起司條、鹽、洋蔥、起司片、香油、蒜瓣、義大利香料、黑胡椒粒、米酒

一鍋到底-蔥燒三層肉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 拜拜後你是不是也有一塊三層肉很頭疼呢？為了...

食材：豬三層肉、食用油、醬油、米酒、青蔥、小磨坊─八角、小磨坊─花椒

豆乾炒肉絲（沒有魷魚的客家小炒）

家人都不愛吃魷魚 這是沒有魷魚的客家小炒

食材：豆乾、三層肉、醬油、芹菜、糖、蒜頭、醬油膏、烏醋、米酒、胡椒粉

醬炒三層肉

食材：三層肉、蒜頭、醬油

《梅乾扣肉》

這道料理，真的很下飯 也很適合重口味的人吃

食材：梅乾菜、三層五花肉、醬油、豆腐乳（我用梅子的）、蠔油、米酒、砂糖、月桂葉、八角、蔥、薑片、飲用水

三層肉炒桂竹筍

食材：桂竹筍、五花肉、黑醋、蒜頭、醬油、辣椒、味精

草莓奶油三層派

用市售現成的材料，不需要花什麼工，就可做出可愛的草莓甜點～

食材：冷凍派皮(150x235mm)、市售奶油泡、草莓、糖

四季三層肉

這道是一道很好下飯的家常菜 吃剩的.隔天自己炒個飯來搭配都好吃

食材：四季豆、三層肉、味霖、蒜頭、糖、鹽、醬油

節節高昇蝦仁蔬菜煎餅

即將過年，期許來年家人事業功課都節節高昇！運用蛋煎節瓜，搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅，這款煎餅簡單美味，並含蛋白質和蔬菜，營養均衡。

食材：節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水

控肉（一鍋到底版）

給只想輕鬆做 又想好吃的人

食材：三層豬肉、蔥、醬油、味醂、花雕酒、醬油膏、水、月桂葉、鵪鶉蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、13香、冰糖

客家小炒

媽媽常煮的家常菜 在外租屋很想念這個味道 特地請教我媽怎麼煮 果然是鹹香下飯🤤

食材：乾魷魚、芹菜、米酒、豆乾、醬油、三層五花肉、蔥