三層肉水煮

豬五花豬骨上湯火鍋

年節要準備的菜餚甚多，時間總是不夠用，不需要廚藝，也不需耗時熬煮湯底，只要備好自己或客人喜愛的肉品與餃類及蔬菜，加上李錦記豬骨火鍋...

食材：豬五花肉片、洋蔥(中)、紅蘿蔔(中)、高麗菜(中)、碗豆莢、金針菇、鴻喜菇、鮮肉丸子、鴨肉丸子、冬粉(粉絲)、李錦記豬骨火鍋上湯、水

栗南瓜燉肉🎶

栗南瓜的美味， 讓人無法抗拒； 加入五花肉燉煮， 更令人垂涎三尺。 這一鍋， 可以多吃兩碗飯啦！

食材：栗南瓜、五花肉、醬油、蒟蒻絲、味醂、糖、水

洋蔥豬滑蛋

親子丼

食材：洋蔥、豬五花肉片、雞蛋、蔥花（可不加)、壽喜燒醬汁、水、油

家常滷肉

滷肉是道每家餐桌都會出現的料理~簡單不複雜幾樣材料就可以製作出美味的滷肉

食材：豬五花、蔥、米酒頭、薑、醬油、蒜頭、水、冰糖、醬油膏

電鍋燒肉飯

食材：豬五花肉、醬油、味霖、蔥段、白胡椒粉、香油、水

馬鈴薯燉肉

日本主婦們最愛的家常料理之一【馬鈴薯燉肉】，是道簡單又多變化性的燉煮料理，只要基本的步驟，也能輕鬆上手、在家中就能做出道地的和風美食喔！

食材：馬鈴薯、豬五花肉、水、洋葱、柴魚包、蒟蒻、糖、紅蘿蔔、醬油、蘆筍

脆皮燒肉

食材：帶皮五花肉、食用級小穌打粉、五香粉、塩、白醋、米酒、薄塩醬油、白胡椒粉、紅蔥頭(切片)、蒜末、椰糖、冷開水、新鮮的辣椒切丁

蒜泥白肉

用蒜醬來做蒜泥白肉快速很多 先將肉燙好冰在冰箱備用 要吃再拿出來切一切淋醬 方便又好吃～👌🏽 煮婦們快速上菜必備‼️

食材：豬五花肉半條、薑片、醬油膏、蔥段、開水、米酒、蒜醬

好吃滷肉

食材：五花肉或蹄髈肉、蒜頭、糖、醬油、醬油膏、米酒、粗味增、水

薑絲豬肉湯

嫩薑絲煮湯口感就跟筍絲ㄧ樣，多了點辛辣感喝了胃都暖起來了

食材：三層肉、嫩薑、水、米酒、鹽

蒜泥三層肉

食材：豬三層肉、米酒、醬油、薑片、香油、蒜頭、辣椒、蔥、糖、水

美味台式滷肉（蘿蔔、豆腐、豆包）

食材：豬五花肉、胡蘿蔔、醬油、薑片、醬油膏、蔥、冰糖、豆包、豆腐、滷包（或八角一顆）、米酒、水

和風。味噌豬肉炒茄子青椒

日本的家常菜，鹹鹹甜甜好下飯💕

食材：茄子、青椒、味霖、豬三層肉、醬油、洋蔥、酒、白芝麻、白味噌、香油、豆味噌、水

豆豉炒糯米椒

豆豉炒糯米椒、小魚乾、豆乾絲外加油煎至鹹香的豬五花，完全是精彩的配料。糯米椒俗稱青龍，完全不辣而且帶有清甜味，配上炒的酥香的小魚乾...

食材：糯米椒、小魚乾、醬油、傳統豆腐、醬油膏、蒜頭、水、五花肉、糖、濕豆豉、米酒

小黃瓜炒豬肉

食材：小黃瓜、豬五花肉、蒜頭、鹽、水

叉燒蓋飯_徐慧源

把整條五花肉放到醬料裡熬煮，就是日式五花肉料理。可以直接吃，也可以切片放在拉麵或蓋飯上一起搭配。如果每次都只是煎或燙，萬年不變的口...

食材：豬五花肉條、白飯、洋蔥、芽苗菜、薑、大蒜、大蔥、八角（可省略）、、釀造醬油、米酒‧玉米糖漿、黑糖、胡椒粒、水

家常滷肉+滷肉飯+刈包 1滷三吃

飯淋上滷肉汁，滷肉可以直接下飯。亦可夾刈包、再加入適量香菜。可依個人喜好隨意吃。

食材：五花肉、蔥、蒜、辣椒、薑片、油、水、米酒、冰糖、醬油、米飯、刈包、香菜、小磨坊萬用滷味包