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傅家懶人廚房
29 食譜 78 粉絲

淨冬菇

淨冬菇

描述

懶人小廚出馬 ~

淨冬菇可想而之就只有冬菇了,配上醃料,香香的菇味令人吃完再夾 :P

76 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
點綴

步驟

  • 先把鮮冬菇洗淨後切片。頭拍開切粒、切粒備用。

  • 灑上 糖、鹽、雞粉、麻油、豉油 醃冬菇 15-30分鐘

  • 把平底鍋加熱後倒入少量食油,放入剛切好的粒爆香,然後放入醃好的冬菇煮約8分鐘即可上碟。

  • 灑上粒點綴 ! 完成 ~

4,453 瀏覽
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傅家懶人廚房 29 食譜 78 粉絲

傅家懶人廚房,來自香港,唔係太識煮野食,又無記性,起度寫低少少步驟,希望幫到自己同懶惰的你啦!🙈

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