百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fk225
6 食譜 5 粉絲

蒸釀鮮冬菇

蒸釀鮮冬菇

描述

一(家)人一口冬菇配白飯,或是將之視作茶樓點心品嚐亦可,任君選擇。

69 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料(豬肉)

步驟

  • 1)將豬肉醃好,備用,時愈長愈入味;將冬菇徹底清洗乾淨,並用廚房紙徹底印乾水,備用。

    1)將豬肉醃好,備用,時愈長愈入味;將冬菇徹底清洗乾淨,並用廚房紙徹底印乾水,備用。

  • 2)將豬肉釀入冬菇並用雲吞皮蓋好,另起一鑊煲水至滾並隔水將冬菇蒸約8-12分鐘至豬肉全熟。完。

    2)將豬肉釀入冬菇並用雲吞皮蓋好,另起一鑊煲水至滾並隔水將冬菇蒸約8-12分鐘至豬肉全熟。完。

小撇步

(((o(*゚▽゚*)o)))如斯簡單明瞭的方法就能讓我們吃到茶樓點心。若閣下不喜歡吃豬肉,改用剁碎鯪魚肉亦無不可,悉隨尊便。

4,485 瀏覽
avatar
fk225 6 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 菠菜 小黃瓜 炒麵 竹筍 早餐 鮭魚 高麗菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 雞肉 打拋豬 排骨 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 義大利麵 糖醋排骨 粽子 雞湯 滷肉 酸辣湯 台式泡菜 白菜滷 豆腐 地瓜 櫛瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 香菇雞湯 瓜仔肉 家常菜 雞胸肉 馬鈴薯 南瓜 番茄炒蛋 蒸蛋 番茄 玉米濃湯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 四季豆 炒飯 金針菇 三杯雞 茄子