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阿怡
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蛋包舞菇

蛋包舞菇

描述

今天的早餐是用舞菇來製作一到蛋包舞菇的料理!這道料理輕盈健康,含豐富的蛋白質和微量元素,舞菇的鮮味和口感與蛋包的綿密搭配完美。除了菇類之外也加入了青菜來增加蔬菜量喔,你也可以來試看看~~

4 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好,菇類先炒過鍋再放入蛋液中

    備料備好,菇類先炒過鍋再放入蛋液中

  • 平底鍋加油放入菜梗及蛋液畫圓

    平底鍋加油放入菜梗及蛋液畫圓

  • 待蛋液微微凝固後放入蔬菜鋪平

    待蛋液微微凝固後放入蔬菜鋪平

  • 蛋液可切塊就可盛盤當早餐囉!

    蛋液可切塊就可盛盤當早餐囉!

小撇步

牛奶加入蛋液中可以增加蛋的滑嫩口感

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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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