百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lemon
73 食譜 123 粉絲

簡易雞肉飯

簡易雞肉飯

描述

雞肉飯為國民美食,但在外面吃,動轍要40-50元不等,但自己做,很容易也很方便喔!

29 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞胸肉切成大小一樣,並煮1鍋水,加1小匙鹽

  • 水沸騰後,關火,將雞肉放入鍋內,蓋鍋蓋,悶10分鐘

  • 煮好後用2支叉子撕成絲,放在保鮮盒備用。

    煮好後用2支叉子撕成絲,放在保鮮盒備用。

  • 製作醬油 將油及醬油以1:6的方式來調,調好放一旁。

  • 盛上白飯,放上雞肉絲、淋上醬油,及加油蔥酥,叫是好吃的嘉義雞肉飯!

    盛上白飯,放上雞肉絲、淋上醬油,及加油酥,叫是好吃的嘉義雞肉飯!

小撇步

1.雞胸肉要切成大小厚度差不多,在悶的時候比較均溫
2.調的醬可依個人喜好,再調整比例
3.雞絲可以多做一點,還可以夾3明治

1.1 萬 瀏覽
avatar
Lemon 73 食譜 123 粉絲

慢慢愛上煮菜 漸漸學習健康

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 湯麵 排骨 小黃瓜 四季豆 瓜仔肉 白菜滷 麻婆豆腐 酸辣湯 雞湯 金針菇 香菇雞湯 炒麵 娃娃菜 粽子 蕃茄燉牛肉 菠菜 杏鮑菇 糖葫蘆 三杯雞 番茄炒蛋 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 竹筍 番茄 南瓜 台式泡菜 玉米濃湯 打拋豬 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 餅乾 地瓜 炒飯 馬鈴薯 低脂高蛋白 花椰菜 鮭魚 義大利麵 茄子 糖醋排骨 高麗菜 豆腐 家常菜 滷肉 蒸蛋 雞肉