百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鬍子叔
48 食譜 210 粉絲

鬍子叔 快速上菜 台式羅宋湯

鬍子叔 快速上菜 台式羅宋湯

描述

大量的蔬果帶來的甜香味,搭配簡單的調味,小孩不愛吃蔬菜,就來碗台式羅宋湯吧。

5 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 番茄一顆切成8塊,西芹洗乾淨去除葉子切成2公分的小段,紅蘿蔔去皮切滾刀塊,洋蔥切約3公分的小塊,馬鈴薯切比紅蘿蔔大塊一點,切完泡水5分鐘後瀝乾水份備用。

    番茄一顆切成8塊,西芹洗乾淨去除葉子切成2公分的小段,紅蘿蔔去皮切滾刀塊,洋蔥切約3公分的小塊,馬鈴薯切比紅蘿蔔大塊一點,切完泡水5分鐘後瀝乾水份備用。

  • 牛腱先對切,然後切成約3公分的厚片備用。

    牛腱先對切,然後切成約3公分的厚片備用。

  • 飛利浦2136萬用鍋內依序放入西芹、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、馬鈴薯塊、牛腱、鹽巴、番茄醬、月桂葉、黑胡椒粉,將水加至刻度8的位置,蓋上鍋蓋,選用煲湯模式,洩壓閥轉至密封的位置。

    飛利浦2136萬用鍋內依序放入西芹、洋蔥紅蘿蔔番茄馬鈴薯塊、牛腱、鹽巴、番茄醬、月桂葉、黑胡椒粉,將水加至刻度8的位置,蓋上鍋蓋,選用煲湯模式,洩壓閥轉至密封的位置。

  • 時間到後關閉電源,靜置10分鐘後即可享用了喔。

    時間到後關閉電源,靜置10分鐘後即可享用了喔。

小撇步

1.使用牛腱油質比較少,而且比較適合長時間燉煮。
2.馬鈴薯先泡水,可以去除少量澱粉,烹煮後比較不易散開。

1,742 瀏覽
avatar
鬍子叔 48 食譜 210 粉絲

跟著鬍子叔一起進入飛利浦萬用鍋的神奇世界吧!讓愛料理的每個人,不論男女老少、不限料理經驗,都能簡單輕鬆的一鍵搞定,優雅上菜喔! 萬用鍋型號眾多,可以至飛利浦官網https://reurl.cc/eEM5am 找尋屬於你的萬用鍋喔!!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 馬鈴薯燉肉 炒飯 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞肉 菠菜 娃娃菜 餅乾 金針菇 番茄 地瓜 排骨 粽子 花椰菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄炒蛋 湯麵 瓜仔肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 高麗菜 高麗菜飯 雞湯 炒麵 滷肉 麻婆豆腐 鮭魚 南瓜 小黃瓜 豆腐 蒸蛋 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 香菇雞湯 台式泡菜 竹筍 義大利麵 茄子 白菜滷 早餐 打拋豬 雞胸肉