澳門杏仁餠

描述
杏仁餅是澳門的特色糕點,早年在超市很容易就買到,近年幾已絶跡,難覓踪影。入口即化,是其特色。偶然發現這個食譜,興起懷舊之情,唯一不同的是,以前買的是用杏仁角,這裡用杏仁片,差別不大,還是一樣的美味。
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杏仁餅是澳門的特色糕點,早年在超市很容易就買到,近年幾已絶跡,難覓踪影。入口即化,是其特色。偶然發現這個食譜,興起懷舊之情,唯一不同的是,以前買的是用杏仁角,這裡用杏仁片,差別不大,還是一樣的美味。
早餐 花椰菜 義大利麵 杏鮑菇 粽子 糖醋排骨 香菇雞湯 白菜滷 菠菜 四季豆 湯麵 瓜仔肉 小黃瓜 湯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞湯 打拋豬 南瓜 馬鈴薯 炒飯 滷肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄 竹筍 低脂高蛋白 餅乾 高麗菜 炒麵 茄子 家常菜 雞胸肉 雞肉 排骨 番茄炒蛋 鮭魚 娃娃菜 蒸蛋 金針菇 麻婆豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 豆腐 糖葫蘆 玉米濃湯 酸辣湯