百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
庄腳人ㄟ灶咖
128 食譜 1,604 粉絲

黑胡椒豬柳蓋飯

黑胡椒豬柳蓋飯

描述

結束一天忙碌的工作,需要簡單又快速的晚餐,"黑胡椒豬柳蓋飯"營養又美味,很快就能輕鬆上桌囉~
歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆~
https://www.facebook.com/aa666588/

2,471 說讚 8 一起做

食材

醃肉

步驟

  • 里肌肉切粗條狀備用
醃肉:除了玉米粉最後放,其他醃肉的材料全部放入拌勻,最後再加入玉米粉拌勻,放入置30分即可使用
Ps可前一晚先把肉醃好,放入冰箱冷藏備用

    里肌肉切粗條狀備用 醃肉:除了玉米粉最後放,其他醃肉的材料全部放入拌勻,最後再加入玉米粉拌勻,放入置30分即可使用 Ps可前一晚先把肉醃好,放入冰箱冷藏備用

  • 起油鍋放入豬肉煸香至恰恰,翻面時加入黑胡椒粒一起拌炒

    起油鍋放入豬肉煸香至恰恰,翻面時加入黑胡椒粒一起拌炒

  • 把煸香的豬肉推到鍋邊,放入沙茶醬炒香再加入醬油拌勻

    把煸香的豬肉推到鍋邊,放入沙茶醬炒香再加入醬油拌勻

  • 放入適量的水(淹過豬肉)加入冰糖調味,蓋上鍋蓋悶一下
Ps.調味僅供參考請以自己口味為準

    放入適量的水(淹過豬肉)加入冰糖調味,蓋上鍋蓋悶一下 Ps.調味僅供參考請以自己口味為準

  • 放入切粗絲的洋蔥拌勻,放少許太白粉水勾芡即可起鍋

    放入切粗絲的洋蔥拌勻,放少許太白粉水勾芡即可起鍋

  • 添碗白飯淋上"黑胡椒豬柳蓋飯"快速營養上桌囉~

    添碗白飯淋上"黑胡椒豬柳蓋飯"快速營養上桌囉~

4.4 萬 瀏覽
avatar
庄腳人ㄟ灶咖 128 食譜 1,604 粉絲

喜歡窩在廚房東摸摸西摸摸,希望跟大家一起分享料理互相學習 以下庄腳人ㄟ灶咖FB

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜 菠菜 花椰菜 茄子 竹筍 低脂高蛋白 湯麵 涼拌小黃瓜 金針菇 地瓜 小黃瓜 南瓜 炒飯 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 四季豆 瓜仔肉 早餐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 娃娃菜 糖醋排骨 玉米濃湯 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 酸辣湯 香菇雞湯 雞肉 滷肉 家常菜 粽子 排骨 三杯雞 炒麵 義大利麵 雞湯 餅乾 雞蛋豆腐 打拋豬