好juicy！半滷半煎照燒雞胸肉
描述
用半滷半煎的方式不但更入味，也可以讓油脂少的雞胸肉也變得非常軟嫩juicy!!!!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先把雞胸肉用叉子戳一戳，方便醬料入味
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放到保鮮袋裡面後加入醃醬揉勻
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為了讓肉更軟更入味，最好再槌槌打打一下！然後放到冰箱冰３小時以上，真的沒有時間的話就常溫放個１０分鐘也ＯＫ
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加入少許沙拉油後用大火熱鍋，鍋熱了以後轉中火，雞胸肉帶皮那面朝下放入
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煎到周圍雞肉轉白後翻面，把照燒醬汁攪勻倒入鍋內
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轉小火蓋上鍋蓋悶１０分鐘
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１０分鐘後打開鍋蓋轉中大火，不斷翻面煎到收汁後就完成囉！切下的瞬間可以感受非常juicy!!!XD
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放到便當裡也超適合^.^
![放到保鮮袋裡面後加入[醃醬]揉勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/517600/89ce4abf2b0ba1b3.jpg)
![煎到周圍雞肉轉白後翻面，把[照燒醬汁]攪勻倒入鍋內](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/517596/b6517805cb056941.jpg)
