古早好味道 龍葵 (黑甜仔) 台式稀飯 MomoFish / YouTube動畫食譜 https://youtu.be/F2io3SNnaxM 幾年前第一次吃到這台式稀飯,一吃上癮,... 食材:發好的魷魚、小香菇、醬油、豬肉、鹽、油蔥酥(可用新鮮紅蔥頭替代)、白胡椒粉、米、龍葵菜 57 讚 30 分
蟹味龍葵 Fiona Chen 龍葵(又稱黑籽菜)摘成一段段、洗淨川燙後備用。 油爆香薑絲、加入蟹味棒與川燙好的龍葵、加入鹽跟雞粉、拌炒均勻、起鍋前淋上米酒和少許... 食材:龍葵、蟹味棒、薑絲、油 25 讚 5 分
烏龍冷麵 寶私廚 已到了台灣的夏季,這碗《點線麵》出品的烏龍冷麵簡直就是極品,和風湯頭清爽怡人,麵條圓潤入口滑順,夏日食麵好選擇! 🔍追蹤柚子寶說... 食材:《點線麵》烏龍冷麵、香菇、秋葵、胡蘿蔔、海苔、糖心蛋 125 讚 5 分
日式吻仔魚煎蛋 野犬 日式煎蛋捲看似很難,其實依序做好幾個步驟,就可輕易煎出漂亮的蛋捲。而加上吻仔魚、鮮蝦、龍葵的煎蛋,味道豐富鮮味多汁味,是一道很容易... 食材:吻仔魚、蛋、鮮蝦、龍葵(或其他綠色蔬菜或蔥)、薑末、麻油、雞高湯、鹽、黑胡椒、七味粉 148 讚 30 分
酸辣黑木耳拌龍葵 Komama 這道「酸辣黑木耳拌龍葵」,屬於無油美食,吃來清爽、微辣又健康,還可同時攝取黑木耳與龍葵的各種營養素。在料理作法上,只要先將龍葵川燙... 食材:龍葵、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、青蔥 12 讚 5 分
黑木耳龍葵魴魚粥 Komama 上禮拜收到家人寄來的一大袋龍葵,突然回想起小時候常看見媽媽拿來煮成鹹粥的童年回憶,因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白飯與魴... 食材:龍葵、魴魚、生米、黑木耳養生露、水、米酒、鹽、胡椒粉 21 讚 60 分
『原』味十足的龍葵肉絲粥 藍海磯崎 鄉下廚房 在田野間到處可以見到的野菜龍葵(學名:Solanum nigrum),又稱烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜,是茄科茄屬植物。 龍葵煮... 食材:白米、龍葵、豬里肌肉、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、香油 1 一起做 44 讚 45 分
彩椒薯茸焗釀大蘑菇 唐安麒超猛瘦身食譜 素食常被人質疑營養攝取不足,尤其是蛋白質,其實菇菌也含有豐富植物蛋白。龍葵菇(大啡蘑菇Portobello Mushroom)常用... 食材:龍葵菇/焗薯、三色椒、洋蔥、牛油(室溫)、蒜茸、鹽、黑胡椒碎/新鮮羅勒、葡萄籽油 81 讚