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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:茄子、絞肉、黑木耳、蔥、蒜、薑、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、烏醋、白胡椒
新鮮蝦仁,用簡單料理方式處理就可以了
食材:蝦仁、洋蔥、蒜末、蔥末、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽
聽說市售咖哩塊為了要成形必須額外添加許多澱粉。這次就摒棄咖哩塊改用薑黃粉搭配咖哩粉的作法來做這道咖哩雞。番茄和蘋果為咖哩增添了水果...
食材:雞腿肉、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、番茄(或番茄泥)、胡椒、黑巧克力、鮮奶油
瓜仔肉這道以絞肉與罐頭的黑瓜丁,加入蒜丁及「金蘭無添加有機醬油」拌勻,再蒸一蒸就有一道美味可口的白飯殺手🥷
食材:豬絞肉、金蘭無添加有機醬油、大茂黑瓜罐頭、蒜丁、大茂黑瓜罐頭汁
口味較淡的版本~三杯海陸是以雞腿和透抽為主要食材,加入酒、醬油、糖、薑、蒜等調味料燉煮而成。此道菜鹹甜適中,口感鮮嫩,富含蛋白質和...
食材:去骨雞腿肉、透抽中卷、黑麻油、鴻禧菇雪白菇、醬油、老薑切片、清酒或米酒、蒜仁、冰糖、小辣椒、九層塔
因為娘親胃口不太好,於是用酸甜的味道,讓她多吃一點也好。
食材:去骨雞爪、小黃瓜、胡蘿蔔絲、薑絲、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色素醬油、蒜末、黑醋、白醋、細冰糖
「大蒜」+「牛排」=經典口味 「黑蒜」+「牛排」=蹦出新滋味 黑蒜獨特的滋味,喜愛嚐鮮的你趕快來試試看吧! 備註:烹煮時間雖然45...
食材:翼板霜降牛排、孢子甘藍、玉米筍、洋菇、黑蒜、奶油、粗粒黑胡椒、鹽
韓式魚糕簡單快手作法,甜甜辣辣、嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜:「韓式辣炒魚板어묵볶음」、「韓式辣炒魷魚오징어볶음」、「韓式辣炒年糕(簡...
食材:清淨園綜合魚糕、青蔥、蒜末、韓式粗辣椒粉、醬油、米酒、韓式糖漿、黑胡椒粉、熟白芝麻、芝麻油、植物油
香味四溢。
食材:鮭魚、蕃茄、小玉米筍、蔥、蒜、黑糊椒、韓國辣味烤肉醬
原本以為搭配起來味道不合,但加洋蔥後,增加香氣🥰
食材:三角油豆腐、洋蔥、甜豆、蒜末、酱油、黑胡胡椒鹽
這是一道低卡高纖開胃偏地中海型的沙拉料理,有時純粹就想吃道簡單快速美味又不會變胖的開胃小菜,於是便製作了這道沙拉,食材內容的準備都...
食材:南瓜塊、水煮蛋、雞胸肉、洋蔥切絲、橄欖油、無鹽奶油、日本美乃滋蛋黃醬、海鹽、粗粒黑胡椒、蒜末、加州葡萄乾、核桃、南瓜子、杏仁片、綜合生菜、黑芝麻
最近迷上的『佛卡夏』,做法簡單,不用揉甩麵糰,只要簡單把食材攪一攪,利用長時間讓麵團自己融合,就能烤出百吃不膩,外酥內Q彈的佛卡夏...
食材:法國麵粉T55(or高筋麵粉)、水、橄欖油、速發酵母、蒜香鹽片、黑橄欖/彩椒/蘆筍、鹽、義式香料
講到湯麵大家可能會覺得:熬湯頭是不是很難? 其實只要把食材的香氣炒出來,再用蔭油提香調味,其實味道就很夠了! ・完整版影音食譜:...
食材:石斑魚片、陽春麵、青江菜、黑木耳、鮮香菇、辣椒、蔥、雞蛋、太白粉、蒜末、蔭油、樹子醬、鹽巴、白胡椒、香油、米酒、糖
馬鈴薯又稱大地的蘋果,高鉀可以預防高血壓,一般市售濃湯都含大量的人造奶油及反式脂肪酸,自己動手做,既可以吃到豐富的鈣質,馬鈴薯又能...
食材:奶油、洋蔥切小塊、煎過的培根切小塊、馬鈴薯切小塊、黑胡椒粉、蕃茄切小塊、乾燥巴西利、蒜末、加涼開水至蓋過食材
楓康吳羽保鮮膜,日本原裝進口,經過多重檢驗標準,讓我們用起來很安心~ 此道料理酸酸甜甜很開胃,非常適合夏天食用, 豆腐吸收了醬汁與...
食材:楓康吳羽保鮮膜、豆腐塊(或丁)、鮭魚丁、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉、糖、蘋果醋、醬油、米酒
新鮮透抽是富含蛋白質和膠原蛋白的海鮮,與小黃瓜、牛番茄、辣椒等蔬果搭配,口感清爽,因加入黑醋和米霖,風味帶點酸甜。
食材:新鮮透抽、小黃瓜、初榨橄欖油、牛番茄、冷壓胡麻油、蒜碎、黑醋、長辣椒、米霖、海鹽
楓康吳羽保鮮膜是日本原裝進口,經過多重的檢驗標準,讓我們用起來很安心~ 粉絲吸收了醬汁與鮮蝦的味道,軟硬度適中,鮮蝦熟度剛好,是一...
食材:楓康吳羽保鮮膜、蝦仁、蠔油、冬粉、醬油、豆腐片、魚露、蒜末、米酒、蔥花、味醂、黑胡椒粉、糖、白胡椒粉
【黑蒜頭】由大蒜發酵熟成而來,透過優良菌種,去除蒜頭的辛辣味,更增添一股回甘口感 ➤黑蒜由大蒜發酵熟化而來,含有豐富的多酚與類...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(紅藜麵)、黑蒜頭、枸杞、白蒜頭、薑、鹽、青江菜、雞腿肉、蛤蜊