黑蒜

【韓式-輕食】 韓式宮廷炒年糕 素食👌

不吃辣的台灣朋友也可以吃的【韓式宮廷炒年糕】食譜來咯～😎 . 無論挑食的小孩、吃素或不吃辣的台灣朋友們都可以開心吃的輕食就是【宮廷...

食材：年糕、牛肉片(可省略)、醬油、魚丸(可省略)、米酒、甜椒、蔥花、糖、紅蘿蔔、蒜末、(黑)胡椒粉、洋蔥絲、水

梅乾扣肉

在客家庄買了3個梅乾菜，就來做道鹹香軟爛十分下飯，適合大人小孩帶便當，讓人食慾大好的梅乾扣肉。

食材：三層肉、梅乾菜、冰糖、炸油、鹽、紹興酒、辣椒、醬油、薑末、蒜末、白胡椒、八角、黑胡椒粉、甘草片、五香粉、白胡椒粉、水、油

黑蒜韭菜小管【富陽生技】【澎湖野生水產】

在日本，醱酵黑蒜是廣為風行的保健聖品；台灣黑蒜是嚴選雲林地區。黑蒜在特定溫度和濕度下自然發酵熟成乾燥而成。富含多酚與類黃酮類的成份...

食材：橄欖油，塩、韭菜，辣椒、黑蒜頭，澎湖野生小管

番茄牛肉湯

食材：牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、薑末、糖、蒜末、鹽巴、紅蘿蔔（可略）、番茄醬、高麗菜

客家鹹豬肉

我很喜歡客家鹹豬肉，鹹香下飯，事先製作起來冷凍，想吃時要蒸，要烤，要炒都可以呦～ https://youtu.be/ZNfhFsH...

食材：五花肉、蒜末、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、米酒

炒年糕

食材：寧波年糕、黑木耳、醬油、香菇、酒、高麗菜、鹽、蒜粒、白胡椒粉、五花肉片、蔥段、熱水

蒜香莧菜黑木耳

食材：莧菜、黑木耳、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水

涼拌百味小黃瓜（影片示範）

酸辣的開味小菜！沒胃口吃這個開味吧 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/E...

食材：小黃瓜、綠豆粉皮（寬冬粉也可）、醬油、辣椒片、糖、蒜末、黑醋、麻油、辣油、魚露、鰹魚粉、鹽

科帥氣炸鍋-香蒜蜂蜜雞胸肉

食材：好市多雞胸肉、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、鹽、蜂蜜

🇮🇹蝴蝶義麵溫沙拉🇮🇹

使用自己手做的蝴蝶義大利麵特別有感情⋯⋯ 以蝴蝶義大利麵為主角，既美觀又口感豐富，更增添飽足感！

食材：自製蝴蝶義大利麵、蘋果丁、義大利綜合香料、芝麻葉、細砂糖、Feta cheese、香蒜粉、黑橄欖、初榨橄欖油、堅果、蘋果醋、檸檬汁、乾辣椒片（可省）

【家常菜】沙茶豬肉炒麵(15分鐘上菜)

身為一個炒麵控 這次又來做炒麵了 這次來試試看熱炒店常出現的沙茶炒麵 意外的簡單又好吃呢 -R.L.

食材：油麵、梅花肉絲、醬油、乾香菇、鹽、蔥段、黑胡椒粉、蒜末、沙茶醬

蒜蓉鮮奶油磨菇大蝦意粉 超簡單(附影片)

今次會做一款簡易但又好好味的意粉, 蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...

食材：意粉、蒜頭、蒜粉、磨菇、大蝦、奶油、乾百里香、鮮奶油、聖女果、巴馬臣芝士、黑椒

黑蒜酵素滴雞精

自製爽口的黑蒜酵素滴雞精。 土雞：蛋白質含量高脂訪少。還含有維生素A、B1、B2、C、E、煙酸、鈣、磷、鉀、鈉、鐵等多種營養素。...

食材：土雞、神力ｘ黑蒜精酵素、蒜頭

韓式石鍋拌飯-ZENKO高碳鋼極黑廚刀組

常常有粉絲問我刀子怎麼選，老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選，而且從入門到專業等級的價差非常的大，如果你沒有方向，...

食材：白飯、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、雞蛋、玉米糖漿(糖)、菠菜、黑胡椒粉、小黃瓜、芝麻油、牛肉絲、鹽巴、蒜末

馬來西亞版-芋頭飯

其實台灣芋頭飯也算是常見的，只是少了家鄉熟悉的一種味道，也許是配方不同吧... 這個食譜就不錯是馬來西亞版的味道 出自: Ohbi...

食材：米、芋頭、鹽、香菇(浸軟切丁)、雞粉、豬肉片/碎、胡椒粉、蝦米（浸軟）、蠔油、蒜茸、醬油、蔥頭茸、黑醬油

家的味道🇭🇰酸辣粉

食材：米線、酸菜、醬油、豬肉碎、麻油、黑木耳、糖、花生、胡椒粉、魚蛋、湯底醬料:、辣豆瓣醬、熱水、蒜蓉、薑蓉、白米醋/白醋、花椒油、米酒

蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉．柯媽媽の植物燕窩

這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在...

食材：地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉