黑蒜

醋味韭菜肉餅

食材：絞肉、韭菜（切小段）、片栗粉或太白粉、鹽、蒜末、黑醋

家常開心便當

下班回家煮晚餐不會是輕鬆的事情！ 為了家人的健康還是時常煮家常菜，醬牛肉非常下飯，超級方便帶便當，氣炸鮭魚、水煮蛋，再搭配青江菜和...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、牛肉、水、蒜末、蛋、五香粉、鹽、鮭魚肚、黑胡椒粉、烤肉醬、青江菜、孜然粉、糖、甜麵醬、醬油

#法式牛柳粒 #年菜

這是我們去餐館時經常點的一道菜。先前因為Covid-19 的關係，不方便外食，在家試著做，沒想到幾隻刁嘴的反應熱烈👍👍👍 連喊著要...

食材：肋眼牛排、醬油、蠔油、魚露、香油、黑胡椒粉、蒜泥、蒜片、太白粉水、洋蔥、蕃茄

香煎黑鮪魚

入口即化，奶油提高甜味及鮮味

食材：黑鮪魚腹部、鹽味奶油、油、蒜末

阿嬤的黃瓜鑲肉

我們家夏天餐桌常出現的一道湯，殲滅爆棚的大黃瓜的好方法，混著豬絞肉和魚漿的內餡鮮香彈口，白胡椒提味的湯頭，每每上桌一定要喝到肚皮撐...

食材：大黃瓜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、黑木耳、蒜末、香油、胡椒鹽、鹽

法式高纖｜低碳大黃瓜鑲肉

黃瓜鑲肉也可以有吃法式料理的儀式感～

食材：大黃瓜、3：7 肥瘦比例絞肉、蔥花、蒜米、油蔥酥、紅辣椒末、黑胡椒粉、無糖醬油、白胡椒粉、香油、鹽、米醋、赤藻醣

蒜香炒櫛瓜🧄 / 家常菜

櫛瓜。可以生吃也可以煮熟吃，個人比較喜歡煮熟後的櫛瓜，因為櫛瓜加熱後能釋放出甜味😋大人小孩都愛吃💚低卡高纖又健康👍

食材：櫛瓜、蒜末、鹽、黑胡椒粉、油

黑蒜酪梨莎莎醬

食材：黑蒜頭、熟成酪梨、洋蔥、番茄、新鮮檸檬汁、新鮮香菜、鹽、黑胡椒粉

簡單番茄肉醬

食材：退冰紅龍純牛肉漢堡排、大番茄、洋蔥、減鈉減卡無添加番茄醬、蒜末、水、糖、鹽、義大利香料、黑胡椒粉

幼兒白醬燉飯

適合1~2歲幼兒的白醬燉飯，香醇濃郁、營養均衡，讓寶貝也能享受白醬料理的美味，白醬一次做完分批放冰箱，成為常備的副食品，隨時都能準...

食材：白米、奶粉水、無鹽奶油、麵粉、洋蔥、花椰菜、黑木耳、豬絞肉、小磨坊金黃蒜油

電鍋🍋檸檬酸辣手撕雞（雞胸肉）

雞胸肉吸附了香濃的檸檬和鹹香醬油，口感鮮嫩多汁，且富含高蛋白質，低脂肪，適合健康飲食。

食材：好市多雞胸肉、蔥段、檸檬汁、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、白芝麻、味霖、薑片、黑醋、米酒、椒麻辣椒油（可略）、鹽巴、香油、蒜末、辣椒末

鮮蝦燴甜豆

食材：鮮蝦、甜豆、蠔油、洋菇（切片）、黑醋、蒜末、糖、辣椒末、香油、紅蘿蔔片、地瓜粉水

《川味小菜》涼拌五花

食材：五花肉片、香菜、花椒辣油、白芝麻、蒜末、蔥花、黑醋、油膏、生抽、糖、味精

古早味高梁酒香腸

豆豆麻有天突然想到小時候過年，家裡都會晾很多香腸在曬衣桿上，家裡的小狗就在下面痴痴的望的情形，就想試試看，看了很多食譜，做了三次，...

食材：豬後腿肉、腸衣、高梁酒、二砂糖、五香粉、粗粒黑胡椒粉、肉桂粉、香蒜粉、鹽巴

空心菜洋蔥炒羊肉片

適合想吃炒羊肉片但又不想加沙茶的饕客

食材：羊肉片、洋蔥切片、醬油、空心菜（大概是超市賣的半把）、米酒、鹽巴、蒜末、黑醋、黑胡椒、無鹽奶油

蒜香煎蝦-Anita的廚房

食材：蝦子、油、鹽、蒜末、黑胡椒粉、蔥花

義式香料餅乾

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、加州風味蒜味胡椒粉、起司粉、全蛋液、牛奶、融化奶油