黑胡椒牛肉

克羅埃西亞蜜棗燉牛肉佐馬鈴薯麵疙搭

🇭🇷古人是不是很閒之古羅馬搞工美食🇭🇷 這道菜原名Pašticada，是達爾馬提亞地區Dalmatia的特色菜， 這地名聽起來陌生...

食材：牛肉、培根、熟馬鈴薯、大蒜、麵粉、紅酒醋＋水、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、紅酒、蕃茄膏、月桂葉、迷迭香、鹽、胡椒、糖、肉豆蔻粉、蜜棗乾Prune

蕃茄牛肉燉秋葵-中東家常菜

蕃茄肉燉秋葵-Bamia bil Lahem是中東家常菜。阿拉伯式燉菜公式是羊肉+洋蔥+蕃茄+當季蔬菜或豆類。 此菜的靈魂是燉好...

食材：牛肉/或羊肉絞肉、秋葵、香菜、蕃茄、蒜頭、洋蔥、冷壓初榨橄欖油、蕃茄糊、糖、黑胡椒、雞高湯

Gulasch 匈牙利燉牛肉

使用在匈牙利買的Paprika 醬，結果做出了跟在當地吃到味道很接近的Gulasch soup。

食材：牛肉（帶筋）、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、Paprika醬或粉、大番茄、奶油、蒜頭、月桂葉、番茄醬

🐶狗狗鮮食—海陸鮮蔬薑黃飯

適合生病開刀或是老犬做營養補充（使用前建議先詢問獸醫，並非每種情況都適合） 薑黃+油+黑胡椒可以照顧關節 也可以直接做薑黃醬備用

食材：雞胸肉、花椰菜、紅蘿蔔、木耳（或菇類）、綠色葉菜類、薑黃粉、橄欖油、黑胡椒、魚肉、低脂牛肉、枸杞、蟲草、糙米

慵懶媽咪的牛肉蛋炒飯（2y)

只有一大一小的午餐常常苦惱吃什麼，利用隨時都能取得的白飯，隨性炒炒就好～ 備料不辛苦，料理也快速～只要小孩吃的好吃的健康有吃飽～媽...

食材：肉絲（牛肉或豬肉或鮭魚）、雞蛋、蔥花、白飯、蒜末、黑胡椒粒、醬油、米酒、糖（可加可不加）

芋香牛肉絲

當年我高中升大學的暑假，在一間餐廳打工，在為客人點餐時，他請我推薦菜色，考量到客人已點的菜色與喜好，結合曾經顧客的回饋，最終推薦了...

食材：芋頭、牛肉絲、醬油、杏鮑菇、鹽巴、胡椒鹽、青蔥、烹大師（可不用）、油、辣椒

牛肉炒韭菜

韭菜不是人人愛 但加了黑胡椒牛牛就是餐桌上人人搶的美味料理 湯汁拌飯.麵都很過癮喔

食材：韭菜、牛肉、蒜、黑胡椒醬、沙茶醬、橄欖油

［減肥湯品］番茄牛肉湯

減肥時除了做雞胸肉料理，牛肉也是可以攝取的肉類，偶爾吃膩時就來煮牛肉湯吧

食材：牛肉、牛番茄、黑胡椒、杏鮑菇、法式香草風味料、鴻禧菇、岩鹽、洋蔥、油、番茄罐頭、醬油、新疆孜然粉

青椒牛肉披薩餃＿早餐下酒點心萬用款

🍕平底鍋乾烙免發酵懶人點心🍕 用微波就搞定的萬用麵團，包進炒得鹹香的青椒肉絲，簡單封起來後用平底鍋烙一下就完成！散發麥香的表面酥脆...

食材：全麥麵粉、牛奶、青椒、奶油、牛肉絲、起司片、酵母粉、洋蔥、糖、起司、鹽、大蒜、鹽和黑胡椒

十分鐘上菜─茄味骰子牛肉

很簡單就可以上菜了，過年簡單上菜是很重要的事，不用花很多時間準備年菜，還能讓一家人圍爐吃一頓快樂的飯局。

食材：牛肉排、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、綠花椰菜、鹽巴、黑胡椒粒、醬油、米酒

紅燒牛肉

參考詹姆士（姆士流）紅燒牛腩飯，使用好市多嫩肩牛肉修下來的筋膜肉跟油花操作的。 最後我沒有勾芡，喜歡濃稠的可以勾芡，或是用西式作法...

食材：牛肉（牛條肉）、白蘿蔔（中型）、紅蘿蔔（小型）、洋蔥、蒜頭（大約一顆蒜球）、牛番茄、月桂葉、八角、冰糖、醬油（酌量增減）、黑胡椒、白胡椒、蔥花

黑胡椒牛肉。by克莉絲塔

簡單、快速，很適合忙碌下班後可立即上桌的一道菜。

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、辣椒、(調味料)蠔油、(調味料)醬油、(調味料)黑胡椒、(調味料)米酒

蕃茄牛肉（小朋友超愛）❤️

加飯加麵或喝湯都超適合的快速蕃茄牛肉，小朋友超愛哦❤️

食材：嫩肩牛肉、蕃茄、洋蔥、胡蘿蔔、味醂、白胡椒、黑胡椒、醬油、鹽

黑胡椒牛柳

重口味愛好者一定多扒一碗飯 🤣 參考《大象發福廚房》做的 做了一次後決定以後要常做 飯不用擔心有剩了 🤣 🔸️一大匙=15...

食材：牛肉(嫩肩或里肌，挑選油少的肉、洋蔥、粗黑胡椒粒、蒜頭、醬油、香菇素蠔油(或醬油膏)、米酒、奶油、太白粉、橄欖油、番茄醬、烏醋、糖

正宗韓式炒雜菜

其實本料理應該要有菠菜 但菠菜冬天才有產出 與本次料理時間不符才少了鮮綠的蔬菜感 還有韓國冬粉建議用不倒翁品牌的 好買且韓國人在...

食材：洋蔥、蒜頭、菠菜、油、紅椒絲、牛肉絲、紅蘿蔔、蒜泥、糖、木耳絲、香油、韓國蕃薯麵、蛋、香菇片、醬油、玉米粉、黑胡椒

迷迭香骰子牛

食材：牛肉切方塊、奶油、蒜頭、迷迭香、鹽巴、黑胡椒

百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵

這道泡麵煎可以隨意變換配料, 只需: 乾拌泡麵一包, 雞蛋一個, 和冰箱中現有食材/剩菜, 便可變化出無數風味, 也是道豪華懶人料...

食材：乾拌泡麵、洋蔥、米酒、火鍋牛肉片、鹽、小白菜、糖、雞蛋、黑胡椒、醬油