黄瓜

韓式泡菜舒肥雞胸溫沙拉

天氣變冷，平常很愛吃沙拉的我，就會換成這種溫沙拉。用即食的舒肥雞胸肉很方便，雞肉打開撕一撕就好，因為雞肉本身是泡菜調味，我沒有吃很...

食材：韓式泡菜舒肥雞胸、小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、鹽、熟白芝麻、韓式芝麻油

夏日開胃小品❤️涼涼醃黃瓜❤️

今天中午想自己在家裡烤肉❤️天氣熱烤肉總會想來點爽口的開胃小菜❤️ 便收刀衝去全聯買了小黃瓜回來給劉先生好好醃一波😂 希望各位小...

食材：小黃瓜🥒、胡蘿蔔🥕、白砂糖🧂、蒜頭🧄、白醋🧂、香油🧂、辣油🧂、鹽🧂

藤椒涼拌酸甜川耳(五辛素)

今天做個冰涼清爽、酸甜麻辣的涼拌川耳，把素菜擱盆裏咔咔一頓拌，小色嗷嗷好看，小果香味還賊濃賊開胃，老畢了！！

食材：川耳(泡發)、腐竹(泡發)、蘋果醋、小黃瓜、淡色醬油、洋蔥、細砂糖、芹菜梗、藤椒油、紅辣椒、檸檬汁、朝天椒、蒜末、食鹽、味精

日式棒棒雞

棒棒雞原本是一道中式名菜，後來傳到日本做法變得很家常。新鮮蔬菜搭配鮮嫩雞胸肉絲，清爽沒負擔，胡麻醬香濃不膩，也很適合增肌減脂！ ...

食材：雞胸肉、番茄、小黃瓜、蔥、薑、水、米酒、市售胡麻醬、熟白芝麻

塔塔醬吐司

有時候就是想簡單吃吐司當早餐， 以前會覺得吐司無味， 這幾年慢慢覺得， 吐司這種越嚼越香的食物很好吃， 偶爾配上一些醬， 又可以翻...

食材：洋蔥、雞蛋、小黃瓜、美乃滋、鹽巴、土司

開胃梅子黃瓜

小黃瓜被當成是減重最優質的食材之一，不但滿滿水分，更富含植化素--這是一種被稱為「植物免疫系統」的營養素，除了維持植物的生命力外，...

食材：小黃瓜、鹽巴、梅子粉

酪梨地瓜蛋沙拉

有健康的油脂、原形澱粉、蛋白質、蔬菜

食材：酪梨、紅地瓜、蛋、毛豆仁、洋蔥、小黃瓜、蜂蜜、彩虹胡椒、白芝麻粒

《香辣黑芝麻雞肉絲涼麵》高級涼麵

香辣黑芝麻雞肉絲涼麵🌶️，只要「三種關鍵醬料」混搭，在家也能自製超爆好吃涼麵唷！喜歡鹹香辣風味和麵食的朋友，不要錯過這款拌麵醬汁🫙

食材：雞胸肉、小黃瓜、白麵條、詹醬、醬油、胡麻醬、黑芝麻碎

哈密瓜果昔｜Vitamix調理機

這款冰沙融合哈密瓜、小黃瓜、青葡萄與萊姆的清爽果香，低熱量、高水分，炎夏補水又降火氣，清涼又爽口，純素也能輕鬆享受！ 食譜來源:...

食材：無糖豆奶（或植物奶）、青葡萄、哈密瓜（去皮去籽）、小黃瓜（約半條）、蜜瓜（去皮去籽）、萊姆（去皮）、冰塊

小黃瓜炒蛋

菜色思路：做不好繼續練好 昨天紅蘿炒蛋，蛋加醬油不美 今天換炒脆瓜，蛋加鹽巴這顏色我覺可以 美麗的背後擇善的變態🙃

食材：小黃瓜、有機蛋、蒜頭、油、鹽巴

黃瓜雞丁

食材：黃瓜、雞胸肉、醬油、蒜頭、米酒

涼拌豆皮小黃瓜 /野櫻莓醋

最近愛上果醋涼拌小黃瓜，加過黑木耳補膠質，今天換加生豆包，也很對味，做法超簡單夏天到了很適合的涼拌菜。

食材：有機小黃瓜、有機生豆包、蒜頭、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、香菜(不敢吃可省略)、醬油、果醋(我用野櫻莓醋)、香油

涼拌黑木耳小黃瓜 / 野櫻莓醋

「黑木耳」無特殊味道對提升免疫力補充膠質都能有幫忙， 「小黃瓜」低卡高纖對心血管健康及血糖控制也是好食材， 濕熱的初夏兩個好食材，...

食材：有機小黃瓜、黑木耳(中朵)、蒜頭、薑絲、青蔥、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、香菜(不敢吃可省略)、醬油、果醋(我用野櫻莓醋)、香油、白胡椒粉

涼拌小黃瓜

炎熱的天氣來口清涼的小黃瓜，真是好滋味！！！

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒粉、香油、冰糖、鹽巴、白醋

蘋果麵包小漢堡

使用植物雞塊、黃瓜片、蘋果麵包組合出小巧的一口漢堡， 滋味或許不比精緻餐點豐富，但樂趣無窮， 更換配料，搭配不同蔬果，蘋果麵包小漢...

食材：蘋果麵包、黃瓜、番茄醬、植物雞塊、全素美乃滋、間諜雞蛋

紫蘇醬黃瓜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：自製紫蘇辣椒醬、小黃瓜、鹽

簡易台式小黃瓜

晚餐決定烤個三層肉，想到若可以搭配個酸酸甜甜的小菜好像不錯。簡單的做法只要去一趟全聯就可以把食材買齊，成品搭配臭豆腐也會很好吃唷～

食材：小黃瓜、白糖、水、白醋、鹽