黃椒青椒

彩椒蝦仁

食材：蔥、蝦仁、紅彩椒、黃彩椒

青椒炒肉

好下飯

食材：青椒、青龍椒、蒜頭、三層肉、豬腿肉、料理米酒、醬油、蠔油

大腸炒青椒

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.co...

食材：大腸、青椒、蔥段、辣椒、蒜片、薑片、醬油、八角、米酒、花椒、胡椒粉、冰糖、水

中卷燉飯

上次的無澱粉早餐受到大家的喜愛 這次跟大家分享另外一道無澱粉的料理 其實說直白一點就是海鮮總匯，你也可以把中卷切圈 相同的步驟、做...

食材：中卷、蛤蜊、蝦、洋蔥、紅甜椒、青椒、香菜、蒜頭、薑黃粉、甜椒粉、起司絲、橄欖油、鹽巴、水、米酒、醬油、白胡椒

蒜苗雙椒炒雞肉

食材：紅椒黄椒、熟雞肉、蒜苗、蒜頭、醬油膏

糖醋板豆腐

食材：板豆腐、甜椒、番茄醬、洋蔥、白醋、糖

甜椒茭白筍炒秀珍菇

食材：紅椒、黃椒、洋蔥、茭白筍、秀珍菇、鹽、黑胡椒

三杯鮮蔬佐米血糕

三杯雞是每次去餐廳都會點的料理，今天想用一樣的料理方式搭上非常多的蔬菜，將雞肉用杏鮑菇取代，搭配昆布口味的烹大師，讓整體調味多了鮮...

食材：杏鮑菇、黃彩椒、醬油、紅彩椒、冰糖、玉米筍、料理酒(或清酒)、米血糕、薑片、九層塔、蒜粒、「烹大師」昆布風味、水

咖哩飯

夏天很熱，一次煮一鍋分裝冷凍，隨時可以偷懶一下

食材：佛蒙特咖哩塊、洋蔥大顆、紅蘿蔔、馬鈴薯大、雞胸肉、水、蓮藕粉、青椒

微波版青椒炒牛肉

食材：超市牛肉絲、青椒、食用小蘇打粉、蒜頭、米酒、醬油、橄欖油、五香粉、太白粉

家常炒豬肉

人口變少，反而難煮。 最簡單的就是什麼都加一起， 要美麗不然會像ㄆㄨㄣ， 要對胃不然得自食其果吃很多天。 炒豬肉絲加了蕃茄、四季豆...

食材：肉絲、蕃茄、四季豆、黃椒、蒜片、鹽

薑爆里肌

消暑解膩

食材：里肌肉、嫩薑、香菜、彩椒、蒜、蔥、蛋清、玉米粉、黃酒、白胡椒粉、鹽、雞粉、糖、米醋、香油

費城牛肉起司三明治，極限辣度挑戰！

費城牛肉三明治是將法國麵包用黃油煎成底部酥脆，麵包夾入牛肉特有的香氣與汁水跟起司融合得嚇嚇叫，混合的青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜各自扮...

食材：特級初榨橄欖油、小牛腩肉、墨西哥辣椒、法國麵包、哈里薩綠辣醬、無鹽奶油、乾酪起司、黃甜椒、紅甜椒、青椒、鹽巴與黑胡椒

糖醋咕咾肉

酸甜好開胃的糖醋咕咾肉，立馬化身白飯殺手， 餐廳大菜簡單又好吃，媽媽們也很好上手哦~

食材：豬肉 (後腿肉)、鳳梨、鳳梨碎、紅甜椒、醬油、砂糖、蔥、米酒、清醋、洋蔥、白胡椒粉、蕃茄醬、沙拉油、蛋液、開水、太白粉

（無水疊煮）溫沙拉

食材：秀珍菇、鴻禧菇、玫瑰鹽、玉米筍、酪梨油、洋蔥、黑胡椒粉、櫛瓜、娃娃菜、生豆皮、黃椒紅椒

西班牙Romesco 紅椒醬

萬用的西班牙紅椒醬, 蔬菜, 海鮮, 肉醬, 都很適合, 也很適合當麵包沾醬! 健康無添加, 讓身體營養, 身體無負擔.

食材：紅椒、黃椒、牛番茄、海鹽、橄欖油、西班牙醃燻粉、堅果

甜椒皮蛋

胡椒粉,蒜頭,素蠔油三方味道攪拌著甜椒,皮蛋,創意味道

食材：皮蛋、蒜片、味精、甜椒、胡椒粉、素蠔油、金門高梁酒