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湖南蛋
168懶人料理LazyRenee《湖南蛋》食材很簡單，只要3顆雞蛋。水煮蛋切片，灑上薄薄一層太白粉或麵粉，下鍋半煎炸，蛋白蛋黃不分離，回鍋再與調味料拌炒，就是香辣...
食材：雞蛋、太白粉或麵粉、蒜頭、蔥、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水
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