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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天進補的好料理
食材:長糯米、雞肉切塊、雞心、雞胗、黑麻油、白麻油、紅標米酒、老薑片、乾香菇泡開
麻油爆香入味,加上九層塔的香氣,Q彈飽嘴杏鮑菇,吸入滿滿的三杯醬香,讓人飯一碗接一碗
食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、辣椒、米酒、洋蔥、豆瓣醬、九層塔、烏醋、水、麻油、二砂糖
冷颼颼的冬天,來碗暖呼呼麻油雞 暖暖手暖暖心
食材:雞腿肉、雞內臟、老薑、米酒、麻油
炎炎夏日最喜愛做些涼拌小菜,自己做的涼拌小菜,少鹽、少鹽、還乾淨衛生呢,冰在冰箱隨時可為餐桌上添購小菜,即使不想吃飯 ,我也可以吃...
食材:黃豆芽、生豆皮、紅蘿蔔絲、芹菜、香菜(不喜歡不加)、辣椒、蒜末、香油/麻油、白醋或檸檬汁、白芝麻粒、鹽巴
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更豐富了。
食材:糯米、十穀米、乾香菇、老薑、麻油、米酒、水、鹽、雞肉、枸杞
食材:白飯、雞蛋、鹽、嫩薑絲、白胡椒、麻油
我的蔥花捲沒有兩顆長一樣的哈哈哈!全部都很有個性,歪七扭八,但該有的條條都沒有少啦,我覺得這樣就夠了。還沒出爐就香噴噴,我必須很驕...
食材:中筋麵粉、水、蔥、橄欖油、麻油、糖、鹽、酵母、白胡椒粉
熱熱的飯會慢慢融化雞肉熬煮的肉凍,吃起來跟把熱醬汁淋在飯上完全不一樣,口感好有趣,有點跟吃那種高級滷肉飯的感覺似曾相識🤣
食材:雞腿排、麻油、薑泥、柴魚高湯、清酒、糖、味醂、淡醬油、蛋、鹽、蔥花、白飯
媽媽自己種的薑好香, 搭配牛肉一起吃很過癮! 簡單三步驟,就有軟嫩多汁的牛肉料理 下飯、下酒的簡單家常菜 蘿阿姨愛用的調...
食材:板腱牛肉片、薑、安食小品黑豆醬油、米酒、麻油
天氣變涼想吃點暖身米料理~ 方便的雙菇罐頭簡單完成「麻油雙菇炊飯」根本是有手就會!! Popo小日子FB:https://www...
食材:白米、麻油雙菇罐頭
台灣的冬天就是各種麻油料理上場的季節~ 除了麻油料理的湯品,用麻油炒一些青菜或是做這道食材簡單的麻油薑絲小炒肉也非常的美味~ 香噴...
食材:豬小里肌肉(腰內肉)、薑一塊、米酒、醬油、醬油or醬油膏、太白粉、黑麻油、白胡椒粉、鹽、橄欖油or其他植物油、細冰糖or二砂糖、開水
冷冷天就該補一下來碗香噴噴的麻油雞飯超👍
食材:麻油、老薑、雞肉、白米、長糯米、水、米酒
干貝海鮮醬一直都是醬類天花板,很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角,透過辣椒的品種混搭,以小火慢炒烹調出來的海鮮醬,其鮮味只有嚐過...
食材:干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒(不辣)、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒
用五木拉麵料理的麻油雞湯麵 . 真的是好麵 「這份藏在我心裡麵的味道,我要獻給我親愛的 家人~爸爸+媽媽+做月子的姐姐」
食材:雞肉雞翅、米酒、黑麻油、鹽、高鮮味精、老薑、雞蛋、五木拉麵包、雞高湯
香氣十足又超下飯的三杯醬真的不管搭配什麼都超好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、板豆腐切塊、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒切段、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、麻油、糖、米酒
冷冷的天總會想要來個麻油料理,而麻油雞炒飯簡單又快速,將雞腿煎過逼出油脂,再拌入麻油炒飯裡較不油膩,些微高鮮味精來提味…即成一盤香...
食材:去骨雞腿肉、雞蛋、高鮮味精、薑片、醬油、米酒、白飯、鹽巴、麻油、蔥花
前幾天到廟裡安太歲,給了一包麵線,今天中午就決定做成香香的麻油麵線啦! 完全是零廚藝料理,非常簡單!先煎個麻油荷包蛋,放一些豬肉片...
食材:麵線、薑、蛋、青江菜、大蒜、豬肉片、麻油、料理米酒
天氣冷自己做薑母鴨來吃。這道家鄉味薑母鴨富含鴨肉的蛋白質和薑的藥用成分,口味香濃帶有微辣,配上火鍋料和各種蔬菜,加上紅棗、枸杞和黃...
食材:鴨肉、麻油、紅棗、薑片、枸杞、薑汁、黃耆、醬油、鹽巴、米酒、火鍋料、菜