麻油薑

薑炒菠菜

菠菜和紅蘿蔔，營養滿分的紅綠配，配上人人愛的新鮮香菇，使用薑絲做調味基底，起鍋前淋上麻油，一道香氣四溢的繽紛快炒時蔬20分鐘上桌！...

食材：菠菜、紅蘿蔔、鹽巴、新鮮香菇、麻油、刀、薑、葵花油、砧板、水、削皮刀、深一點的炒鍋、鍋鏟

白飯殺手 • 塔香三杯雞胸🐔

這道菜講求速度🚀還有不用洗很多鍋子😂 加上備料只需要不到半小時👌 就能吃到熱騰騰又hin下飯的三杯雞～

食材：麻油、醬油/醬油膏、鹽巴、米酒、白胡椒粉、雞胸、薑、蒜末、九層塔、辣椒、蔥花/蔥段

麻油刈菜雞

簡單來說就是麻油雞🐓 加上自己喜歡吃的菜🥦 好吃多變化☆可以嘗試唷☆

食材：雞腿、刈菜仁、麻油、薑、料理米酒、蔥、高麗菜(隨意)、雞的內臟(隨意)

三杯爆魷魚

魷魚是一道很好煮的一道料理

食材：魷魚、木耳、麻油、薑、鹽、九層塔、米酒

麻油松坂香菇飯

天氣微涼，來個暖身的麻油香菇飯，以往都是使用五花或是去骨雞腿肉，換個爽脆口感的松坂肉，家人不愛吃糯米，替換泰國香米也可以有相同美味喔!

食材：泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水

麻油豬炊飯

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46487514 小里肌醃漬鹹味後搭配煸香的...

食材：米/水、豬小里肌肉、香菇、薑、麻油/醬油、﹝醃肉用﹞鹽、﹝醃肉用﹞水

麻油雞火鍋

天氣轉涼了！稍微補一下身子，讓手腳不要那麼容易冰冷，加入火鍋料讓食材變豐富喔。

食材：雞肉、麻油、米酒、水、薑、紅棗、鹽、高麗菜、茼蒿、火鍋料

麻油雞酒

一道因我當了媽媽而愛上的菜餚... 之前在坐月子時常吃，不但愛上而且還百吃不厭。 現在沒坐月子了，可是會很想念它，所以偶爾也會煮來...

食材：雞肉/雞小腿、薑、麻油、枸杞子、米酒、清水、醬油

芹菜牛肉水餃

水餃除了經典的高麗菜與韭菜口味外，也可使用其它蔬菜入餡。芹菜辛香味濃烈，富含纖維，與牛肉一起包成水餃，兩者相輔相成，味道超搭。

食材：中筋麵粉、水、牛肉、青蔥、薑、芹菜、醬油、蠔油、麻油、鹽、味精、白胡椒粉、花椒粉(或藤椒油)、水(或高湯)

醬燒豆腐+青椒炒牛肉便當 [一鍋完成]

這個便當不用轉鍋，一鍋便可完成所有菜式，而且工序不多，很快就能完成。其中醬燒豆腐和青椒牛肉都特別好下飯，大家有興趣可以試試看喔 ♪...

食材：板豆腐、粟粉、青椒、醬油、肥牛片、米酒、薑、水、糖、麻油、黑胡椒、生粉水

超簡單『傳統油飯』 (免浸泡)

食材：長糯米、薑、肉絲、乾蝦米、油蔥酥、乾香菇、胡麻油 (麻油)、醬油、鹽、米酒、冷開水

電鍋料理可樂雞腿

很簡單的料理 但建議調味時鹹一點會比較入味 如果吃很淡的人就自己斟酌喲

食材：雞腿（偏大）、麻油、薑蒜頭、蔥、醬油、薑、可樂、米酒、水

麻油香雞五穀米糕

香香的麻油雞和糯米一起烹煮，又香又好吃～

食材：糯米、五穀米、去骨雞胸肉、乾燥香菇、薑、麻油、塩

十分鐘上菜-麻油肉片湯

冷冷的天氣，十分鐘煮一道湯品，用簡單的原味高湯提鮮，讓不耐久煮肉的豬肉片能快速熟透，不用一再熬煮來讓湯頭變鮮，卻失了豬肉的軟嫩口感...

食材：豬肉片、牛頭牌原味高湯、薑、麻油、水、米酒、鹽巴、青蔥

電磁爐料理-麻油辣炒芹菜蘑菇

外租好夥伴，電磁爐料理－麻油辣炒芹菜蘑菇。 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，好久沒吃高纖蔬菜，所以決定來炒個芹菜啦！但芹...

食材：芹菜、蘑菇、辣椒、薑、麻油

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮)

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰，包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材：紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精

薑汁燒肉 - 快手上桌好美味

真心覺得薑汁燒肉這道菜實在是太強大了，除了食材好買，又好吃不會失敗，重點是料理時間超快速，還可以當作蓋飯，輕輕鬆鬆一餐就結束了。 ...

食材：油、洋蔥(切絲)、豬五花薄片(抹上黑麻油)、黑麻油(豬五花用)、薑泥(醬汁)、醬油(醬汁)、米酒(醬汁)、白砂糖(醬汁)、味醂(醬汁)、白芝麻(點綴)、辣椒絲(點綴)