麵

寶寶食譜｜寶寶時蔬炒麵

食材：豆芽菜、胡蘿蔔絲、菠菜、櫛瓜絲、洋蔥絲、絞肉、雞蛋麵條、屏科大薄鹽醬油膏、水、鰹魚粉、油

紅醬海鮮義大利麵

這是我以前店裡的配方跟作法，因為店關了，大家現在沒辦法來我店裡 但用這個配方你在家裡就能簡單操作 帶點Creamy的紅醬，跟海鮮搭...

食材：義大利麵、洋蔥、紅辣椒、培根、蛤蜊、中卷、蝦子、鮮奶油、莎莎醬、九層塔、橄欖油、鹽巴、糖、黑胡椒

茄汁貢丸義大利麵🍅 兩種Q彈美味融合

🍅茄汁貢丸義大利麵🍅 義大利麵的細膩口感和慶豐貢丸的鮮美滋味，再配上濃郁的茄汁，保證讓人回味無窮。 料理影片: https://...

食材：慶豐貢丸、義大利麵、牛番茄、番茄醬、九層塔、砂糖

焗烤沙丁魚麵疙瘩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/XFP8z1Ymdec

食材：馬鈴薯、高筋麵粉、蛋黃、魚乾粉、帕馬森起司粉、鹽、孜然粉、奶油、低筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、碎洋蔥、蘑菇、蝦仁、扇貝、白酒、花椰菜、起司

蘑菇番茄義大利麵🍝

宋阿姨教我的第一道料理💕冷凍庫常備肉醬，簡單好做，餓了隨手拿一包出來拌麵拌飯都好吃！

食材：冷凍番茄、洋蔥、可果美番茄醬、蘑菇、義大利綜合香料、豬絞肉(細;半肥半瘦)、鹽巴、牛絞肉、砂糖、蒜沫、義大利麵條

蝦、肉丸冬瓜湯麵缐

沒走進廚房前，好多的幻想：鳳梨蝦球、茄汁蝦、蒜末蒸蝦、胡椒蝦⋯⋯ 走進廚房， 原來虛擬在遠處交集 現實中的懶一直停留在原處 試圖找...

食材：蝦、絞肉、薑末、蔥（花）、冬瓜湯、蛋、玉米粉

蘑菇醬鐵板麵

食材：蘑菇、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、醬油、無鹽奶油、糖、黑胡椒、鹽、玉米粉、水

干貝火腿白醬義大利麵

簡易的白醬義大利麵 用家中庫存的乳製品

食材：義大利麵、火腿、干貝、牛奶、奶油、乳酪絲、起司片、蒜頭、胡椒粉

蕎麥沾麵（麥茶醬汁）

使用麥茶為基底調製醬汁，蕎麥沾麵是適合夏日的快速料理。 全素的蕎麥沾麵，希望您會喜歡。

食材：蕎麥麵、麥茶、醬油、味醂、西洋山葵醬

紅燒可樂豬肉拉麵

自己簡單料理，快速、美味又便宜

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、五木拉麵、薑絲、蔥花、可樂、醬油、油、酒、白胡椒鹽、鮮味炒手、水

卡邦尼烏冬

用北海道鮮奶，最香最好味，味道又冇咁膩🥹推介呢款日本黑豚煙肉，可以自己厚切，好香又juicy！買唔到可以用意式煙肉粒Pancett...

食材：急凍烏冬、鮮奶、煙肉、巴馬臣芝士碎、日本生食用蛋黃、黑胡椒碎

薑絲鯛魚湯麵

魚片煎過再煮，湯頭非常美味

食材：全聯鯛魚火鍋片、青江菜葉梗分開、白胡椒鹽、切薑絲、酒、切蔥花、鴻禧菇、油、鮮味炒手、水、蛋（可不加）、香油、方便麵

茴香燉肉湯麵

雲南滇緬料理, 我父親在我從小做的雲南菜, 清香加五花肉燉湯煮麵, 無意間在金門金城市區發現茴香菜種子, 為了懷念父親小時候返鄉探...

食材：五花肉、茴香、鹽、味精

月見魚柳義大利麵

義大利麵用鵝油翻拌均勻，多了鵝油和鵝油香蔥的香氣，另外將蛋黃一搓破，蛋黃液不停往下流，讓魚柳義大利麵吃來更滑溜順口~另類的義大利麵...

食材：鵝油、鵝油香蔥

香腸磨菇松露白醬義大利麵

看到新的firma即食松露醬粉，很好奇於是買來煮煮看。

食材：蒜頭、洋蔥、firma即食松露醬粉、蘑菇、牛奶、雞粉或鮮味炒手、德國香腸、糖、義大利麵、黑胡椒粒、較低脂起司片、洋香菜粉

豆籤炒麵

豆籤又出現在廚房囉！之前那道豆籤炒雞肉頗受好評，因此這次拿來製作成醬油炒麵，不過換成豬肉片，一樣很美味唷！豆籤炒麵是一道美味的中式...

食材：豆籤、娃娃菜、胡蘿蔔、豬肉片、青菜、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、醬油、砂糖、米酒

《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一，安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法，先將大蒜烤過再加入湯中讓整體的湯頭更...

食材：泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片