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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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苦茶油顧胃又有抗氧化的功效,而苦茶油本身有特殊的味道,有些人並不喜歡。其實在料理過程中,可用蒜頭或薑下鍋炒香即可去除此味道,吃的更...
食材:里肌肉片、麵線、高麗菜、紅蘿蔔薄片、薑絲、蔥、苦茶油、醬油、米酒、細砂糖、鹽、白胡椒粉、香油
冷風颼颼這時來碗熱呼呼的當歸鴨麵 淡淡的當歸酒香 溫暖全家人的胃
食材:鴨肉塊、三風紅麴麵線、當歸,黃耆枸杞、甘草 黨蔘熟地、桂枝、鹽巴、米酒
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的家人~我婆婆 生澤時都是婆婆每天勞心勞力的幫我做月子.月子期間婆婆每天都在想著要準備甚麼料理給我吃...
食材:五木銀絲麵、雞蛋、中薑絲、枸杞、紅鳳菜、麻油、鹽巴、米酒
薑黃麵線與茶油巧妙結合的滋味,讓人一口接一口的超懶人料理!
食材:薑黃麵線、茶油、蔭油膏
紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。
食材:手工紅麵線、豬大腸、豬大骨、薑片、烹大師、蒜頭末、蔥、淬釀昆布露、米酒、香油、冰糖、水、烏醋、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)
寒流來了~就想喝麻油雞湯 ^_^
食材:仿土雞、老薑、米酒、水、手工麵線
聖誕老公公及麋鹿竟然在我的便當裡!!聖誕節期間帶著這裝有可愛聖誕老人及麋鹿飯糰,再加上繽紛配料裝飾的便當,真的是太神氣了!!這一定...
食材:白飯、醬油、火腿、蟹棒、麵線、起司片、花椰菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、海苔、玉米筍、美乃滋、小黃瓜
營養的豆漿當成麵的湯頭,加入適量的味噌,美味的組合絕對值得試試。
食材:麵線、水、味噌、薑末、鴻禧菇、油豆腐、紅蘿蔔絲、鯛魚片、蔥花、胡椒粉、豆漿
簡單食材點心料理,想吃點不一樣的可以試試...
食材:手工麵線、油或麻油、蛋
夏天氣溫燥熱,食慾不振,可以選擇清爽又營養的雞湯麵線當正餐喔!
食材:麵線、雞大腿肉、乾香菇、花椰菜、薑片、米酒
冰鎮紅麴麵線搭配酸辣醬汁 微酸微辣的清爽滋味 開胃又爽口
食材:紅麴麵線、綠花椰菜、小番茄、水果醋、辣油、大蒜、現榨檸檬汁、辣椒
道地又香濃的薑母鴨,只要簡單步驟,就能完成
食材:鴨肉、麵線、老薑、麻油、紅標米酒、薑汁、味素
這是適合早、午、晚餐,甚至是宵夜的一碗簡單麵線,隨手可得的雞蛋取代了常與絲瓜搭配的蛤蜊,蛋奶素的朋友也可以食用。
食材:絲瓜、麵線、薑絲、雞蛋、鹽、香油
不一定要鮮蚵麵線~ 隨性身邊取得的材料也可煮出美味的~ ~鮮肉麵線羹~~
食材:紅麵線、腰內肉、醬油、柴魚片、砂糖、黑醋、香菜末、蒜頭、玉米粉、丸子ˊ
古早味的麵線結合了西式的概念,改造了麵線表層酥脆金黃,內層軟嫩層次的口感。一片飽滿的分量,吃下暖胃又飽足=)
食材:面线、韭菜、红萝卜丁、姜丝、小虾米、鸡蛋、低筋面粉、调味、黑胡椒粉、白芝麻(烤)、生抽、糖、芝麻油
我喜歡吃滿滿一碗都是蚵仔的蚵仔麵線,加上小朋友最近一直喊要吃麵線,那就自己做~
食材:紅麵線、蚵仔、地瓜粉(沾蚵仔用的)、香菜、醬油、柴魚片、油蔥酥、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)、蒜頭(蒜蓉醬用)、水(蒜蓉醬用)、香油(蒜蓉醬用)、醬油(蒜蓉醬用)
簡單調味簡單料理 一鍋到底 就能煮出一碗樸實又好吃的素香麵線糊喔
食材:紅麵線、金針菇、任何素配料、蓮藕粉水、黑醋,鹽巴、筍絲
在習俗裡的潤月裡 煮一碗豬腳麵線可以為父母添福又添壽 今天利用電鍋蒸煮不但方便又省力 只要掌握步驟裡的小技巧就可以魯一鍋 肉質軟嫩...
食材:豬腳、麵線、醬油、筍絲、白胡椒粉、蔥段、米酒、薑片、冰糖、蒜頭、滷包