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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這裡用的麵包是越式法棍,做法和傳統法棍不太一樣,添加了米粉在麵粉中,所以吃起來質地較為鬆軟。不像傳統法棍會有大氣孔,但外皮仍保有酥...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、在來米粉、明太子、牛奶、無鹽奶油、鹽、日式美奶滋、芥末醬
有別於傳統的月餅,此款小月餅外皮酥香不膩口,包入低糖豆沙核桃內餡,非常適合搭配茶或咖啡一起享用。 #食譜參考 小高姐的Magic...
食材:無鹽奶油、糖粉、豆沙、蛋黃、核桃碎、香草精、水、蜂蜜、低筋麵粉、全脂奶粉
清明節就是要吃春捲-潤餅啦,如果買不到潤餅皮自己做也可以,只要花點時間,做出來雖沒有像外面賣的這麼漂亮,吃起來是一樣的,還蠻有趣的...
食材:高筋麵粉、水、鹽
對於煎櫛瓜料理不買單的小孩,來稍做變化一下,把櫛瓜切絲加入蝦仁、雞蛋、麵粉,變化成韓式煎餅的概念,不多說,小孩馬上進入搶食模式。這...
食材:櫛瓜、蝦子、米酒、雞蛋、白胡椒粉、中筋麵粉、青蔥、鹽、開水
只需揉麵5分鐘,就能輕鬆做出完美的芝麻脆底小麵包,它外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,咬一口,酥脆的口感伴隨著濃郁的芝麻香,讓人停不下來...
食材:麵包粉(或高筋麵粉)、牛奶、芝麻、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、冷開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油(軟化)或植物油
簡單的蔬食料理~美味可口! 幾樣蔬菜就能煮出多種變化的家常菜! 新手也能學會! 家人喜歡小孩愛吃的蔬菜豆腐煎餅~
食材:板豆腐、紅蘿蔔、龍鬚菜、節瓜、低筋麵粉、冷凍蝦子、素蠔油、「烹大師」昆布風味、水、味醂、蛋、剩飯
簡易蔬食(有蔥)料理,再加杯350cc無糖豆漿,低卡營養又有飽足感的一餐!
食材:全麥麵粉、杏鮑菇、冷開水、鹽巴、蔥、橄欖油、雞蛋、泡菜
食材:黑糖、中筋麵粉、太白粉、橄欖油、泡打粉、開水、桂圓
這是美善品的雲端食譜,我稍微變了一下,用全法國粉,烤出來的香氣確實不一樣,家人對這款麵包也讚不絕口🥰
食材:法國麵粉、鹽麴、水、裸麥麵粉、酵母、黑麥汁
鑲豆腐是很受歡迎的一道菜餚, 用超市冷凍生鮮區現成的花枝蝦滑鑲油豆腐,吃起來口感很不錯 影音食譜:https://youtube....
食材:油豆腐、花枝蝦滑、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、米酒、豆瓣醬、砂糖、水、麵粉
鹹蛋黃綿密滑順細緻濃郁鹹蛋黃鹹甜綿密入口即化鹹甜餅皮酥鬆麻糬微甜Q彈紅豆泥不膩口多層次酥鬆好吃!
食材:油皮、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、奶油、水、油酥、內餡、紅豆泥、鹹蛋黃、自製麻糬、糯米粉、表面、黑芝麻、白芝麻、表面噴水
上菜囉!五花肉紅醬披薩🍕 搭配羅勒葉、花椰菜、橄欖,還有瑞士乳酪🧀 讓整個料理味道富有層次~ 太太說不要讓其他人的小孩,在颱風天幫...
食材:五花肉片、義大利麵紅醬、高筋麵粉、橄欖油、鹽、去籽橄欖、酵母粉、花椰菜、帕瑪森乳酪(非必要)、羅勒葉、水、瑞士葛瑞爾乳酪
口感滑嫩、滋味酸甜,令人忍不住~再多吃一碗飯。
食材:排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴
平時喜歡手作早餐,這次製作的是酥脆麵皮和香甜菠蘿醬的菠蘿酥肉包。此外,豬絞肉和玉米充實了這個肉質豐富的料理,而蔥、醬油、砂糖和胡椒...
食材:高筋麵粉、酵母粉、豬絞肉、水、玉米、橄欖油、蔥、雞蛋、醬油、砂糖、胡椒粉、春風一秒抽廚房紙巾
完整內容👉https://youtu.be/FoZBKSRct9s
食材:水煮黃豆、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉
喜歡吃外皮一層一層的,又不想吃太甜,所以內餡和糖比例有減少。 自己動手做,屬於自己口味的月餅吧!
食材:油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、抹茶餡、糖粉、芋泥餡、水、麻吉、鹽
烤的時候就會聞到淡淡的藍莓香氣,口感則是QQ的.
食材:中筋麵粉、酵母、水、全麥麵粉、糖、鹽、藍莓
完整內容👉https://youtu.be/-AnD_v112Q4
食材:蒟蒻、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉