聖誕造型栗子麵包 蘿拉廚房 如果說秋天要吃南瓜,那冬天當然要吃栗子! 超可愛的聖誕小餐包,裡面包甜甜的栗子泥,加上天然色粉和簡單小造型,是不是很有聖誕氣氛呢?... 食材:高筋麵粉、砂糖、熟栗子、鹽、無鹽奶油、椰子粉、鮮奶、美乃滋、蝴蝶脆餅、即溶酵母粉、餅乾棒、紅麴粉、色素筆 (或融化巧克力)、可可粉 1 一起做 88 讚
花泉香椿麵包盞 切好好 菜單設計廚師:陳俊農老師 香椿有濃郁的香味,以山村農家小院中的野生香椿芽較適合,而香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,因此,要吃新... 食材:香椿、法國麵包、粗黑胡椒、油漬鮪魚、番茄醬、蒜泥、糖、牛番茄、鹽 2 讚 20 分
懶人版「氣炸鍋玉米麵包」好吃又簡單!! Popo小日子 吃不完的餐包怎麼辦!? 利用簡單食材就能變身好吃的「玉米麵包」~ MissQ My Little Kitchen~ http:/... 食材:小餐包、玉米粒及起士絲、美乃滋及黑胡椒 27 讚 20 分
漢堡麵包 YaTing•烘焙 https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout... 食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、水、酵母、雞蛋、奶油、白芝麻 20 一起做 223 讚
王蟲麵包 臻麻的創意食驗室 鬆軟的麵包搭配酥脆餅乾。 就讓大人小孩都喜歡的王蟲,真實呈現在眼前吧! 食材:高筋麵粉、速發酵母、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、黑糖粉、竹炭粉、紅麴粉、塗刷材料:雞蛋拌勻備用 1 一起做 49 讚 60 分
紅豆麵包 Vivien 湯種麵包比較柔軟,感覺很不一樣。本配方參考Lisa’s Cooking Studio的湯種紅豆麵包,烤焙條件:170度,18-20分鐘 食材:湯種、高筋麵粉、水、低筋麵粉、鮮奶、全蛋1個、砂糖、奶油、鹽、新鮮酵母 11 讚
起司芋球「芋棗進階版,就是愛炸物」 Celeste 捨淚 起司芋球「芋棗進階版,就是愛炸物」 影片連結 https://youtu.be/Tc0PJ6z7FMs 一開始這道料理應該稱為... 食材:蒸熟芋頭、砂糖、太白粉、起司片、水、麵包粉 14 讚
新手易上手~香蒜黑胡椒玉米乳酪麵包 安妞 ベーキング 四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」 食材:中筋麵粉、赤藻醣醇(砂糖也可以)、玉米(燙熟後瀝乾)、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油(食用油即可)、香蒜顆粒粉 19 讚 20 分
花生醬麵包 嚐樂 joy of taste 手搓造型麵包 - 古早味 花生醬麵包 :) 影片:https://youtu.be/bQI49cEbVu4 食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)、花生醬 14 一起做 124 讚
西班牙拉曼查的道地小吃-MIGAS 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 Migas在西班牙語中有「碎屑」的意思,且通常指麵包屑。 「Migas」同時是一道西班牙拉曼查大區庶民料理的名稱。與其他我們之前介... 食材:麵包、五花肉、大蒜、西班牙臘腸chorizo、頂級初搾橄欖油、鹽、葡萄(或者哈密瓜切丁) 1 一起做 11 讚 30 分
巧克力麵包卷 玩麵粉的日子 鬆軟的麵包卷配上濃郁的巧克力內餡,微涼的天氣裡再配上一杯熱咖啡一起食用更是一大享受! 食材:高筋麵粉、可可粉、奶粉、速發酵母粉、砂糖、鹽、水、無鹽奶油、巧克力、芝麻 9 一起做 175 讚
酥炸雞腿排 fors 買了許多雞腿排,嘗試變化不同料理,這次是做小朋友最愛的炸雞腿排,在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~ 食材:雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒 11 讚
鮮蝦如意金磚 Lina /布魯媽媽 切面飽滿蝦泥,金黃紅綠小巧可愛的『鮮蝦如意金磚』是復刻小時候最愛的蝦餅,香酥的土司夾起厚實多汁的蝦肉內餡,簡單的方式變化出新一代的... 食材:厚片土司、蝦仁、胡椒鹽、小黃瓜、鹽、雞蛋、魚露、青蔥、香油、低筋麵粉、米酒、麵包粉、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、春風秒吸收巧撕捲筒廚房紙巾 1 一起做 104 讚 30 分
台式麵包大總匯 雙胞胎留學去! 如果有早餐選擇困難症的話,這個麵包大總匯的方法,能讓你一次享用3種經典甜/鹹台式麵包~ 大總匯的概念就是把不同口味的麵包做成迷你尺... 食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油 (軟化)、鹽、油、全蛋液、餡料: 起司片(分成4等份)、馬鈴薯泥、表面裝飾: 比薩乳酪、速發酵母粉、餡料: 熱狗(分成4等份)、牛奶、咖啡液、表面裝飾: 黑芝麻、冷水、餡料: 肉鬆、表面裝飾: 蔥花、餡料: 花生醬、表面裝飾: 白芝麻、表面裝飾:全蛋液 41 讚
塔香乳酪法國麵包 洪瑪迷の不專業小廚房 法國麵包棍本身QQ的咬勁 加上奶油乳酪...送進烤箱 烤後變香香酥酥脆脆 一定要試一試喔😋 🌸FB粉絲專頁 https:/... 食材:菲力奶油乳酪、乳酪絲、法國麵包棍、黑胡椒粒、九層塔 2 一起做 26 讚