麵包

英式蘋果醬豬排堡

🇬🇧暗黑料理界的美味曙光🇬🇧 蘋果尬豬肉是英國酒吧菜單上常見的經典組合。我這次是用油花較少肉質結實的豬里肌，這部位一般都是拿去炸豬...

食材：豬里肌豬排（厚的）、喜歡的麵包、水、奶油（塗麵包用）、鹽、蘋果、百里香、糖、八角、奶油、檸檬汁

香蕉堅果米吐司🍞米麵包、無麵粉麩質

參考影片https://youtu.be/aH_Bps1yOYQ

食材：蓬萊米粉、片栗粉、杏仁粉、亞麻仁粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母粉、椰漿、玄米油、水、香蕉、蔓越莓及堅果

牛奶手撕餐包🤩

有層次感的小餐包，食材簡單，味道相當好喔！等待發酵時間稍微長一點，值得的！因為真的好好吃。

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、奶粉、糖、鹽、速發酵母

＃煎法國土司French toast

食材：A吐司麵包、雞蛋、牛奶、沙拉油、鹽、奶油、肉桂粉、香草精 (粉)、白砂糖、蜂蜜

氣炸鍋料理-芋泥麵包

自己做的芋泥，在麵包出爐的剎那，真真實實的芋頭香，而不是香精的味道，自己做的麵包，用料實在，除了好吃還是好吃

食材：高筋麵粉、細砂糖、芋泥、鹽、蛋液（烤前刷表面用）、酵母、牛奶、奶油

麻糬qq麵包><味道超像家x福的日式麻糬

原本只是想把樹薯粉用完，因為快過期了==，真的超q的，黑芝麻富含鈣，可以順便補充鈣哦

食材：樹薯粉、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、鹽、雞蛋、黑芝麻

【深夜心食堂】日式炸物

吃膩了速食店的炸雞了嗎？偶爾來點日式的炸雞吧！ 將雞肉去骨後切成小塊下去油炸，表皮黃金酥脆， 不只能夠當成主菜、便當菜，也是非常唰...

食材：雞胸肉、雞蛋、麵粉、麵包粉、蜂蜜芥末醬

歐式麵包

使用中種法，做的一個麵包 無油無糖

食材：熊本熊高筋麵粉、中種麵團、燕子低糖酵母、鹽、水

咖哩牛肉可樂餅

食材：S&B 金牌咖哩塊辣味、S&B 特製咖哩粉、米酒、馬鈴薯、蛋白、牛肉片、玉米粉、洋蔥、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、沙拉油、奶油、蒜末、起司、蕃茄醬、水

美好的早晨｜香蕉吐司煎餅 🍌

外脆內軟！加熱以後的香蕉 香味更濃郁🍌 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/hObrbAGJwHM ▷ Dar...

食材：香蕉、麵包、雞蛋、鹽、糖、奶油乳酪

免揉超柔軟～療癒小圓牛奶麵包

剛烤好熱熱吃超級軟！ 這個配方不甜，很適合拿來配果醬吃哦！

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、酵母粉、牛奶、糖、杏仁片、鹽、白芝麻、蜂蜜、蛋、室溫奶油

香濃白吐司

孩子想吃果醬吐司 就自己做來吃囉

食材：高筋麵粉、酵母、砂糖、奶粉、牛奶、鹽巴、奶油

葡萄乾甜餐包

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、糖、蛋、熱水、奶粉、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、葡萄乾

鹽可頌

食材：法國麵粉、上白糖、冰水、牛奶、鹽、速發酵母粉、包餡用有鹽奶油、海鹽

【Toffy氣炸烤箱】非油炸日式豬排

不用油炸也能吃到酥脆不油膩的日式豬排，用Toffy Classic 氣炸烤箱簡單輕鬆搞定！ （圖片由Toffy 台灣總代理授權提供）

食材：豬里脊肉（薄）、起司、紫蘇葉、鹽、黑胡椒、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、豬排醬、芥末、沙拉油

義式牛肉捲（Braciole）

可做獨立菜餚，可搭義大利麵。是一道當地的家常料理。 為了編寫食譜，看了好幾個Youtuber的影片，彙整成這一篇。 從國外的You...

食材：牛肉、麵包粉、Fontina/梵提娜起司、洋蔥、Pecorino/綿羊起司、大蒜、新鮮羅勒葉、番茄糊、新鮮平葉巴西里、紅酒、蒜瓣、切塊番茄罐頭、橄欖油、高湯、鹽/黑胡椒、伍斯特郡醬、帕馬火腿(Parma Ham)

巧克力伯爵花漾戚風麵包

食材簡單、造型漂亮、綿密好吃，很適合家庭手做跟送禮！

食材：6吋圓形模、高筋麵粉100%、全蛋、砂糖10%、鹽巴1%、伯爵粉1.2%、滾水20%、水50%、速發乾酵母1%、無鹽奶油10%、水滴巧克力15%