麵包新手

**簡易意大利麵包🍔夏威夷口味🌴

這個意大利麵包簡單丶低脂又美味，用作快餐或宵夜一流😋 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) 請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜...

食材：意大利拖鞋麵包(切半)、鮮菠蘿片、紫洋蔥(切丁)、火腿片(切丁)、低脂Mozzarella芝士碎

零失敗♬奶酥麵包布丁

英式麵包布丁是一款很簡單卻華麗十分的甜點, Topping的選擇千變萬化, 這次我用奶酥(Crumble)和酒漬蔓越莓來製作, 將...

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、全麥吐司、蔓越莓乾、蘭姆酒、奶酥、肉桂粉

麻薯麵包～簡單材料和作法，口感更優喔

所有材料拌成團，再分割搓圓送進烤箱烤就完囉。夠簡單吧！ 真正的外脆內Q軟，口感不輸外面賣的喔。

食材：糯米粉、玉米粉、Cheese粉、鹽、泡打粉、牛奶、黑芝麻

《永新沙拉》迷你麵包~只要4種材料超簡單

利用美式沙拉醬的蛋香以及黏稠度來製作小麵包即可以達到一樣的效果以及口感喔! 如果可以利用鮮奶油代替先奶會有Flaky的口感, 風味...

食材：牛奶/鮮奶油、自發麵粉(見步驟)、永新美式沙拉醬、蛋黃

零失敗食譜。蒜香白酒蛤蠣佐法國麵包。

最近迷上了 "下班後的小酒館" 這個主題。 那天來小林&郭郭家的朋友都一直大力稱讚這道菜! 小林那天用了4斤的蛤蠣，實在很...

食材：蛤蠣、大蒜、洋蔥、九層塔、高湯、白酒、奶油、鹽巴、胡椒

麵包機簡單做甜滋滋煉乳吐司

食材：高筋麵粉、糖、奶油、鹽巴、煉乳、酵母粉、蛋+水

新手廚房*番紅花蔓越莓乾小麵包

最簡單的基礎麵團，攪和、發酵、烘烤三步驟，連搓揉都不用！很適合麵包新手～～ 食譜出自如下：（附影片） http://www.ah....

食材：中筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖（白或二砂都行）、鹽巴、酵母、番紅花（可有可無）、奶油、蔓越莓乾（或葡萄乾）

菠蘿鮭魚麵包吐司 — 簡單pizza

家中只有厚切麵包，但只吃麵包好像單調了點。就用家中其他食材來個大變身吧！ 我的 FB 廚房網頁：https://www.face...

食材：麵包、Pizza 起司絲、蕃茄醬、菠蘿、鮭魚碎

簡易牛角麵包

用自製的鬆餅粉做個牛角麵包給孩子老公當點心… 口感介於鬆餅和麵包間… 快速又很美味呢！

食材：鬆餅粉、蛋留(少許刷表面)、養樂多或牛奶、葡萄乾、芝麻

歐式黑麵包之2 - 簡單揉免麵包機

終於在烘培坊買到了做黑麵包的雜糧預拌粉、健康全粒粉，但與老闆娘討論，一般比較不能接受全部用裸麥粉做成的黑麵包，因為口感偏酸，所以可...

食材：高筋麵粉、雜糧預拌粉、全粒粉、酵母粉、鹽、黑糖、橄欖油、水

【超簡單免揉】酸奶油起司麵包

這是一款簡單好做又免揉麵團的麵包，口感柔軟、綿密，內餡包入奶油奶酪不秒殺才怪！我家老爺豎起大拇指說讚！！把做完起司蛋糕剩下的酸奶油...

食材：中筋麵粉、酸奶油、牛奶、砂糖、蛋、酵母、鹽、蔓越莓乾(可不加)、內餡、奶油奶酪

簡易迷你軟法麵包

我們家分成二派，有人喜歡吃柔軟的麵包，有人愛有嚼勁麵包，我，就是愛法國麵包扎實的口感，但，更追求軟法麵包外層酥脆、內部細緻的好滋味...

食材：材料份量、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、溫水、即溶酵母、麵粉、水

简单面包早餐

只需五分钟就能成功完成的一道早餐 味道也不错 大家可以试试哦

食材：加椰、牛油(奶油)、鸡蛋、面包(吐司)