麵包料理

雙色紅豆吐司🍞【烤箱料理】

鬆軟的吐司，隨時肚子餓來上一片搭配牛奶🥛或果汁🍹～ 很棒的早餐或宵夜唷！ 因為討厭單調的白吐司，所以第一次製作吐司就直接挑戰雙色...

食材：高筋麵粉、細糖粉、白麵糰【上方】、速發酵母、巧克力粉、鹽、全蛋、牛奶🥛、無鹽奶油

【早午餐】咖啡法式吐司

享受悠閒的早午餐時間時，可以簡單做的【法式吐司-升級版】食譜咯～ . 與任何飲料都很搭配的，萬能簡單早午餐，喔耶😆 . 更多的食譜...

食材：吐司、蛋、鮮奶、咖啡粉(三合一)、蜂蜜、鹽巴、肉桂粉

神複製Ikea瑞典🇸🇪牛肉丸

圓滾滾的肉丸子，淋上濃郁奶香肉醬，搭配莓果醬，超級適合秋冬的佳節氛圍。給人滿滿的幸福感。

食材：牛絞肉、洋蔥、無鹽奶油、鹽、麵粉、草莓果醬、蛋、動物性鮮奶油、藍莓果醬、麵包粉、牛奶、檸檬汁、黑胡椒、雞高湯、蒜頭

麵包機做果醬好簡單-鳳梨蘋果醬

麵包機做果醬免顧火免攪拌，太方便了啊😍😍😍

食材：鳳梨、蘋果（看大小顆跟個人偏好）、檸檬&檸檬原汁（約30～50g、糖

鮪魚吐司與生菜沙拉～清爽早午餐

清爽的油醋醬搭配生菜沙拉，與地瓜、南瓜譜出最美妙的夏日樂章～ 最近假日早餐都和媽媽一起做這個，真的很有飽足感又美味。 製作生菜沙拉...

食材：雜糧吐司、結球萵苣、橄欖油、小黃瓜、檸檬汁、水煮鮪魚罐頭、牛奶南瓜、沙拉醬、熟地瓜

鮮奶油蔥花培根起司丁麵包

又是一款利用上班或晚上睡覺時間的低溫發酵方式做出的香氣四溢，軟綿可口的蔥花培根起司丁麵包！...我真的很喜歡蔥花呢！ 食譜改自神...

食材：高筋麵粉、細砂糖、蔥花、鹽、培根、蛋、起司丁、牛奶、橄欖油、鮮奶油、黑胡椒、速發酵母

簡單的「夏威夷披薩吐司」可愛又好吃。

可愛又好吃的「夏威夷披薩吐司」小孩超喜歡， 步驟與材料一點也不難，簡簡單單就能完成喔~ MissQ My Little Kitc...

食材：吐司、番茄醬、火腿片及鳳梨片、起士絲

豬排莓果潛艇堡 (早午餐整理)

疫情下在家吃早午餐已成習慣 洋蔥炒里肌豬 加上冷凍莓果的幫忙 有儀式感的早午餐變得輕鬆簡單 隨便穿搭擺都能華麗登台

食材：堅果麵包、有機蛋、豬小里肌肉、奇異果、洋蔥、白胡椒粉、冷凍莓果、黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、醬油、太白粉

地瓜麻糬麵包。拌拌就好的麻糬口感麵包

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46596891 以地瓜入麵糰，拌拌就好的麻...

食材：糯米粉、樹薯粉、地瓜、蛋、細砂糖、水

義大利番茄肉丸

充滿肉汁的牛肉丸搭配酸酸甜甜的番茄醬汁真的會讓人停不下來，大家快來嘗試看看😆

食材：牛絞肉、雞蛋、番茄泥、麵包粉、洋蔥切末、牛奶、鹽巴、乳酪絲、黑胡椒粉

牛肉漢堡

食材：漢堡麵包、漢堡肉、雞蛋、番茄、生菜、起司片、奶油、番茄醬、胡椒鹽

烏魚子起司麵包

在冰箱裡躺過年的烏魚子，拿來做麵包餡料正好解決它😁

食材：高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

快樂兒童堡🌿全素

4月4日就是兒童節了，今天這道植物肉料理-快樂兒童堡，不僅可以讓孩子，愛護動物、少吃一頓肉食，也為地球減碳儘一份心力，環保又極富教...

食材：新豬肉 ​、麵包粉、大白菜、植物奶、西洋芹、漢堡麵包 ​、純素起司片、番茄 ​、香椿醬 ​、義式香草、黑胡椒粒、番茄醬、純素美乃滋、糖、鹽、油

【黃金雞蛋麵包】-黑糖牛奶口味

如果不想網購日本的，其實自己做也可以喔！ 我只能說，這真的非常鬆軟好吃！因為我已經吃掉三顆了😭（說好的減肥呢？）

食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋黃液、速發酵母粉、煉乳、糖粉、無鹽奶油、黑糖粉

回鍋紅燒獅子頭

這道紅燒獅子頭不止炸過兩次，還蒸了一番，但是外酥內軟，肉感十足，是另一種獅子頭的演繹。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：粗豬絞肉、洋蔥、蔥、薑泥、辣椒、蒜泥、蒜末、醬油、薑末、紹興酒、麵包粉、豆瓣醬、鹽、胡椒、蕃茄醬、香菜、烏醋、糖、高湯或水

☀️奶爸✖️奶香牛角麵包9個☀️免基發

第一次做牛角麵包🥐捲的有點醜🤪 網路上很多人推薦奶爸的奶香牛角麵包 第一次做時因為太乾無法成糰害我加了太多牛奶結果太濕😖整坨麵糰丟...

食材：蛋、牛奶、細砂糖、芝麻、鹽、無水奶油、奶粉、酵母粉、中粉、發酵奶油

復活節十字酸種麵包

在復活節這一天，吃著復活節十字麵包，感受麵包豐富的果乾與香料香，細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師：https:...

食材：高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香（磨碎）