鹽豬肉

金針菇炒筍絲

食材：熟綠竹筍-小（絲）、金針菇（對半）、美濃油蔥酥、紅蘿蔔（絲）、鹽、川耳、白胡椒粉、豬肉絲、蔥白

台式炒麵

台式炒麵 / 給新手的料理教學 雖然配料多到滿出來 但作法卻不會很難的台式炒麵 Youtube 影片：h...

食材：油麵、豬肉絲、醬油、小白菜、醬油膏、紅蘿蔔絲、蠔油、蒜頭、黑醋、洋蔥、鹽、乾香菇、泡香菇用的清水、胡椒、食用油

炒年糕

小時候常常可以吃到外婆的炒年糕，年糕除了做鹹的，冬至時也會拿來煮酒釀年糕。炒年糕要好吃主要是煨煮時的湯頭，外婆味的炒年糕配料有泡發...

食材：寧波年糕、豬肉絲、青江菜、蔥白段、紅蘿蔔絲、蟹味棒、魚露、醬油、素蠔油、紹興酒、蒜泥、白胡椒粉、鹽

豬肉咖哩飯（副食品版）

雖然是咖哩，但沒有用到咖哩，吃起來卻很像咖哩

食材：米、梅花豬肉、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、油、鹽、白胡椒粉

苦瓜炒蛋

食材：苦瓜、蛋、豬肉片、蒜、鹽

大人味蒜香炒碗豆

濃厚的大蒜香味，配上香辣的辣椒，就是香香辣辣的大人味料理。

食材：碗豆、豬肉片、醬油、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、橄欖油、米酒、だし鹽或雞精粉、胡椒粉、辣椒

大黃瓜炒肉

家常料理，隨手可取的材料，百吃不厭。

食材：大黃瓜、梅花豬肉、菇、蒜末、鹽

豬肉高麗菜/豬肉玉米水餃/ 餛飩

除了過年、平常也可以包餃子吃

食材：豬肉、高麗菜、白胡椒粉、玉米罐頭、醬油膏、水餃餛飩皮、麻油、蔥薑水、雞蛋、鹽

棺材板(影片)

台南美食「棺材板」，不用遠到台南，在家就能自己做出來，現做現吃，享受美味不用遠行~~^^ ‧影片~ https://youtu.b...

食材：洋菇(蘑菇)、梅花豬肉絲、白胡椒粉、洋蔥絲、白砂糖、玉米粉、紅蘿蔔丁、水、無鹽奶油(液體)、玉米粒、馬鈴薯、蝦仁、高湯、牛奶、厚片吐司、無鹽奶油

日式馬鈴薯燉肉～電鍋

喜歡日本煮婦優雅的準備一餐，日本女孩一定都要會的家常料理。 甜甜醬汁的日式燉肉～一個電鍋，輕鬆完成😘

食材：梅花豬肉片（全聯）、洋蔥、薄鹽醬油、馬鈴薯、糖1大匙+米酒 3大匙、紅蘿蔔、烹大師、清水（吃飯碗）、迷你奶油

起司牛奶鍋

不想吃飯，又想補充營養的好選擇。 奶香濃郁又充滿蔬菜甘甜的好湯頭助你胃口大開！（不會拍照的我已經盡力了😂）

食材：洋蔥、鴻禧菇、水、高麗菜、雞湯塊、豆腐、牛奶、豆皮、起司、火鍋料、鹽、豬肉片

水酸筍&水酸筍炒肉絲

夏天就是要吃筍。 自製的水酸筍，僅用水、竹筍跟鹽醃漬，醃漬過程會產生乳酸菌，好吃對人體有有益o(^▽^)o

食材：竹筍、鹽、水酸筍、豬肉絲、辣椒、蒜頭、(醃料)鹽、(醃料)醬油、(醃料)蠔油、(醃料)太白粉、(醃料)油、(調味料)蒜油，可用一般油替代、(調味料)鹽、(調味料)柴魚粉

榨菜肉絲乾拌麵

講到榨菜肉絲就會想起小時候牽著外公的手一起去買中餐的時光。外公為體恤外婆煮了一週的辛勞，週末的午餐外公都會帶著我一起外出覓食，通常...

食材：麵條、豬肉絲、榨菜、蒜頭、豆干、蔬菜、蔥花、砂糖、白胡椒粉、米酒、香油、鹽

家常酸辣湯

一直都很喜歡喝酸辣湯 最近終於嘗試成功 參考了兩三位廚師的教學 整理成我自己的煮法 成功很成功😋😋😋 我的做法是以柴魚湯為基底唷

食材：豬肉絲、金針菇、太白粉、豆腐、香油、柴魚片、胡蘿蔔、鹽、筍子、白胡椒、黑木耳、醬油、蛋、糖、蔥、白醋、烏醋

青椒肉絲

鹹香下飯的家常菜，讓你白飯一碗接一碗飯，輕輕鬆鬆上好菜。

食材：青椒、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、鮮味炒手/塩、糖、辣椒、太白粉

鹽烤松阪豬【氣炸鍋料理】

松阪豬抹少許鹽、胡椒後，放入氣炸鍋炸熟、炸酥，切塊後擠上點檸檬汁即可享用，簡單又方便～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做...

食材：松阪豬肉、鹽、胡椒粉

零廚藝也OK👉紙包泡菜豬肉豆腐煲

食材：板豆腐、泡菜、豬肉或牛肉片、鹽、烘焙紙