《鹽蝦》食譜與做法，共 2345 道第 105 頁

鹽焗蝦

Patty Lu

被同樣來自大海的鹽簇擁著，讓蝦子感覺恍若回到大海的懷抱，用鹽焗出來的蝦子，每隻都鮮甜無比。做法簡單，滋味卻不平凡，還記得常常可以在...

食材：鮮蝦、鹽

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15 分

自家製 ~ 港式菜肉鮮蝦雲吞

ivy

颱風天最好的娛樂當然是做個好吃的料理讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞有肉又有菜非常的鮮美哦 ~ 詳盡內容請...

食材：豬絞肉、鮮蝦、薑泥、木耳、鹽、青江菜、胡椒粉、雲吞皮、香油、米酒

153 讚
60 分

道地外省味兒蔥開煨麵

Erica Cheng

愛吃麵食的看過來，道地外省麵食！

食材：開陽、蔥段、香油、帶尾蝦、鹽、白胡椒、脆丸、麵條

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20 分

澎湖野生劍蝦滑蛋

極致野鮮

劍蝦肉質Q彈，有特別的甜味，也較養殖白蝦更加鮮甜，近日海蝦產量隨著季節、氣候而改變，近年來劍蝦產量減少，市場上供應不足，身為澎湖在...

食材：澎湖野生劍蝦、蔥花、油、大蒜、水、蛋、鹽

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15 分

港式櫻花蝦臘味蘿蔔糕

朵朵美食帳本

自己親手做的港式蘿蔔糕健康又美味～做起來也不難一起動手試試看吧！歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲...

食材：“純”再來米粉、澄粉、水、玉米粉、花生油或香油、去皮的白蘿蔔、糖、廣式臘腸、鹽、櫻花蝦、白胡椒、紹興酒（可省略）

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肉焿湯

廚房女漢子Rita's

自己在家做肉焿湯，想加飯、加麵搭米粉都可以，加了蝦漿（也可以用市售魚漿）的豬肉條，口感鮮味更升級！放點香菜和烏醋，實在太有滿足感了...

食材：蔥、白蘿蔔、豬里肌肉或梅花肉、紅蘿蔔、市售魚漿或蝦漿、醬油、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、五香粉（可有可無）、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、紅蔥蒜、白胡椒粉、香油、黑醋、玉米粉或太白粉（混魚漿前放）、玉米粉或太白粉（勾芡用）、全蛋、香菜或蔥花（食用時加）、蒜頭酥（食用時加）

4 一起做
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60 分

番茄鮮蝦義大利麵（一鍋到底煮法）

梁小蝶

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46523538 取蝦的鮮配番茄的酸甜，一...

食材：義大利麵、水、蝦、小番茄、鹽、番茄醬、黑胡椒粒/橄欖油

13 一起做
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南瓜海鮮濃湯

Mandy Chuang

食材：南瓜、洋蔥、黑胡椒粒、馬鈴薯、鹽、蝦子、花枝、德國香腸、生香菇、牛奶、蛤蜊

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30 分

南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩

Ming Fang Liu

回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯，一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整，但要顧及菜色，整...

食材：長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油適量、蝦皮適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨一隻、蝦殼適量、蝦子 12隻、水約1400ml