鹽巴

酸辣豆芽菜

我炒豆芽菜習慣先燙過，讓他均勻受熱 這樣炒起來的豆芽菜還保有脆爽度，試試看吧！

食材：豆芽菜、乾辣椒、蒜末、大紅袍花椒、香油、食用油、烏醋、鹽巴、白胡椒、醬油

夏日小菜同樂會-涼拌鮪魚小黃瓜

炎熱的天氣，這時候要不來上冰涼的小菜開胃，相信很多人面對滿桌的菜色應該都提不起食慾吧！善用小黃瓜能夠快速處理就能上菜的特性，搭配鮪...

食材：小黃瓜、小磨坊白胡椒粉、鮪魚罐頭、鹽巴

蘋果花圈佛卡夏/水合免揉

聖誕節到了。來做個能吃的花圈吧！ 用100%水份水合法來做佛卡夏，這幾天天氣涼，就放在室溫長時間發酵，完全不必揉的超簡單作法。 ...

食材：華盛頓加拉蘋果、華盛頓翠玉蘋果、高筋麵粉、橄欖油、水、蜜柑、速發酵母粉、鹽巴

芒果冰沙

夏天到了，天氣炎熱的情況下最適合來上一碗芒果冰沙，這是一道很適合親子一起料理的消暑產品，大人負責切水果，小孩負責使用楓康吳羽保鮮膜...

食材：芒果、牛奶、楓康吳羽保鮮膜、鹽巴

小松菜香菇肉羹湯

小松菜看起來有點像油菜， 平常是炒來吃，那次多買了一些， 炒完之後還有剩下的菜就拿來煮湯， 意外發現跟香菇肉羹一起煮滿適合的， 以...

食材：小松菜、香菇、肉羹、雞蛋、柴魚粉、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭

奶油白醬鮭魚菇菇

無鹽奶油與洋蔥的融合香氣拌炒的金針菇 搭配高蛋白的鮭魚，用鮮奶烹煮出濃郁的奶油白醬，再加上黑胡椒粉和義大利香料、鹽巴調味，味道豐富...

食材：鮭魚、金針菇、無鹽奶油、洋蔥、鮮奶、青蔥、黑胡椒粉、蒜頭、鹽巴、義大利香料、起士絲

北海道戚風蛋糕 🧁

食材：牛奶、香草莢、蛋白（約9顆）、細砂糖、低筋麵粉（過篩）、蛋黃🥚、鹽巴、萊姆酒、蛋黃、動物性鮮奶油（打發）

用咖喱粉做的咖喱飯！

能品嚐到微辣的咖喱粉香氣，和各種蔬菜的口感。喜愛辛香料風味的人，歡迎試試看唷！ 這味道不像咖喱塊濃郁唷！更多是是嗅覺的體驗，吃起...

食材：洋蔥丁、咖喱粉、馬鈴薯、毛豆、玉米筍、蘑菇、醬油、鹽巴、黑胡椒、番茄醬（麥當勞的、水

蘆筍炒鮮蝦干貝

自然的海鮮甜味，讓人食指大動。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/pr...

食材：蘆筍、可生食干貝、蝦仁、蒜頭、鹽巴

氣炸雞腿

簡單的調味加上不油膩的料理方式，輕鬆做出外面便當店的烤雞腿😌 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.co...

食材：雞腿、薄鹽醬油、鹽巴、黑胡椒、麵粉、酪梨油

海帶芽白芝麻煎蛋

我們家都很喜歡這道煎蛋，去年突發奇想的自創料理😆，沒想到大受先生和女兒的好評！加了海帶芽之後口感變得很厚實，而且非常有飽足感呢！加...

食材：海帶芽、蛋、蔥、鹽巴、白芝麻

5分鐘上菜-紅配綠菠菜枸杞

現在的季節很適合吃菠菜噢，這時候的菠菜營養價值最高，鮮嫩脆口簡單處理就能快速上菜，搭配枸杞除了明目補血之外，更有畫龍點睛的效果，讓...

食材：菠菜、枸杞、鹽巴、食用油

蘿蔔海帶結排骨湯

食材：排骨、白蘿蔔、雞湯塊、海帶結、鹽巴

火腿通心粉冷沙拉

食材：通心粉、火腿、美奶滋、紅蘿蔔絲、楓糖漿、鹽巴

十分鐘上菜-辣炒蔥薑小卷

現在小卷正當季，菜市場很容易看到牠的蹤跡，怎麼料理才會美味呢？海鮮食材最需要的是蔥薑辣椒，在搭配白胡椒粉，簡單早就能美味上菜，透過...

食材：小卷、小磨坊純正白胡椒粉、鹽巴、醬油、青蔥、薑、紅辣椒、食用油

銀耳白木耳剝皮辣椒雞湯

溫度溜滑梯 氣溫驟降🥶🥶 一定要喝一鍋暖暖的雞湯 好好補一下吧！ ✨ 鮮採銀耳 X 剝皮辣椒雞湯 ✨ 加了銀耳更濃郁滑順～滋補暖胃好入口

食材：新鮮銀耳、仿土雞腿塊、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、薑片、香菇、米酒、水、鹽巴

蘋果酸菜肉包

今天使用華盛頓加拉蘋果來製作蘋果酸菜肉包，這道料理的口感酸甜可口，肉質鮮嫩多汁，豬肉搭配酸菜與甜蘋果讓味道更豐富。蘋果含豐富的維生...

食材：中筋麵粉、酵母粉、華盛頓加拉蘋果、鹽巴、水、黑芝麻粒、豬絞肉、醬油、米酒、砂糖、酸菜