鹽小黃瓜

蒲燒虱目魚丼飯

食材：蒲燒虱目魚肚、白飯、小黃瓜、洋蔥、不辣辣椒、蔥花少許、鹽、醇米霖

涼拌小黃瓜

這道涼拌小黃瓜看起來很普通但真的方便快速又美味,忙碌的職業婦女一定要試試看! 加了蒜末更對味喔~~但素食的朋友就用原味就好了

食材：小黃瓜、糖、蒜末(依個人需求)、塩、香油

越式炸春捲

食材方便取得的道地越南料理🇻🇳 是越南過農曆年的時候必備的年菜 台灣餐廳常常吃到有包芋頭的其實是南越口味 對於肉食動物的我，比較喜...

食材：越南春捲皮、絞肉、紅蘿蔔（小）、鹽、冬粉、黑胡椒粉、魚露、洋蔥（小）、魚露（可加可不加）、蒜頭、蔥、鮮味炒手、辣椒、白蘿蔔（小）、雞蛋、糖、小黃瓜、乾木耳（大朵）、乾香菇、白醋

菇菇雞肉豆腐煲 [好菇道好食光]

自從有了小孩, 老婆很喜歡用好菇道的菇菇來做料理。 這道食譜的靈感源自於麻婆豆腐, 我本身很愛吃麻婆豆腐. 但，自從有了小孩之後老...

食材：舞菇、金針菇、醬油膏、中華豆腐、塩、去骨雞腿肉、白胡焦粉、大蒜、小黃瓜、紅羅伯

[涼拌蘋果小黃瓜]開胃涼拌菜 簡易家常菜

天氣漸暖想吃點開胃小菜，冰箱裡有蘋果、小黃瓜，將就湊合一起，卻蹦出清雅淡香滋味！關鍵在將蘋果搗成泥帶出蘋果香氣，酸酸甜甜、微微果香...

食材：小黃瓜、蘋果、鹽、蒜頭、蘋果醋、砂糖、橄欖油

鮭魚丼飯

本生很愛吃鮭魚丼飯 外面買的一份要200起跳 自己做還是比較划算 大家一起分享自己做的成果吧

食材：鮭魚、小黃瓜、飯、玉子燒、水、哇沙米、醋、醬油、白糖、鹽

涼拌小黃瓜雞絲

天氣仍然炎熱，來一道酸辣脆口的「涼拌小黃瓜雞絲」，涼爽開胃！至於如何讓雞胸肉吃起來不柴，小黃瓜脆口，讓我們繼續看下去~^^ ‧歡迎...

食材：雞胸肉、小黃瓜、薑片、紅蘿蔔、水、辣椒末、米酒、蒜末、檸檬汁、黃砂糖、鹽、芝麻油、醬油

[小黃瓜炒雞肉絲]簡易家常菜

15分鐘即可上桌的家常菜，看似簡單，但要吃起來美味可口，有小撇步喔！ 要肉絲滑嫩，記得用太白粉或地瓜粉抓醃的步驟，再依食材特性調整...

食材：小黃瓜、玉米筍、鹽、鮮香菇、淡醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、地瓜粉、香油、白胡椒粉

夏日南瓜洋芋沙拉

清爽可口的夏天家庭必備料理，大人小孩都喜歡，可以夾麵包、拌生菜！

食材：洋芋、南瓜、胡蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、沙拉醬、鹽、黑胡椒、生菜、黃檸檬

涼拌糖醋小黃瓜～全素

食材：小黃瓜、鹽、蘋果醋/白醋、糖、亞麻籽油、檸檬汁

涼拌小黃瓜（夾鍊袋妙用法）

小黃瓜用涼拌的真的很美味，簡單運用上夾鍊袋，甩一甩就可以製作出涼拌小菜～viola料理師幸福餐桌 https://www.fac...

食材：小黃瓜、糖、鹽、蘋果醋或白醋、辣椒、蒜末、香油

雙層玉子燒三明治

全家鮮奶土司配上雙層日式玉子燒，咬下去滿滿的蛋香，用簡單的方法作玉子燒，讓你迅速搞定野餐食物！

食材：全家鮮奶土司、蛋、小黃瓜、日式醬油、鹽、鮮奶、油

玉米炒三色 #罐頭料理

甜甜的玉米粒，是小朋友的最愛！採用本土有機玉米粒，香甜好吃，搭配不同顏色的蔬菜清炒，健康營養滿分。─【罐頭好料理，輕鬆煮】

食材：青葉有機玉米粒罐頭、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、香菇精、青豆仁

青花菜心佐泡菜

好朋友自種的奶油萵苣，肉片煎一煎不需調味，加了涼拌青花菜心清爽好吃!!

食材：青花菜心、小黃瓜、彩色黃蘿蔔、泡菜、鹽

馬鈴薯沙拉三明治

前一晚將馬鈴薯沙拉做好, 放冰箱冷藏, 隔天一早再取適量夾到鬆軟吐司裡, 快速就能完成早餐。或是做多一些, 帶去同姐妹分享, 馬鈴...

食材：全家-元氣土司、馬鈴薯(小)、白砂糖、雞蛋、鹽、小黃瓜、沙拉醬、罐頭玉米

中式涼麵&十全藥燉排骨

夜市裡的藥燉排骨好美味， 看起來似乎很費工， 其實只需準備簡單的材料，交給電鍋， 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做...

食材：排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔

涼拌脆筍

食譜設計／管姵淇　攝影／李佩青

食材：小黃瓜、脆筍、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、油、蒜末、鹽、薑末、檸檬汁（或白醋）、辣椒末、糖