鹽奶油

超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔！！

超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔！！ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

夏威夷豆豆塔

換個方式享用好吃的瓜地馬拉夏威夷豆。

食材：瓜地馬拉夏威夷豆、蔓越莓亁、低筋麵粉、腰果、堅果粉、麥芽糖、抹茶粉、二砂、糖、無鹽奶油、鹽、雞蛋、開心果

卡士達甜甜圈

🔎詳細步驟 https://youtu.be/Xw68EtBkEfM?si=IBHsWZYVcEtbAfeS

食材：中筋麵粉、酵母粉、蛋黃、糖、鹽、玉米粉、牛奶、茶粉、奶油

客家月餅👉地瓜餅/番薯餅/月光餅

長大之後才知道原來月光餅就是番薯餅 也是後來才知道原來這是客家月餅！（虧我還是客家人 😂） 因爲以前地瓜很多 又比麵粉便宜 所以才...

食材：去皮地瓜切片、細砂糖、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、冷開水

啤酒鹹麵包 / 剝皮辣椒起司麵包

家裡還有上次買的 #台灣啤酒，就來做個 #啤酒麵包 吧！冬天就是要來個鹹口味的！加 #剝皮辣椒、#起司片，超好吃！大家一定要試試~...

食材：高筋麵粉、速酵、九層塔/其它青菜、奶粉、剝皮辣椒切碎、全蛋、細砂糖、起司片、帕瑪斯起司粉、台灣啤酒、鹽、無鹽奶油、義式香料

奶油蒜蝦

食材：蝦子、蒜末、玫瑰鹽、蔥末、黑胡椒粉、無鹽奶油

「超好吃」簡單的濃郁咖啡海綿蛋糕

這款簡單的咖啡海綿蛋糕，柔軟蓬鬆，有著濃郁的咖啡香氣。 它很容易製作，適合一年中想吃蛋糕的任何一天。 當你有朋友來聊天或是要和家人...

食材：雞蛋、糖、鹽、香草精、現煮溫熱的意式濃縮、無鹽奶油、中筋或低筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉

輕乳酪蛋糕

綿密Ｑ彈細緻，每口都是享受，讓您愛不釋手 輕鬆美味快速好上手 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Cr...

食材：液體蛋糕糊、奶油乾酪Cream Chees、牛奶、有鹽奶油/無鹽奶油

幼兒副食品-山苦瓜煉乳香蛋糕

我是興大附農幼保科的林依珊，2022年的暑假真是充實，老師找我們做幼兒副食品喔! 製作這道副食品主要目的是，我們發現許多幼兒對於山...

食材：山苦瓜蘋果渣、香蕉、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、無鹽奶油

夢幻馬林糖

品嘗一杯濃濃黑黑的美式黑咖啡，不如也一起搭配繽紛亮麗的夢幻馬林糖棒棒來豐富你的感官吧! 大多數人對於甜甜的馬林糖或是蛋白霜餅乾可能...

食材：Tommy's雪白麻糬麵包粉、無鹽奶油、Tommy's蛋白霜粉、雞蛋、水、食用色素、食用珍珠

芝麻土司， 抹茶土司

食材：高粉、奶粉、酵母、砂糖、鹽、G蛋、水、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油

抹茶餅乾

偏向酥鬆的口感

食材：糖、低筋麵粉、蛋黃、抹茶粉、無鹽奶油

液種南瓜吐司 (12兩吐司模x2個)

家裡南瓜太多？看過來喔，把它們做成南瓜吐司吧~~ 這食譜是Cinya常用基本吐司食譜，南瓜泥可變化成酪梨、紅蘿蔔泥、火龍果泥等...

食材：液種、高粉、全蛋、鮮奶、熟南瓜泥、速發酵母、砂糖、鹽、無鹽奶油、酒漬果乾(可用一般果乾或省略)

鬆餅

鬆餅鬆餅 鬆餅～ 鬆餅鬆餅 鬆餅～

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、E gg、牛奶、鮮奶油、奶油、鹽

可可乳酪蛋糕

這是六吋的烤模 其實原本要做的是抹茶蜂蜜口味 但突然發現抹茶粉用光了，突然改成可可粉了🤪

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、杏仁角、白砂糖、堅果、蜂蜜、優格、可可粉、吉林丁粉、泡吉林丁的冷水

真材實料蘋果派（8吋盤）

介紹個做工有點繁瑣的蘋果派。所以既然要做了，就來個派對尺寸吧😆

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、中型蘋果、蛋黃、檸檬冰角、市售酥皮、冰水、砂糖、蛋、鹽、肉桂粉、葡萄乾、燕麥片