鹹鮮

泡菜辣燉雞【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(韓國篇) 選用雞腿肉佐洋蔥、大蒜、泡菜(辛奇)等韓式料理必備元素，再加入李錦記 #舊庄特級蠔油 ＃蒜...

食材：雞腿肉、紅辣椒、青辣椒、舊庄特級蠔油、韓式泡菜、蒜蓉辣椒醬、頭道醇鮮醬油、白芝麻、甜酸排骨醬、糖、紫蘇葉、鹽、生菜、開水、黑胡椒、麻油、大蒜

芋頭糕

台式傳統美食 芋頭糕 爆香香菇及蝦米來提味 再加入芋頭塊及有芋頭泥的粉漿 用電鍋蒸非常簡易的就可完成囉 在把芋頭糕煎的恰恰香酥 ～...

食材：芋頭、乾香菇、金勾蝦米、紅蔥醬、鹽、鮮雞精、在來米粉

鮮蝦櫛瓜起司三明治

一直很喜歡櫛瓜，幾乎是不會失敗的食材，怎麼做都好吃，搭上鮮蝦、起司，用熱壓做三明治一點也不會乾巴巴的，櫛瓜本身就很水嫩清甜，鮮蝦用...

食材：櫛瓜、吐司、鮮蝦、馬茲拉起司、蛋、太白粉(可省)、鹽、黑胡椒

綜合菇菇炊飯

日式炊飯是一道多變化的料理，無論你是素食者或是葷食，都可以依照自己的喜好選擇不同炊飯料，我很喜歡加入大量蔬食或雞肉的炊飯，料多豐富...

食材：白米、鴻禧菇、金針菇、鮮香菇、豆皮、紅蘿蔔、昆布柴魚高湯、R&J有機薄鹽紅麴黑豆醬油露、鹽 (第一次加)、鹽 (第二次加)、糖、即食薄鹽毛豆、蔥花

韓式豆渣大醬湯

你和我一樣喜歡看一日三餐嗎？趕快來試試這鍋豆渣湯吧。😊 做豆漿濾出來的豆渣，加上健康的大醬，實在太好喝啦。🎉🎉🎉

食材：五花肉、馬鈴薯、大醬、青菜、醬油、黄豆芽、蒜泥、紅白蘿蔔、香油、洋蔥、胡椒粉、鮮菇、鹽、豆渣、昆布高湯

凉拌金针菇

这是我最近很爱的小菜，做好冰起来两三天风味都不减。 防疫期间不方便一直外出购买食材，做这道小菜就很合适。怎么说呢~金针菇超市真空包...

食材：金针菇、筊白笋、酱油膏、鲜木耳、日式柴鱼酱油、红萝卜、糖、蒜头、香油、青葱、盐

奶油帆立貝燉飯(懶人版&寶寶版)

蔬菜的甜，奶油的香，帆立貝的鮮 沒有加任何調味料就很夠味，闔家適合的口味

食材：帆立貝、洋蔥、鮮香菇、胡蘿蔔、玉米筍、高湯（蔬菜雞湯）、米、發酵無鹽奶油（或一般無鹽奶油）、葡萄籽油

迷迭香鮭魚菲力

鮭魚用迷迭香與黑胡椒先醃漬，再煎至金黃恰恰，香氣四溢，魚肉鮮美，搭配脆口清甜的時令蔬菜，做法簡單又清爽美味! 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：鮭魚菲力、甜豆、鹽、紅蘿蔔、米酒、橄欖油、青江菜、鮮磨黑胡椒粒、桔子或檸檬(可略)、小磨坊迷迭香葉、鮮磨黑胡椒

蛤蠣粉絲😀飛利浦氣炸鍋

辣辣鮮美配上粉絲還能吃飽

食材：蛤蠣、粉絲、金針菇、蒜末、蔥花、香菜、無鹽奶油、玫瑰鹽、小辣椒、高鮮味精

蕃茄白椰菜肉片湯

🔺不想吃飯 又可以吃飽的湯 蕃茄是有魔法的天然MSG，蕃茄量夠，燉煮時間夠，與肉類搭配 整體風味鮮香爽口。 ***花椰菜易造成脹...

食材：白花椰菜、鮮香菇、鹽、蕃茄、青蔥、肉片、貢丸、高湯

芭樂媽的美味素食家常菜｜一鍋三菜

今天要煮甚麼素食美食呢？我要用香菇、豆包和秋葵等食材來做一整桌的素食家常菜料理，和大家分享我是如何運用這台 GREENIS 全方位...

食材：香菇、杏鮑菇、豆包、金針菇、紅甜椒、秋葵、黑木耳、番茄、玉米筍、主鍋、鮮香菇、話梅、玫瑰鹽、十字刀頭/四葉刀頭、豆干、芹菜、橄欖粉、炒菜刀頭、油、酸菜、胡椒粉、不鏽鋼蒸鍋組、水、薑絲、醬油、素蠔油、孜然粉、二砂糖、白胡椒粉、五香粉

【一鍋到底】花枝蝦排便當

平常可以準備一些冷凍食品在冰箱 幫你省下不少備料時間唷 -R.L.

食材：創鮮家花枝天婦羅、創鮮家旗魚黑輪、創鮮家花枝蝦排、鹽、四季豆、黑胡椒粉、玉米筍、蒜片、空心菜、雞粉

韓式辣醬豆腐湯

懶人蘿阿姨懶得出門， 冰箱有什麼煮什麼吧！ 懶人清冰箱的好方法， 辣又順口的湯頭， 不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合喔！ 蘿...

食材：蝦子、安食小品醬鹽、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、杏鮑菇、豆芽菜、豆腐、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖、安食小品柴魚粉、水、泡菜汁

地方媽媽私房菜。蒜香椒鹽蝦

是一道媽媽的下飯私房菜 快速簡單～上桌即秒殺😋

食材：鮮蝦、蔥、蒜、鹽、黑胡椒、白胡椒、米酒、辣椒（可略）

乳酪司康

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、乾酵母、乳酪、無鹽奶油、蛋、鮮乳

鮮蚵蛤蠣竹筍粥

現正是鮮蚵盛產的季節，用鮮蚵搭配蛤蠣來煮粥，整個充滿了鮮甜的海味喔～ 示範影片https://www.instagram.com/...

食材：白粥或白飯或白米（參考步驟1）、鮮蚵、蛤蠣、竹筍、香菇、小白菜（可不加）、薑絲、蔥（蔥白、蔥綠分開）、胡椒、鹽、香油

培根蘑菇花椰鹹派

搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味，誘發食材中的鮮甜味與香氣，爆香如同現炒。

食材：4吋無糖塔皮、培根、雞蛋、蘑菇、鮮奶油、洋蔥、牛奶、花椰菜、起司絲、現刨乾乳酪、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊精選香蒜粒