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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、金針菇、薑絲
將蒜片以小火炒香,放入好菇道鴻喜菇煸炒出菇菇獨特的香氣,配上新鮮飽滿的蛤蜊,與彈牙可口的麵條,小朋友最愛的義大利麵輕鬆就能上桌囉!...
食材:義大利直麵、蒜頭、水、辣椒(不吃辣者可省略)、鹽、好菇道鴻喜菇、油、蛤蜊、九層塔、黑胡椒粒
蒸蛋上面覆以酒蒸蛤蜊調味,祝福新的一年蒸蒸日上,財源廣進。高湯與醬汁融合出澎派海味,鹹香下飯,蒸蛋與蛤蜊滑嫩口感做為年菜食材也很適...
食材:雞蛋、高湯、米酒、鹽、醬油、蛤蜊、奶油、蒜頭、水、紅蘿蔔(配色)、青蔥
蛤蜊湯是天然調味料,帶鹹又有鮮味,利用蛤蜊湯來煮豆芽菜,只需要再加少許鹽就很美味。
食材:蛤蜊、綠豆芽、青蔥、鹽
直接用市售的優格製作水切優格,來取代起司和鮮奶油,不但降低熱量,還可以大幅提升食物鮮味,且可以消除海鮮類的腥味,與讓肉質變得柔軟,...
食材:生菜、小黃瓜、福樂自然零優酪(原味)、小番茄、透抽、蛤蜊、扇貝、蝦、甜橙皮、甜橙汁、鹽、黑胡椒
輕輕鬆鬆10分鐘出好菜 想念以前念世新大學時,旁邊的Mint義大利麵 來到澳洲後...發現新鮮蛤蜊好難找, 於是乎跑到市場買了皮皮~
食材:蛤蜊、義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔 (羅勒葉)、白酒、鹽
天氣寒冷的12月,冷風呼呼的吹,可以燉煮一些溫暖的湯品搭配蔬食保養身心。南瓜的營養成份很高,且具抗氧化功效,與高纖低脂的菇菇鮮做成...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、好菇道-舞菇、黑胡椒、南瓜 去皮後、洋蔥、奶粉、高麗菜、牛番茄、木耳、玉米、豆腐、蛤蜊、豬肉片、水
千萬別小看豬血糕的醣類和熱量,1小塊30克,約2根手指大小就相當於1份主食,注意勿過量。鍋燒麵240公克=4份主食,也可以換1碗白...
食材:鍋燒麵、豬血糕、鹽、草蝦、蛤蜊、豬肉片、鯛魚片、花枝片、金針菇、香菇、水、麻油
冷冷的天裡,除了煮碗蛤蠣湯來喝之外,更可炒盤貝殼義大利麵,吸飽貝殼湯汁的麵條及洋蔥,吃起來相當過癮!
食材:高筋麵粉、奶油/橄欖油、linguine/墨魚麵條、鮮奶、蒜頭、蛤蠣、鹽、白酒、橄欖油、無鹽奶油、蒜頭(切末)、洋蔥(切丁)、月桂葉、茴香、洋香菜、鹽、黑胡椒、檸檬/金桔汁
番茄與海鮮的搭配,味道鮮美又合拍,利用羅馬市集獨家進口的義大利食材,做出道地的口味。
食材:BARTOLINI橄欖油、ALDO 墨魚義大利麵、CASAR 整顆去皮番茄罐頭、白酒、透抽、蛤蠣、大蒜、洋蔥、辣椒、巴西里、鹽
一個人總是隨便吃,偶而也會吃吃外面的餐館,只是一個人吃比較孤單不自在。 這道料理也很適合假日在家吃一鍋煮的概念,不但減少備料時間,...
食材:義大利麵條、蛤蜊、9層塔、大辣椒、乾辣椒、蒜頭、辣椒粉、玫瑰鹽、義大利香料、清酒
最近超愛吃粥~ 雖然是夏天,但將食材通通放入電鍋內一鍋煮的概念,讓"煮婦"們不要辛苦地在廚房吸收大量熱氣,還能做出營養兼具的美味!...
食材:生米或隔夜米飯、虱目魚湯底、虱目魚骨、蚵仔、水、蝦仁、透抽、蛤蜊、甜豆、紅蘿蔔、南瓜、玉米筍、白胡椒粉、韓國芝麻香油、鹽
吃完這碗麵後,您會坐在沙發上回味想著⋯⋯世界上怎麼會有這麼美味的料理,鮮甜~
食材:大蛤蜊、絲瓜、鴻喜菇、紅蘿蔔、生腰果、鍋燒意麵、䓤、蒜頭、嫩薑絲、鹽、味精(亦可不加)、米酒、油(炒菜用)
坊間認為鱸魚具有收復傷口奇效,是一種既經濟又有食補功效的魚類,而且鱸魚煮湯口感最鮮嫩,多加入幾顆蛤仔入菜,湯頭之美味更是讓人感到驚...
食材:鱸魚、蛤仔、鹽、薑片、鰹魚粉、蔥、米酒、香油
避風塘炒蝦的味道香、辣、鮮,但蝦子必須先炸過,熱量頗高,這次用夏普水波爐(AX-XP4T)來製作,透過高科技智慧竟然讓蝦子也能有炸...
食材:大隻蝦子、辣椒末、絲瓜、蒜末、薑、薑末、蛤蜊、蔥末、香油、蒜酥、麵包粉、玄米油(或其它液態植物油)、黑胡椒粉、鹽
清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線,所以湯稍微多一點,使用高湯去蒸煮,更是上...
食材:高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油
今天要分享的食譜👇🏻👇🏻👇🏻 🍅🦐茄汁海鮮義大利麵 不同於外面餐館的茄汁義大利麵使用的是罐裝番茄糊 茄汁更濃稠麵條又能吸附飽滿的...
食材:蝦、蛤蜊、蒜頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、九層塔葉、白酒、義大利麵、起司粉、鹽、煮麵水
冬天喝辣雞湯很舒服
食材:土雞腿肉、蛤蜊、蒜頭、薑片、香菇、糖、鹽、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁