《鹹甜點》食譜與做法，共 1532 道第 34 頁

客家擂茶雪花酥

灶頭鑊尾

中秋節近了，賣場開始出現烤肉用品和棉花糖，就想用棉花糖做一道甜品🍡 🍵擂茶粉含有少許奶粉

食材：棉花糖、奇福餅乾、奶油、鹽、擂茶粉(抹茶)、奶粉

8 讚

Mini 起司蛋糕（巧克力）

Jessica Wang

食材：Cream cheese、糖、苦甜參半的巧克力、鹽、牛奶巧克力、消化餅乾或Oreo、Sour cream、熱咖啡、融化的奶油、香草精、蛋（兩顆全蛋加一顆蛋黃）、麵粉（篩）

2 讚

培根玉米蛋鬆餅堡

懶人蘿阿姨

鹹味的鬆餅當早餐或下午茶點心吃都很適合，澎澎軟軟的鬆餅比起漢堡麵包更好吃，也更清爽，不油膩。一起動手做做看吧！大人小孩都會喜歡...

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、培根、生菜、番茄、玉米粒、安食小品醬鹽

20 讚
20 分

麗娟烘焙屋~~原味司康

麗娟烘焙屋

司康(scone)又稱英式鬆餅，司康介於麵包和蛋糕之間的口感，外皮酥脆內部鬆軟的英式烤餅，趁熱抹上有鹽奶油或果醬是绝美的搭配。這是...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、全脂鲜奶、三溫糖或細砂糖、檸檬汁、無鋁泡打粉、全蛋、鹽巴、全蛋液(塗司康表面用)

17 讚
90 分

法式堅果培根起司鹹蛋糕

fifisculinarylab

法式鹹蛋糕是非常適合烘焙初學者的一道料理,不需要什麼高超的技巧,只要善用食材,就能輕鬆做出口感紮實,充滿起司焦香的可口點心~ 食譜...

食材：低筋麵粉、泡打粉、西班牙煙燻紅椒粉、雞蛋、牛奶、美奶滋、培根、杏仁、帕米吉安諾起司

1 一起做
339 讚

「敬愛的皇后」瑪格麗特披薩|那不勒斯披薩

蜜斯Ann的美食日記

披薩起源於義大利的那不勒斯（Naples， Italy）。為了慶祝瑪格麗特皇后的訪問，那不勒斯的麵包師在披薩上放番茄（紅）、馬蘇...

食材：高筋麵包粉、低筋麵粉、番茄醬、乾酵母、馬蘇里拉奶酪球、水、新鮮羅勒葉、鹽、橄欖油、黑胡椒

95 讚
90 分

美式經典草莓起司蛋糕

心心 Xinxin

起司蛋糕就是一個萬年討喜的甜點，簡單又美味，相當適合拿來變化成各種口味。尤其像草莓這種如此華麗的水果，只要放幾顆在起司蛋糕上面，立...

食材：奶油乳酪、酸奶油、全麥餅乾、糖、無鹽奶油、新鮮草莓、蛋、鹽、草莓果醬、檸檬汁、鮮奶油、糖粉

4 一起做
285 讚

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

✨神廚拉瑞👩🏻‍🍳

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精