鸡腿肉

馬鈴薯燉雞肉

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、鮮香菇、砂糖

剝皮辣椒雞炒麵

剝皮辣椒的香辣爽口，與麵條的Q彈口感相互交融，加上嫩滑多汁的雞肉，每一口都帶來層次豐富的口感體驗，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、白麵條、蔥切末、剝皮辣椒切段、蒜頭切末、鹽巴、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、鴻喜菇、剝皮辣椒汁、高麗菜切塊、清水

雞腿排佐鳳梨芒果醬

雞腿排和果醬的完美搭配， 不同的口味和風格， 直接吃不用搭配主食～ 清爽帶酸甜滋味的果醬中和油膩， 非常好吃喔😋 蘿阿姨愛用的...

食材：雞腿排、芒果鳳梨果醬、青花菜、黑胡椒粒、玉米筍、橄欖油、安食小品醬鹽

10分鐘『照燒雞腿排』蓋飯

食材：無骨帶皮雞腿排、鹽巴、醬油、味醂、米酒(可省略)、冷開水、蜂蜜/白砂糖

黑胡椒醬雞腿

跟牛排館一樣的黑胡椒醬！ 讓我和老公想起在台灣的牛排館吃飯的味道～

食材：去骨雞腿、洋蔥、黑胡椒粉、蒜末、鹽、奶油、麵粉、粗黑胡椒粒、水

蜜汁燒雞腿

食材：去骨雞腿或雞胸肉、蔥綠、醬油、蠔油、味霖、砂糖、蜂蜜、米酒、水、太白粉

娃娃菜蛤蜊雞湯

也叫娃娃菜的抱子芥菜，是冬季限定高海拔蔬菜，口感清脆，有著微苦帶甘的鮮甜滋味，除了清炒，也很適合煮湯😉，來煮碗季節限定的抱子芥菜蛤...

食材：雞腿肉、抱子芥菜、蛤蜊、開水、鹽巴

雞白湯

雞白湯 簡單的湯品！ 天氣冷有火鍋、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐⋯⋯多到數不清！ 雞白湯的調味料也只有塩而已，細細的去烹煮卻是濃郁到會一...

食材：雞腿肉、滾水、塩、烹大師、白胡椒粉

小白菜雞肉湯

食材：雞腿肉、小白菜、水、鹽、米酒

4道紙包料理

以前一餐有1-2個紙包料理就到盡頭了，現在用山水氣炸烤箱，內部容量有夠大，一次可以烤兩層，同時氣炸4個「4人份」的紙包料理，不用開...

食材：去骨雞腿、杏鮑菇、櫛瓜、老薑、甜椒、草蝦、鹽、香料鹽、蔥/洋蔥丁、洋蔥、花雕酒、橄欖油、養泉海鮮XO醬、比目魚、麻油、日式昆布醬油、枸杞、日式芝麻油

照燒雞腿

照燒雞腿 甜甜鹹鹹 超下飯

食材：雞腿、蔥、日式醬油、照燒醬

剝皮辣椒味噌燉雞

Ｑ彈多汁的雞腿丁，搭配軟嫩的杏鮑菇，以及鬆軟的馬鈴薯，好多種美味和口感一起交織在味蕾上，舌頭和心靈都好滿足。快讓這道台日友好的料理...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、剝皮辣椒汁、杏鮑菇、味噌、剝皮辣椒、醬油、油、味醂、米酒、水

豆包可以做墨西哥捲餅？墨西哥豆包捲

豆包也可以做成墨西哥捲餅 #Burrito 你相信嗎？！每次在餐廳看到捲餅就發想控醣的人可以用什麼代替墨西哥餅皮呢？今天在菜市場看...

食材：豆包、雞腿肉切丁、鹽巴、鮮香菇、粗粒黑胡椒、蘑菇、乳酪絲、洋蔥、奶油

照燒雞腿排

甜甜鹹鹹的很下飯 小孩子一定很喜歡

食材：雞腿排、醬油、味啉、米酒、蜂蜜、水

菇菇牛蒡雞腿燒

牛蒡用來煮肉品是這麼的美味. 而讓肉短時間能入味軟嫩的小幫手~ 舞菇,吸飽了湯汁之後更是讓人欲罷不能, 又會多吃好幾口飯.

食材：雞腿、牛蒡、醬油、鴻喜菇、米酒、洋蔥、水、味霖

色香味俱全的雞腿肉三杯雞

每次去熱炒店點三杯雞，是不是覺得太好吃下飯了，但是肉也才一點點，配飯的醬也不夠啊🥺，或者肉根本老、柴…. 自己做最棒了，我用了去骨...

食材：好市多卜蜂去骨雞腿、九層塔、蒜頭、老薑、蔥段、米酒、醬油、麻油、二砂糖

海南雞飯

海南雞飯在家煮，想吃多少就吃多少，終於實現一回雞飯自由啦！

食材：泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精