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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有加鹽及調味
食材:雞肉、洋蔥、西洋芹、薑、蔥、白醋、紅蘿蔔、水
一鍋到底,蔬菜多蛋白高又低脂的番茄鮮蔬雞腿壽喜燒,滿滿的纖維素、維生素與蛋白質,低鈉又鮮甜的簡單晚餐。
食材:雞小腿、番茄中型、醬油、香菇、味霖、木耳、糖、蔥、柴魚高湯包、花椰菜、無柴魚高湯包改用烹大師
上次就做了一款褐色雞高湯, 今次就會用一個更簡單的方法來做褐色雞高湯~~~ 成品: 780 ml 烹調時間: 約 4 - 6 小時
食材:雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉、京蔥 (綠色部份)
小女兒喜歡吃 希望我煮煮看 試到第三次才成功!! 最難買的是燉飯用的義大利米
食材:鴻喜菇、秀珍菇、蘑菇、洋蔥、雞高湯、義大利米、白酒
非傳統常見的鮮紅蕃茄義大利麵,這款做法含有多種蔬菜,蔬菜的鮮甜、微酸的蕃茄搭配高湯,非常好吃且富含營養,這樣的做法同時也是Inst...
食材:大顆牛番茄、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、雞湯粉、小干貝、大蒜、高湯底、小花枝、芹菜(西洋芹也可)、糖、蝦仁、義式綜合香料、蛤蜊肉、奶油、優質橄欖油
180元
食材:牛排、青花椰菜、孜然料、洋蔥、米酒、檸檬汁、香酒、白胡椒粉、牛油、鹽、味精、史雲生雞高湯
我雖然不常熬高湯,但有些料理若使用了自製的高湯,比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯,因用料簡單,故每個環節都要...
食材:雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香
運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!
食材:後腿肉、雞湯、蔥、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油
今兒拿自家醃下焦黃焦黃的酸白菜,做一個東北農家菜「酸菜燉粉條」。濕冷雨天來一盆子熱乎的酸菜湯,泡點大米飯、蘸點蒜醬油,簡直香沒治、...
食材:東北酸白菜、豬五花薄片、八角、紅薯粉/韓國冬粉、乾辣椒、白醋、豬油、香菜、米酒、豬高湯、蔥、醬油、薑、雞粉、蒜頭、薑母粉、花椒粉、白胡椒粉
冬天來碗熱乎的酸菜肉片,真的老蓋了!麻辣鮮香,酸爽入味,泡點紅薯粉條、大米飯沒治沒治的。關鍵做法還簡單,趕緊收藏做起來吧! 相關...
食材:酸白菜、冬粉、香菜、老薑、青蔥、梅頭/前腿/里脊、蒜頭、醬油、豬油、白芝麻、太白粉、植物油、乾辣椒、白胡椒粉、白醋、青花椒、冷水、米酒、香油、雞粉、砂糖、高湯
口水雞,夏天吃這個超開胃!底層鋪上脆脆的黃瓜,淋上酸辣醬汁入味,既好吃又不油膩。我們用一點天然零卡糖來調味,健康又美味還沒吃就讓人...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、蒜末、花生碎、酱油、薑片、熟白芝麻粒、葱、米醋、羅漢果糖、辣椒、香油、辣油、花生酱、雞高湯
古時稱作陳醋雞,據傳以前縣令上任宴請賓客,廚師誤將陳醋當作料酒,雖已其他酌料壓味,但酸味四溢,賓客食用後胃口大開,稱讚不已,故成其...
食材:雞腿肉條、嫩薑絲、醬油、青椒、甜椒絲、雞粉、高湯或水、乾辣椒、黃酒、蔥絲、鹽、胡椒粉、鎮江醋(陳醋)、蛋白、太白粉水、太白粉、香油、花椒粉
影音食譜:https://youtu.be/y0z_S_Uigvk 我很愛煲湯,因為愛喝湯,而且餐餐無湯不歡... 一碗好的湯品有...
食材:土雞腿、蓮藕、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、水、米酒、胡椒粉、雞粉、芝麻油
松子真的好貴但好好吃
食材:義大利麵、初榨橄欖油、九層塔、松子、鹽、洋蔥末、鮮奶油、黑胡椒粒、水、蒜粒、雞高湯、切達起司
泰式涼拌雞絲是一道清爽的涼菜,有著酸辣口味。
食材:去骨雞腿排、牛奶洋蔥、魚露、綠花椰菜、綠檸檬汁、薑末、水、大蒜末、蘋果醋、辣椒、羅漢果糖、香菜、雞高湯
14個肉排
食材:豬絞肉、洋蔥、黑胡椒、胡蘿蔔、白胡椒、蛋、五香粉、糖、鹽、醬油、粉ginger powder、雞高湯、麵包粉
有句俗諺這樣說,「雨生百穀」指雨水增多有利於穀類農作物的生長,這個時節天氣忽冷忽熱,濕度會比較重,好天氣可以多曬太陽。大家有吃過皇...
食材:老菜脯、雞腿、皇帝豆、苦瓜、香菇、玉米、米酒
雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子,...
食材:雞腿排切塊、苦瓜去子切成一口大小、冷水、鳳梨罐頭、清酒、鳳梨罐頭的湯汁、破布子、乾薑切片、熱水