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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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春夏秋冬都要吃的火鍋,湯底不用買,自己熬其實也是超簡單。 只要有雞骨、蕃茄、玉米、及蔥這幾樣簡單的材料,就可一鍋到底輕鬆完成。
食材:牛蕃茄切片、雞骨、玉米、蔥
美味可口
食材:湯圓(小)、乾香菇、乾蝦仁、肉絲、蒜苗、高湯、芹菜、鹽、雞粉、油、水
年節將近,讓金曲歌后艾怡良教你做一鍋熱騰騰的粉光蔘溫補雞湯,滋養全家人的身心靈!維持一慣「高酒精料理風格」的艾怡良,繼吃了會醉的提...
食材:大雞腿、雞翅、紅棗、枸杞、粉光參、干貝、老薑、鹽、米酒、水
在賣場買了一盒65元的舒肥雞肉飯,其實蠻好吃的。裡面是雞胸肉、月光米、油蔥酥及漬小黃瓜。 想一想自己也來做一回吧! 舒肥能輕鬆得...
食材:雞胸肉、醬油、蒸雞高湯、油蔥酥、藜麥1大匙+白米
偶而發懶想吃的簡單又美味營養時⋯煮婦最喜歡做的料理就是來ㄧ鍋料好實在的湯麵,好吃的湯麵最重要的2個重點就是爆香和湯頭! 事先做好...
食材:泰國蝦或草蝦、魚板、香菇、青江菜、洋蔥、麵條、調味料、蔥油、醬油、胡椒粉、鹽巴、水、原禾軒雞高湯
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內...
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌
白蘿蔔有地下人參之稱,營養價值高。 因此, 想要為銀髮樂齡的長輩們煮一些養生的料理, 蘿蔔燉雞湯就再適合不過了!! 📣這邊要向大家...
食材:桂丁土雞切塊、青花菜、白蘿蔔、雞高湯、花椒、鹽、胡椒
「梅花肉」簡單红燒就是軟嫩好吃!
食材:梅花肉 (的3/4公斤)、蒜頭、醬油(老抽)、青蔥、鹽、高湯(可用 雞粉+水 替代)、糖、红蘿蔔、米酒、馬鈴薯
每年天氣只要開始變冷,時不時台北又會下起雨,北極熊媽(對,就是迷你竹我的婆婆啦~)就會準備麻油雞酒,晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...
食材:雞肉(分切成適當大小)、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾
冷冷的天要來點麻油料理嗎? 簡單的老薑、麻油與雞腰,就能讓空氣也變溫暖!
食材:雞佛、薑絲、枸杞、米酒、高湯(史雲生清雞湯)、醬油
分享這道咖哩雞肉蒟蒻麵,特別用懶人法寶,牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味,熱量低簡單快速又方便,搭配一顆水煮蛋、跟幾朵花椰菜,最後用咖...
食材:雞里肌肉、花椰菜、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、水煮蛋、牛頭牌咖哩炒醬、蒟蒻麵
香香雞排配青醬墩飯是最配的🥰
食材:飯、大蒜、去骨雞腿肉、洋蔥、義大利香料、香菇 鴻禧菇、青醬、波羅伏洛起司Provolone、牛奶、雞高湯 (塊)、Basel
這炊飯,很可以! 出乎意料的味道,白酒微甜、奶油香氣、鮭魚鮮味,真的超好吃的!
食材:鮭魚、洋蔥、蘆筍、蒜頭、四季豆、高麗菜、蘑菇、米、奶油、白酒、雞高湯、鹽、醬油
Youtube作法->https://youtu.be/GSy13PLKSwQ 減脂不一定要完全不吃澱粉 把精緻澱粉替換掉...
食材:馬鈴薯、大蒜、去皮雞胸肉、牛奶、5%鹽水、罐頭雞高湯、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、洋菇、奶油
天氣冷颼颼,最適合煮一鍋雞湯暖暖身。利用富含膳食纖維的牛蒡以及軟嫩的雞肉燉煮,再加上紅棗來帶出湯的甜味,營養無負擔,讓你暖心又暖胃哦!
食材:牛蒡、仿土雞腿、鹽、紅棗、枸杞、薑片、水
🍁微涼的秋天 在家與家人一同享用西餐就是最幸福的事 運用烤箱及鑄鐵鍋 不必顧爐火就能輕鬆享受到美味的料理
食材:紐西蘭羊膝、中型洋蔥切塊、煙燻紅椒粉、紅蘿蔔切塊、孜然粉、洋菇切片、黑胡椒研磨粒、大蒜切片、鹽、辣椒、橄欖油、紅酒、雞高湯
鮭魚算是魚系料理很好取得又營養的品種之一 在歐洲餐廳裡爐烤鮭魚太常見 平日為變換不同食譜配合西歐男友的喜好 在幾道鮭魚料理遊走之後...
食材:鮭魚排、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、米、橄欖油、百里香、雞高湯、乾燥羅勒、鴻禧菇、白酒、小波菜葉、無鹽奶油、米酒、檸檬汁、奶油、胡椒、鹽
這道料理放清單很久了,這幾天開冰箱想到還有一些白酒沒用完,終於動手完成這道料理囉! 白酒燉雞是法國傳統的家常菜,據說也是能讓人勾起...
食材:培根、雞翅小腿、奶油、蒜頭末、低筋麵粉、Shallot末(紅蔥頭代替)、牛奶、洋蔥、雞高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蘑菇2盒、鹽、黑胡椒、白酒(dry)、月桂葉、百里香(乾)、巴西里裝飾