鷄

芥菜地瓜雞湯

食材：雞腿肉、地瓜、大芥菜、薑片、鹽

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬 / 薑汁燒雞

醬燒雞腿營養下飯好吃，用用龜甲萬味自慢醬汁包，零廚藝也能輕鬆上菜。

食材：龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬、土雞腿切塊、老薑、青蔥、辣椒、油

泰式綠咖喱雞

風味濃郁、雞肉滑嫩再加上微辣的綠咖哩醬絕對是下飯的好料理！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、魚露、香茅、椰糖、南薑、檸檬汁、檸檬葉、綠咖喱醬、辣椒（不喜辣可免）、椰奶、九層塔

番茄時蔬雞片

清爽的口感和豐富的色彩，是一道營養又美味的料理。

食材：雞胸肉、番茄、太白粉、鮑魚菇、醬油、玉米筍、胡椒粉、甜豆、蒜頭

可樂三杯雞

三杯雞影片: 請參考:https://youtu.be/_O9OCln63Vg 其它料理:請參考Youtube Channel ...

食材：雞肉、薑、蒜頭、料理酒、醬油、蠔油、冰糖、可樂、食用油、香油、九層塔

蒜頭蛤蜊雞湯-夏普零水鍋攪拌烹調

蒜頭融化在雞湯裡加上蛤蜊湯頭更鮮美，用夏普零水鍋免顧爐，輕鬆完成養生提升免疫力美味的暖胃湯品。 台灣隊長給隊友心靈雞湯 林家正是投...

食材：土雞腿、蛤蜊、白胡椒粉、大顆蒜瓣、小顆蒜瓣、老薑片、酪梨油

lanni 香滷三杯雞

通常大家三杯雞煮得都較乾香,但我獨愛有些湯汁,用來拌飯拌麵,沾饅頭,帶便當都好適合喔~雞肉不用花太多時間,就可煮到喜歡的軟度,是大...

食材：（剁塊）、薑片、黑麻油、大蒜（拍扁）、醬油、蔥段,九層搭、蠔油、紅蘿蔔、米酒、糖、熱水

蒜頭蛤蜊香菇雞湯

暖身雞湯 這道蒜頭蛤蜊香菇雞湯富含蛋白質和礦物質，其中海鹽也提供少量的微量元素。蒜頭和小香菇帶來濃郁的香氣，蛤蜊則為湯汁增添海洋...

食材：全聯帶骨雞腿、全聯活體蛤蜊、鹽（炒雞肉時用）、蒜頭、米酒、海鹽、薑、水、小香菇、白胡椒粉、蔥

一鍋到底剝皮辣椒雞湯

食材：土雞腿、香菇、紅棗枸杞黃耆、薑片、榨菜、剝皮辣椒、蒜頭

低蛋白的蒜香雞米花

自己做低蛋白【香蒜雞米花】，利用少許的雞胸肉末、份量很多的蒜末，麵粉及番薯粉調和出的麵糊，想要有脆感就放番薯粉多一點，【香蒜雞米花...

食材：雞胸肉、蒜頭、麵粉、番薯粉

涼拌檸檬手撕雞

嫩滑的雞肉與清新的檸檬完美結合，讓每一口都充滿了夏日的清爽感，配上新鮮的蔬果，既健康又開胃，大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉、蘋果切丁、小黃瓜切絲、月桂葉、洋蔥切絲、鹽巴、醬油、花生、檸檬汁、檸檬切片、糖、香油、飲用水、冰塊、蒜頭切末、蔥切末

蒜頭雞湯

秋冬天來碗蒜頭雞湯，增強免疫力，暖暖身心

食材：烏骨雞、蒜頭、米酒、薑片、鹽巴

蒜香蜜汁櫛瓜雞

滿滿濃郁蒜香且帶點蜂蜜香氣的醬汁搭配櫛瓜及雞肉超級對味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、蜂蜜、糖、檸檬汁

蔥油手撕雞

進入夏日大作戰，胃口被暑氣逼得剩下一瞇瞇，只想吃涼涼的菜。把雞絲拌鵝蔥油醬，比起工整的刀切，手撕更能吸附醬汁，更有味道。若想遠離瘋...

食材：雞肉、花椒、青蔥、薑、米酒、蒜頭、鵝蔥油醬、胡椒、鹽 或 淡醬油、香菜

蠔油三杯雞 / 家常菜

三杯雞是傳統家常下飯料理，掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。 1.雞肉肉質，台灣土雞腿鮮Q彈 2.醬料純粹，李錦記舊庄特級蠔油、...

食材：土雞腿、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、冷壓麻油、九層塔、米酒、辣椒、白胡椒粉

泰式酸辣鹹水雞

悶熱天氣，身體燥熱胃口不佳的窘境🤯，來份開胃的泰式風味鹹水雞，多做起來冷凍冷藏好保存，要吃前再淋醬，解決外食選擇障礙的困擾，這樣ㄧ...

食材：去骨雞腿肉、黑木耳、四季豆、玉米筍、洋蔥、香菜末、辣椒絲

蔥燒香菇雞

光是聞起來就令人垂涎欲滴，濃郁的醬香加上雞肉的Q彈，讓人回味無窮！

食材：雞肉、香菇、醬油、蔥（切段）、醬油膏、蒜頭、米酒、蔥花、香菇水、辣椒