鴻喜菇

日式茸菇醬

看到徐媽(廖春惠)分享的這道菜，真的超棒的! 不用到日式超市買一瓶貴貴的茸菇醬， 自已煮也很好吃哦!!

食材：鴻喜菇、雪白菇、醬油、金針菇、柴魚醬油、紅蘿蔔、味啉、白芝麻、冰糖、開水、米酒

偽松茸牛肉拉麵【好菇道親子食光】

今天南部難得到「豪雨假」，涼涼的天是吃麵麵的好時機，同樣來自日本🇯🇵的好菇道及一蘭拉麵🍜再加上肉肉，讓小惡魔👿頭好壯壯，也太浮誇了...

食材：好菇道鴻喜菇、一蘭拉麵🍜（也可用其他麵麵）、玉米筍、乾海帶芽、牛肉火鍋片、水、細蔥花

白醬鮭魚鮮蔬燉飯

食材：白飯、四季豆、鈣多多牛奶、玉米、高湯、起司片、洋蔥、鹽巴、鴻喜菇、鮭魚、綠花椰菜

嫩肩牛排椰菜米松露飯

香氣十足的椰菜米松露飯，配上軟嫩的牛排，這簡直好吃到沒朋友~

食材：白米(1個米量杯)、椰菜米(1個米量杯)、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、水(1個米量杯)、澳洲白金級自然牛板腱牛排、青花椰菜、樂其雅白松露醬、鹽、蘑菇、美生菜、佳輝黑胡椒粗粒、鴻喜菇、香蒜粒、乾燥辣椒片、水

蕈菇炒洋蔥牛肉。簡易料理

在Jasons Market找到一款CP值頗高的澳洲和牛肉，用它來做炒牛肉料理，不油不膩而且肉汁豐美、嫩度口感又好，簡單加鹽料理就...

食材：火鍋牛肉片(偏瘦)、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、鹽、米酒、橄欖油

家常肉末蛋米線-手繪食譜

用越南澱粉條煮的家常肉末蛋米線，配上軟嫩滑溜的水波蛋(秘訣在食譜內)，簡單又好吃。孩子的下午點心、老公的宵夜，通通都合適~ 我的...

食材：越南澱粉條(細)、絞肉、紅蘿蔔、黑木耳、鴻喜菇、貢丸、大陸妹(青菜)、雞高湯、雞蛋、白醋、鹽、胡椒

食之契約 格瑞洛 菌菇濃湯 Y^^Y

"將菌菇放在一起燉煮，配上鲜美的湯底，是一道輕鬆就能上手製作出的湯品。"

食材：鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、麵粉、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、岩鹽或海鹽

三杯菇菇雞

每週二、五晚上六點於粉絲團直播 喜歡抽獎的朋友 千萬別錯過喔~^^ https://www.facebook.com/tina38...

食材：棒棒腿、麻油、蒜頭、薑片、紅辣椒、鴻喜菇、醬油、九層塔、蠔油、砂糖、米酒

培根奶香菇菇義大利麵

今天就來分享一道小孩版簡單又清爽的菇類義大利麵吧！ 另外這份食譜直接使用福樂鈣多多一樣可以烹調出道地可口的好滋味，味道甚至比鮮奶版...

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、杏鮑菇、起士粉、鴻喜菇、毛豆、培根、福樂鈣多多

義式百菇義大利麵【 好菇道親子食光】

一人吃飯不想洗太多鍋子嗎？ 一鍋到底的義大利麵輕鬆上菜，避免換鍋的麻煩，又節省洗鍋的時間。 今天搭配了好菇道的三種菇，舞菇，雪白...

食材：星星義大利麵、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、帕馬森起士粉、義式綜合香料、鹽、胡椒粉、有機初搾橄欖油

迷迭香菇菇粉絲豆腐煲~【好菇道親子食光】

用蕃茄來煮出湯的鮮甜味，加上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇、粉絲與豆腐，是一碗在炎炎夏日沒食慾時，可以當湯喝又能飽餐一頓的料理。 好菇...

食材：好菇道鴻喜菇、板豆腐切小丁、粉絲、小蕃茄1開4、橄欖油、迷迭香5公分、鰹魚粉、鹽

照燒鮮菇炒麵【李錦記日式照燒醬】

忙碌的下班時間最適合來盤照燒鮮菇炒麵，鴻喜菇護肝，韭菜花益肝健胃，豆芽菜富含膳食纖維，搭配李錦記日式照燒醬，簡單快速就能享用一盤有...

食材：豬絞肉、鴻喜菇、豆芽菜、韭菜花、五木雞蛋拉麵、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、蒜末、鹽巴、七味粉

菇菇麻油雞一超簡單

溫潤的麻油雞，加入複數以上的新鮮菇類增加甜味與香氣，在寒冷的冬季來上一碗，瞬間溫暖入芯。

食材：雞肉切塊、鴻喜菇、薑片、木耳、米酒、金針菇、鹽、麻油

田園青醬菌菇堡

7月酷暑，炎熱的氣候讓人食慾降低。此時的時令蔬菜不但便宜而且有很好的營養價值。菠菜擁有豐富的鐵能令人面色紅潤，可促進新陳代謝，養顏...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、無調味堅果、菠菜葉、植物油、生菜、牛番茄、長條麵包

西式洋蔥雞湯

生病了胃口不好。但生病更需要補充營養，爆紅的洋蔥雞湯是很好的食療湯方，洋蔥驅風禦寒，雞肉補充蛋白質。用西式洋蔥湯的作法，讓洋蔥釋放...

食材：洋蔥、雞腿肉或雞胸肉、鹽、美白菇&鴻喜菇、白胡椒粉、白米、橄欖油

簡單一鍋到底暖身又暖心的「麻油雞湯鍋」

冷冷的天氣就只想吃麻油雞!! 簡簡單單零失敗， 「一鍋到底暖身又暖心的麻油雞湯鍋」 也只需要洗一個大鍋子的做法呦!! * 拌飯煮麵...

食材：雞肉半隻、老薑(切片約15片上下)、高麗菜、麻油、鴻喜菇、米酒(半酒1瓶全酒2瓶)、杏鮑菇、枸杞、筊白筍、鹽、玉米筍、豬血糕

雞肉味噌豆腐鍋

豆腐、菇類以及雞肉 不僅低醣低熱量 更是非常有飽足感 料理過程簡單、迅速 是可立即上桌的一道料理唷！ 請務必試試看😊

食材：麻油、雞肉、杏鮑菇、生香菇、鴻喜菇、板豆腐（或嫩豆腐）、味噌、雞高湯、蔥